Gérard Bertrand : La Forge 2020

Καλοδομημένο ερυθρό, με γεύσεις από φρέσκο βατόμουρο και δαμάσκηνο πασπαλισμένο με μόκα, συμπυκνωμένες και ζουμερές, με το ώριμο φρούτο να αγκαλιάζει έναν πλούσιο, κρεμώδη ουρανίσκο. Ωραία ισορροπία με πικρή σοκολάτα, καπνιστό μπέικον, ψητά βότανα και μια βαθιά φλέβα μεταλλικότητας. Carignan και Syrah. Πιείτε το τώρα έως το 2030. Παρήχθησαν 861 κιβώτια.

Αρωματική και σύνθετη μύτη με σκούρα μούρα, σκούρα κεράσια, μαύρες ελιές, αποξηραμένα βότανα, ψημένο κρέας, μπαχαρικά ζαχαροπλαστικής, δάσος και φύλλα καπνού. Πλήρους σώματος, με λεπτές, σφιχτές τανίνες. Καλοδομημένο, με έντονη ανάπτυξη σκούρων μούρων, βοτάνων και μπαχαρικών που μπλέκονται στο κέντρο. Ζωντανό, με ένταση και μια συνετή δομή που υποστηρίζει το εστιασμένο και υφώδες, μακρύ τελείωμα. Δοκιμάστε μετά το 2024.