Echo de Lynch-Bages 2017

Ένα εκφραστικό και νόστιμο Pauillac με μεγάλο χαρακτήρα

Δεύτερος οίνος του εξαιρετικού Grand Cru Classé Château Lynch-Bages, η cuvée Écho de Lynch-Bages αποτελεί απόδειξη του πλούτου του Pauillac της ονομασίας, στην αριστερή όχθη του Μπορντό περιοχή.

Το Echo de Lynch-Bages δεν βρίσκεται ποτέ στη σκιά του επιφανούς μεγαλύτερου αδελφού του, αλλά αντίθετα απηχεί στον χαρακτήρα το πρώτο κρασί του κτήματος, και παρουσιάζει το στυλ που έχει γίνει η υπογραφή του κτήματος, διατηρώντας παράλληλα τη δική του προσωπικότητα.

Προϊόν αυστηρής επιλογής από τα νεαρά αμπέλια του διάσημου αμπελώνα Lynch-Bages, το Écho de Lynch-Bages οινοποιείται με την ίδια προσοχή και τις ίδιες απαιτήσεις που απαιτούνται για την παρασκευή του Grand Vin.

Παρά τον άτυπο χαρακτήρα του τρύγου του 2017, γεμάτο αντιθέσεις και αποχρώσεις, το Echo de Lynch-Bages 2017 αποκαλύπτει μεγάλη επιτυχία.

Προσφέροντας ένα μείγμα στο οποίο κυριαρχούν Cabernet Sauvignon (74%), που συμπληρώνεται από Merlot (24%) και Cabernet Franc (2%), το Echo de Lynch-Bages 2017 λάμπει με ένα λαμπερό χρώμα που υπογραμμίζεται από πορφυρές αντανακλάσεις. Πολύ εκφραστικό και γενναιόδωρο, το μπουκέτο αποκαλύπτει μια ωραία αρωματική φρεσκάδα με νότες κόκκινων μούρων. Με μεγάλη κομψότητα και φινέτσα, το κρασί παραδίδεται στον ουρανίσκο με ένα στρογγυλό σώμα γεμάτο ζωντάνια, ένα υπόδειγμα ισορροπίας και ευελιξίας με μια οξύτητα που ενισχύει την επίγευση.