Henschke : Henry's Seven 2023

Ως ο σχετικά προσιτός «μικρός αδελφός» της premium σειράς ερυθρών αυτού του ιστορικού παραγωγού από τη Barossa, το Henry's είναι μια εξαιρετική εισαγωγή, με ζωντάνια και ευκολία στην απόλαυση, εν μέρει χάρη σε μια πινελιά Grenache και Viognier στο χαρμάνι. Τα αρώματα είναι καθαρά και πολυεπίπεδα. Σκεφτείτε τάρτα με βατόμουρο και δαμάσκηνο, σπασμένο μαύρο πιπέρι, θυμάρι και αποξηραμένα άνθη, ενώ στο στόμα μια δροσερή, μούρικη οξύτητα ξεπροβάλλει ανάμεσα σε φιλιγκράν τανίνες. Νόστιμο ήδη τώρα, μπορεί να παλαιώσει άλλα 7-10 χρόνια αν έχετε την υπομονή.