Artadi : Tempranillo Single Vineyard Viña El Pison 2022

Vina El Pison παρουσιάζει σταθερό μεγαλείο τα τελευταία οκτώ χρόνια, και η μαγεία αυτής της εσοδείας έγκειται στην πολυπλοκότητά της, που αφορά την καθαρότητα ενός άψογου φρούτου. Το κρασί είναι ορυκτό και ολοκληρωμένο, με άψογες πουδρένιες ταννίνες που ντύνουν απρόσκοπτα τον ουρανίσκο. Είναι λαμπερό, ζωηρό, ανθικό και σχεδόν φρουτώδες, αλλά ακόμη λίγο διστακτικό στη μύτη. Ο ουρανίσκος δείχνει τις δυνατότητές του, με λιωμένες, διαλυμένες ταννίνες και ένα μακρύ, ορυκτό τελείωμα χωρίς πολλά στολίδια. Από σταφύλια βιολογικής καλλιέργειας. Δοκιμάστηκε δύο φορές, μεταξύ των οποίων και σε τυφλή γευσιγνωσία απέναντι στα El Carretil, San Lazaro και La Poza de Ballesteros. Παρέμεινε ξεχωριστό. Πιείτε τώρα ή φυλάξτε.