Clos l'Eglise 2019

Γοητευτικό, με μείγμα γεύσεων κόκκινου και μαύρου τσαγιού που ανοίγει τον δρόμο για πολύ δελεαστικές νότες από cassis, πουρέ βατόμουρου και μείωση boysenberry. Το τελείωμα, με επένδυση από λιβάνι, έχει μια ευχάριστη, λεπτόκοκκη αίσθηση σε όλη τη διάρκεια. Merlot και Cabernet Franc. Καλύτερο από το 2023 έως το 2036. Παράχθηκαν 1.600 κιβώτια.

Πλούσιο πορφυρό χρώμα, μέτρια έως υψηλή ένταση. Συμπυκνωμένο φρούτο και στην επίθεση. Είναι ξεκάθαρο ότι θα χρειαστεί περισσότερο χρόνο για να ανοίξει από το άλλο Pomerol του Castéja, το La Croix du Casse, και θα πρέπει να του δοθούν τουλάχιστον έξι έως οκτώ χρόνια πριν δούμε πραγματικά τις τανίνες να μαλακώνουν και το φρούτο, με πιο άγριο χαρακτήρα, να φτάνει στο πλήρες δυναμικό του. Αρώματα κόκκου καφέ και brownie γεμίζουν το μέσο του ουρανίσκου. Συνολικά, πρόκειται για ένα δυνατό, απόλυτα ελεγχόμενο κρασί με εξαιρετικές προοπτικές.

Ένα νόστιμο, λεπτόκοκκο ερυθρό με αρώματα και γεύσεις από μούρα, σοκολάτα, βρεγμένο χώμα και καρύδι. Μεσαίο σώμα με ζουμερές, καψαλισμένες νότες πορτοκαλιού. Πολύ σφιχτό στο τελείωμα, με ενέργεια και δομή. Πολύ καλοδουλεμένο. Δοκιμάστε μετά το 2025.

Πλούσιο, πολυτελές, οπulent και εκλεπτυσμένο, το κρασί είναι γεμάτου σώματος, συμπυκνωμένο και γεμάτο με τέλεια ώριμα, σκούρα δαμάσκηνα, μαύρα κεράσια, κόκκους καφέ, τρούφα, γλυκόριζα και πολύ μαύρη σοκολάτα. Όμως στον ουρανίσκο το κρασί αρχίζει να «τραγουδά», χάρη σε όλες τις στρώσεις από αισθησιακά φρούτα με εύπλαστη υφή. Το τελείωμα εντυπωσιάζει με σκούρα κόκκινα πυρηνόκαρπα φρούτα καλυμμένα με σοκολάτα και εσπρέσο. Το τελείωμα είναι φρέσκο, καθαρό, μακρύ και πλούσιο. Πιείτε το από το 2025 έως το 2047.

Σκούρο ρουμπινί με ιώδεις αποχρώσεις, διακριτικό φωτεινό χείλος. Λεπτή, ευγενής ξυλώδης νοστιμάδα, καρποί του δάσους, φρέσκα κεράσια, ελκυστικό μπουκέτο. Ζουμερό, κομψό, με έντονη φρουτώδη υφή, λεπδέρματα ενσωματωμένα τανίνες, σοκολατένιο τελείωμα, συμπαγές στυλ, έχει δυνατότητα παλαίωσης.

97% Merlot, 3% Cabernet Franc. Πυκνό πορφυρό. Σαγηνευτικό μπουκέτο από αλπικά μύρτιλα, μαρμελάδα βατόμουρου και κεράσια σε σιρόπι. Στον κρεμώδη ουρανίσκο, μεταξένια υφή και τανίνες με άψογη στήριξη· η ισορροπημένη νεύρωση χαρίζει στο Pomerol μεγάλη κομψότητα. Αρωματικό τελείωμα με μπλε μούρα, αρκευθο και βαθιά, terroir-χαρακτηριστική πινελιά μπαχαρικών. Εντάσσεται αβίαστα στη σειρά των θρυλικών εσοδειών 2005, 2012, 2015 και 2016!

Kunz Fassprobe 2020: Λεπτό, πληθωρικό, δυνατό και γλυκό μπουκέτο, ζελέ βατόμουρου, κρέμα σοκολάτας, διακριτικές νότες γραφίτη, γλυκόριζα. Πυκνό, κρεμώδες και γεμάτο στόμα, με έντονο, γλυκό φρούτο, φίνα πλούσια δομή, άφθονες λεπτές τανίνες, πολύπλοκη αρωματική παλέτα και μακρά, βελούδινη επίγευση.

Λεπτά συμπυκνωμένο, σύνθετο, ορυκτό μπουκέτο: ζελέ μύρτιλου, φράουλες, πραλίνες, νουγκά, ελαφρύς καπνός, σχιστόλιθος, διακριτικές νότες αποξηραμένων φρούτων. Πυκνά υφασμένος, κομψός, φρέσκος ουρανίσκος με πυκνό, λεπτό φρούτο, ποικίλα γλυκά αρώματα, κρεμώδη, λεπτά μυώδη δομή, πολλά λεπτά τανίνες, πολύ μακριά, πυκνή, γεμάτη επίγευση με πολλές επιστροφές αρωμάτων. Μπορεί να εξελιχθεί περαιτέρω. 18/20 2025 - 2048

Το 2019 Clos L'Eglise είναι ένα χαρμάνι από 70% Merlot και 30% Cabernet Franc. Με βαθύ γρανατόχρωμο‑πορφυρό χρώμα, ξεπηδάει από το ποτήρι με εκδηλωτικές νότες από πουτίγκα δαμάσκηνου, κέικ φρούτων και κινεζικό μείγμα πέντε μπαχαρικών, οδηγώντας σε υπονοούμενα σανδαλόξυλου και πεσμένων φύλλων. Ο ουρανίσκος, μεσαίου έως πλήρους σώματος, είναι ζουμερός, πικάντικος και καλοζυγισμένος, με πλαίσιο από βελούδινες τανίνες και μπόλικη φρεσκάδα, με μακρά και πικάντικη επίγευση.

[ Σημειώσεις En Primeur 2019: 94-95 ] Καλοσχηματισμένη ύλη που διαπλέκεται σε σώμα σωστά περιβεβλημένο. Η βελούδινη, ελαφρώς ζουμερή υφή προσθέτει στη γοητεία του cru. Ρητορικό, φρέσκο φινίρισμα.

Ένα σπουδαίο κρασί, αναμφισβήτητα, φτιαγμένο για μακρά παλαίωση. Το φρούτο είναι καλά παρόν τόσο στη μύτη όσο και στο στόμα, με μια κομψή ανθική νότα και μια υπόνοια καπνιστού. Οι τανίνες είναι καλά ενσωματωμένες, δυνατές αλλά και λεπτές, πλαισιώνοντας ένα στιβαρό σώμα. Πολύ πειστικό.

Μια μελαγχολική μύτη από «ινδικό καλοκαίρι», με ώριμα φρούτα, ακόμη ζεστή μαρμελάδα φράουλα και ακόμη και ένα ρόδο στις αρχές του φθινοπώρου. Στο στόμα, το κρασί είναι σκοτεινό και σιωπηλό: μια πρόσκληση για περισυλλογή.

Εδάφη αποτελούμενα από άργιλους και crasse de fer. Το Domaine de l’Eglise αποκαλύπτεται αργά, αρχίζοντας με κιμωλώδεις αποχρώσεις και νότες γλυκόριζας. Επιβεβαιώνει τη φρεσκάδα που ήδη είχε εμφανιστεί κατά τα primeurs, με πινελιές γκαρίγκ και μαύρων μούρων. Είναι ένα εκλεπτυσμένο κρασί με σφιχτές αλλά άψογα ενσωματωμένες τανίνες. Συνδυάζει αρμονικά γοητεία και ταμπεραμέντο. Επίγευση μακράς διάρκειας.

Λογότυπο στον φελλό: DIAM30 Όμορφο σκούρο χρώμα. Μύτη πολύ αρωματική, λεπτή, φρουτώδης, διακριτική και ευγενής. Πλούσιο στην επίθεση, λεπτό στην είσοδο του στόματος και όμως δυνατό· αυτό το κρασί παίρνει τον χρόνο του, προσφέρει γεύση και έπειτα μια τρουφώδη νότα, πριν επιμηκυνθεί στο τελείωμα — ελαφρώς τανικό, αλλά περιτυλιγμένο. Καλή, ζουμερή επίγευση. Αλκοολικός βαθμός: 15°.