Ο
Ο Jean-Luc Colombo έχει τη γεύση για καλά και καλοφτιαγμένα πράγματα. Μεγάλος ηδονιστής, γκουρμέ, ταλαντούχος μάγειρας και εξαιρετικός δεξιοτέχνης των αγώνων κρασιού και φαγητού, ο Jean-Luc ξεκινά το 1984 (μετά την απόκτηση του διπλώματος οινολογίας) ως σύμβουλος οινολόγος και δημιουργεί με τη σύζυγό του Anne (και οινολόγο) ένα οινολογικό εργαστήριο στο Κορνάς . Έχοντας επίγνωση των πραγματικών δυνατοτήτων της Ονομασίας Cornas, ενός χαρακτήρα που κόβει την ανάσα, ο Jean-Luc και η Anne αποφασίζουν το 1987 να βάλουν πολλά στο αμπέλι ως οινοπαραγωγός και οινοποιός. Αγοράζουν στα ύψη της ονομασίας το πρώτο τους εκτάριο σε μια απότομη πλαγιά, το "les Ruchets". Αυτό το εμβληματικό δέμα παραμένει στην καρδιά της περιπέτειας της οικογένειας Colombo. Βρίσκεται σε γρανιτικούς αρενίτες που είναι χαρακτηριστικό αυτής της ονομασίας και παρέχουν στο παλιό Syrah όλα τα απαραίτητα συστατικά για την παραγωγή εμβληματικών κρασιών. Αυτή η επιλογή από το δέμα ήταν να ανοίξει τις πόρτες του Hall of Fame του εμπορίου κρασιού της κοιλάδας του Ροδανού μεγάλες προσωπικότητες στον Jean-Luc Colombo.