Discover your 100% Free Loyalty Programme | Discover
TrustMark
4.46/5
Icône

Βοηθός

unchecked wish list
Jacquesson : Dizy Corne Bautray 2012

Jacquesson : Dizy Corne Bautray 2012

- Λευκό - Λεπτομέρειες
560,00 € με Φ.Π.Α
(
560,00 € / μονάδα
)
Format : Magnum (1,5l)
1 x 1.5L
560,00 €

Διαθέσιμο μόνο 1

Σε απόθεμα

Ας μιλήσουμε για αυτό το προϊόν!

Έχετε έναν συνδυασμό στο μυαλό; Μια ερώτηση για την εσοδεία; Σύγκριση με άλλο προϊόν; Βρείτε τις απαντήσεις εδώ...

  • Παράδοση
    ΠαράδοσηFree for purchases over 300 €
    Εικονίδιο δεξί βέλος
  • Guaranteed provenance
    Εγγυημένη προέλευσηWines sourced directly from the producing estates
    Εικονίδιο δεξί βέλος
ΔΙΑΘΈΣΙΜΕΣ ΆΛΛΕΣ ΕΣΟΔΕΊΕΣ
Αξιολογήσεις και βαθμολογίες

94

/

Vinous

Antonio Galloni

Το 2012 Extra-Brut Dizy Corne Bautray ξεχειλίζει από ενέργεια και ένταση. Η μακρά παλαίωση στις οινολάσπες και η εμφιάλωση χωρίς δοσολογία οδηγούν σε ένα ασυνήθιστα αυστηρό, εσωστρεφές 2012. Υπάρχει τεράστια ζωντάνια, αλλά όλα αυτά είναι συμπυκνωμένα, τυλιγμένα γύρω από έναν πυρήνα ατσάλινων φρούτων που αναμένεται να αναδειχθούν περισσότερο σε λίγα χρόνια. Αυτή η δυνατή, οινώδης Σαμπάνια χρειάζεται απλώς χρόνο για να δέσει πλήρως. Βρίσκω το στυλ χωρίς δοσολογία κάπως υπερβολικά αυστηρό σε αυτή την εμφιάλωση, αν και μερικές ώρες αερισμού βοηθούν αρκετά. Degorgement: Μάρτιος 2021.

96

/

La RVF

Μια λεπτά βουτυράτη παλέτα με πολύ ακριβή μύτη, πιο γαλακτώδης και καραμέλα γάλακτος. Πρόκειται για ένα πιο «αρσενικό» Chardonnay, με λιγότερη ορυκτότητα από την Côte des Blancs. Ο ουρανίσκος επιβεβαιώνει αυτό το πλάτος και τον πλούτο, που ελέγχονται καλά από μια ποιοτική τάση.

Περιγραφή

Ένα σαμπάνια εκείνης της χρονιάς που συνδυάζει αρωματική έκφραση και κομψότητα

Η ιδιοκτησία

Βρίσκεται στο Dizy στην κοιλάδα της Marne, το οίκημα Champagne Jacquesson, ιδρύθηκε το 1798, και περάστηκε στην οικογένεια Chiquet το 1974. Οι Jean-Hervé και Laurent Chiquet, δύο παθιασμένοι αδελφοί, παράγουν εξαιρετικές cuvées μέσω της προσέγγισης τους στα αμπελοτεμάχια και της μοναδικής φιλοσοφίας τους για την οινοποίηση και την παλαίωση, εκφράζοντας τον μοναδικό χαρακτήρα και τον πλούτο αυτών των πολύ μεγάλων 28-στρεμμάτων αμπελοτεμαχίων από κρητίδι.

Με τις αριθμημένες cuvées τους που αναγνωρίζονται για την κομψότητά τους, την αερική τους καθαρότητα και την εξαιρετική τους δυνατότητα παλαίωσης, το Jacquesson είναι μέρος της ελίτ των μεγάλων ονομάτων του Champagne.

Το κρασί

Η cuvée Dizy Corne Bautray από το Jacquesson προέρχεται από ένα αμπελοτεμάχιο ενός εκτάριου που φυτεύτηκε το 1960 στον τόπο Corne Bautray, στην πόλη του Dizy. Ανηφορικό, στην κορυφή του λόφου και με νοτιοδυτικό προσανατολισμό, αυτό το Champagne αμπελοτεμάχιο είναι φυτεμένο σε εδαφώδη έδαφος που αποτελείται από βότσαλα από μύλο σε κρητίδι Campanian.

Μείγμα

Αυτό το σαμπάνια της χρονιάς 2012 από το Jacquesson είναι 100% chardonnay.

Jacquesson : Dizy Corne Bautray 2012
Εικονίδιο δεξί βέλος
2.0.0