Castello Banfi : Brunello di Montalcino 2019

Πλούσια αρωματικό, το estate Brunello της Banfi αναδύει βανίλια, καπνό και γλυκά βότανα. Αυτά αντηχούν διακριτικά σε έναν σχετικά ευθύ παλαιό, όπου το ώριμο κόκκινο κεράσι φωτίζεται από λαμπερή οξύτητα. Οι τανίνες είναι ελάχιστα άγριες, αν και σε μεγάλο βαθμό εξομαλυμένες, και πλαισιώνουν κομψά το σύνολο. Με ευρεία και εύκολη απήχηση, είναι άμεσα προσιτό. Αν και όχι το πιο σύνθετο Brunello, προσφέρει μια αυθεντική και προσιτή γεύση της ονομασίας. Και με 600.000 φιάλες που παρήχθησαν σε αυτή την παραγωγική χρονιά, είναι ευρέως διαθέσιμο.

Ένα υπέροχο ερυθρό με χαρακτήρα κέδρου, μανιταριού και κερασιού, καθώς και νύξεις σανταλόξυλου. Μεσαίου σώματος και πολύ καλοδουλεμένο, με γοητεία και φινέτσα που αναδεικνύονται καθαρά. Ένα κρασί για να το απολαύσετε νέο, αλλά θα παλαιώσει πολύ όμορφα. Πιείτε τώρα ή κρατήστε.

Με πλούσια κόκκινη απόχρωση, το 2019 Brunello Di Montalcino εμφανίζεται λίγο συγκρατημένο στο άνοιγμα, προτού αποκαλύψει αρώματα cherry pie, μια πινελιά μπλε φρούτων μαζί με βιολέτες και γλυκάνισο. Μεσαίου έως πλήρους σώματος, διαθέτει μια έντονα γωνιώδη υφή, κιμωλώδεις τανίνες και ένα καθαρό, όμορφο, κωνικό τελείωμα. Αυτό το εξαιρετικό κρασί από τη Banfi προσφέρει πολλή καθαρότητα και φινέτσα. Πιείτε το 2025–2040.