Clos l'Eglise 2022

Πολύ έντονη επίδραση από την παλαίωση, με πολύ δρύ που κυριαρχεί και στο στόμα και οδηγεί σε ξηρό τελείωμα.

Το Domaine de l'Eglise 2022 παρουσιάζει ένα αρωματικό, ανθικό μπουκέτο, με άρωμα από τσαλακωμένη βιολέτα που διαπερνά τις φρουτώδεις νότες μαύρου φραγκοστάφυλου και μύρτιλου. Η δρυς είναι όμορφα ενσωματωμένη. Στον ουρανίσκο είναι μέτριου σώματος και αρμονικό, με ζουμερές νότες βατόμουρου και μαύρου πιπεριού και ένα σαρκώδες, απαλό τελείωμα. Δεν είναι το πιο σύνθετο Pomerol, ωστόσο έχει γοητεία και θα αρέσει σε όσους αναζητούν ένα ελαφρώς πιο πληθωρικό στιλ.

Πλούσιο, πολυτελές, γεμάτο σώμα και βαθύ, το κρασί ξεχειλίζει από στρώσεις τέλεια ώριμων, γλυκών, σαρκωδών, σκουροκόκκινων πυρηνόκαρπων φρούτων, γλυκόριζας, σοκολάτας, εσπρέσο και τρούφας. Λιπαρό και ταυτόχρονα ζωηρό, με άφθονη ανύψωση στον ουρανίσκο και μια νότα αλατιού που εμφανίζεται στο τέλος της μακράς επίγευσης – απλώς υπέροχο. Το χαρμάνι είναι 70% Merlot και 30% Cabernet Franc, το υψηλότερο ποσοστό Cabernet Franc που έχει χρησιμοποιηθεί ποτέ στο χαρμάνι, μια τάση που ελπίζω να συνεχιστεί. Πιείτε το από το 2027 έως το 2055.

Ακόμη ένα υπέροχα δομημένο, ώριμο και σαγηνευτικό κρασί από την οικογένεια Gracin, το 2022 Clos L'Eglise προέρχεται από βαθύτερα αργιλώδη εδάφη στο ανώτερο οροπέδιο του Pomerol. Νότες από μπλε φρούτα, ώρινα μαύρα σμέουρα, φυλλώδη καπνό, σοκολάτα και γήινες τρούφες ξεχωρίζουν εδώ· αυτή η ομορφιά είναι πληθωρική, γεμάτου σώματος, με πολυεπίπεδο, βελούδινο και αισθησιακό στιλ που ήδη δύσκολα αντιστέκεται κανείς. Παρ’ όλα αυτά, θα εξελιχθεί για πάνω από 25 χρόνια αν αποθηκευτεί σωστά.

98% Merlot, 2% Cabernet Franc. Έντονο άρωμα βατόμουρου, γλυκόρριζα και χυμός κουφοξυλιάς. Στον πλούσιο ουρανίσκο με κρεμώδη υφή, θαυμάσιο πλούτο εκχυλίσματος, σφιχτό ταννικό πλέγμα και μεσαίο σώμα. Στο ευθύ, σφιχτό τελείωμα, το Pomerol λεπταίνει, σκούρος γραφίτης και λεπτά θρυμματιζόμενη στυφότητα, στρογγυλεμένη.

Συμπυκνωμένο, με γρήγορη συσσώρευση τανινών στον ουρανίσκο, σαφής πολυπλοκότητα και αποχρώσεις· ένα απολαυστικό κρασί με τη μαγεία του Pomerol, προσεγγίσιμο σύντομα και ταυτόχρονα με δομή για να παλαιώσει επί δεκαετίες. Μαύρη τρούφα, κόκκος κακάο, δαμσόν, κάσσις. Κτήμα 4,37 ha στο βόρειο τμήμα του οροπεδίου, ιδιοκτησία της Hélène Garcin-Lévêque από το 1997. pH 3,75.

Η φρεσκάδα που επιδεικνύει το Clos l’Eglise 2022 επιβεβαιώνει τη γενική τάση, ακόμη και στο ζεστό και ξηρό πλαίσιο της εσοδείας. Πέρα από τη φρεσκάδα, το μπουκέτο αποκαλύπτει νότες γλυκόρριζας και μαύρων μούρων, συμπληρωμένες από γλυκά μπαχαρικά. Στο στόμα, το κρασί είναι γραμμικό, πυκνό και οδηγείται από ισχυρές ταννίνες σε αρμονία με μια δροσιστική ένταση. Αυτή ενισχύεται από λεπτές πικρές νύξεις που επιμηκύνουν και το τελείωμα. Ένα κρασί με χαρακτήρα που θα ανταμείψει την υπομονή!

Πολύ σκούρο χρώμα. Μύτη πολύ αρωματική, φρουτώδης, καθαρή, ώριμη, φρέσκια και διακριτική. Η χάρη στην υφή διατρέχει αυτό το κρασί από την αρχή μέχρι το τέλος· είναι πλατύ και βελούδινο, το σώμα του λιώνει στον ουρανίσκο. Το σύνολο εξελίσσεται με ακρίβεια προς ένα μακρύ, σύνθετο τελείωμα. Είναι εξαίσιο. Για πρώτη φορά, το Clos l'Eglise περιέχει 30% Cabernet Franc (+ 70% Merlot). Αλκοόλ: 15% – pH: 3,75. Απόδοση: 26 hl/ha.

Αρώματα κόκκινων μούρων και σφιχτές, νεαρές τανίνες κυριαρχούν σε αυτό το κρασί. Με δομή και πυκνό μαύρο φρούτο, είναι στιβαρό και χρειάζεται χρόνο για να μαλακώσει. Πιείτε το από το 2026.