Sarget de Gruaud Larose 2023

Ανοιχτό, με σκούρα φρούτα και βοτανικά πικάντικα αρώματα· απαλό στον ουρανίσκο, με τέλεια ισορροπία τανινών, οξύτητας και φρούτου, με ευχάριστα μακριά επίγευση. Ιδανικό για την εστίαση και για όσους θέλουν πολύ κρασί με τα χρήματά τους.

52% Cabernet Sauvignon, 40,5% Merlot, 3,5% Petit Verdot, 4% Cabernet Franc. Πιστοποιημένο βιολογικό. Δείγμα από βαρέλι. Άμεσο και ελκυστικό, με τραγανό φρούτο. Γραμμικό και φρέσκο με ελαφριές, λεπτές τανίνες. Ελκυστικό για πρώιμη κατανάλωση. (JL)

Φυλλώδη αρωματικά βότανα, κέδρος, μέντα, καπνός και κόκκινα φρούτα αναδεικνύονται εύκολα στο άρωμα. Στον ουρανίσκο, το κρασί είναι λαμπερό, φρέσκο και φρουτώδες, με πυρήνα από κόκκινες σταφίδες από την αρχή έως το τέλος. Μπορείτε να το απολαύσετε με την κυκλοφορία του. Το κρασί είναι χαρμάνι από 52% Cabernet Sauvignon, 40,5% Merlot, 4% Petit Verdot και 3% Cabernet Franc. Πιείτε το από το 2026 έως το 2033. 89-91 βαθμοί.

Σκούρο ρουμπινί, αδιαφανής πυρήνας, μωβ αντανακλάσεις, διακριτικός φωτισμός στις άκρες. Διακριτικές νύξεις από βύσσινο και γλυκόριζα, με σκούρα άγρια μούρα στο φόντο, μια νότα βοτανικής νοστιμιάς. Ζουμερό, στρογγυλό και αρμονικό, λεπτό κονφί από βατόμουρο, ορυκτο-αλμυρό, διακριτική γλύκα, ήδη καλά εξελιγμένο.

Μια όμορφη φρουτώδης, φρέσκια μύτη που προσφέρει ένταση σε βάθος, μια μικρή νότα σκοτεινιάς/βάθους, κομψότητα και μαλακότητα, με λεπτή κρεμώδη υφή. Εκφράζει νότες από σαρκώδη φράουλα, μικρά κόκκινα φρούτα σαρκώδη/λαμπερά και πιο ελαφρά – από πυκνό/ζουμερο φραγκοστάφυλο, σε συνδυασμό με αγγιγματα απο κυανθό, μαύρο τσάι/έγχυμα, καθώς και λεπτές πινελιές από ρωμαλέες κροκάλες, φρέσκα μπαχαρικά και καπνό. Στο στόμα είναι όμορφα ζουμερό, φρουτώδες και ορυκτό, με οξύ κορμό, ακρίβεια, ένταση, ορυκτότητα, ωραίο βελούδινο κόκκο – φρέσκο, ακριβές, gourmand –, όμορφο ορισμό/ακρίβεια και μια αέρινη, επιμηκυμένη αίσθηση μέσα στη μικρή του πληθωρικότητα. Εκφράζει νότες βιολέτας, ψημένης-ζουμερης φράουλας, βατόμουρου και πιο ελαφρά – μικρών μπλε φρούτων σαρκωδών/ζουμερών, σε συνδυασμό με πινελιές γραφίτη, μικρών κόκκινων φρούτων ψημένων-φρέσκων, καθώς και υποννοίες μικρών σαρκωδών φρούτων, μόκας, ψημένου, κυανθού, φρέσκου ξανθού καπνού και μια διακριτική πινελιά καπνού και αλμυρότητας. Καλή επίγευση· οι τανίνες προσφέρουν μικρή μαλακότητα και σαπιδότητα, με μια διακριτική νότα ευχάριστης πικράδας στο τελείωμα/επίμονη γεύση.

Σκούρα μούρα στη μύτη, πολλές βοτανικές νότες, φραγκοστάφυλο και μπαχαρικό γαρύφαλλου. Πολύ φωτεινό και ζωντανό, ζουμερό και εξαιρετικά σαρκώδες. Καθαρό και τραγανό, με πολλή μενθολική φρεσκάδα, γαρύφαλλο και κέδρο. Λατρεύω την ορυκτή υπόνοια γραφίτη που παραμένει στο τελείωμα. Καθαρό, λεπτό, ευθύ, αλλά εξαιρετικά καλοσχηματισμένο και εκλεπτυσμένο, με τραγανά κόκκινα φρούτα, φράουλα, κράνμπερι και σμέουρο μόλις ώριμο. Ζωηρό, λείο και ευθύ αλλά γεμάτο προσωπικότητα. Ένα εξαιρετικό second wine, δυναμικό και ειλικρινές. 3,5% Petit Verdot ολοκληρώνει το χαρμάνι.