Βοηθός
Εγγυημένη προέλευσηWines sourced directly from the producing estates
ΠαράδοσηFree for purchases over 300 €
Château de Sales 2014
Το προϊόν έχει εξαντληθεί
Would you wish to know when this product is back in stock?
Ας μιλήσουμε για αυτό το προϊόν!
Έχετε έναν συνδυασμό στο μυαλό; Μια ερώτηση για την εσοδεία; Σύγκριση με άλλο προϊόν; Βρείτε τις απαντήσεις εδώ...
Περιγραφή
Ένα γκουρμέ και γοητευτικό κρασί Pomerol
Το κτήμα
Το Château de Sales, που βρίσκεται βορειοδυτικά του Pomerol, είναι ένα ιστορικό κτήμα στη δεξιά όχθη του Μπορντό και ανήκει στην ίδια οικογένεια για πάνω από πέντε αιώνες. Σήμερα, οι κληρονόμοι Lambert και τα παιδιά τους διαιωνίζουν την κληρονομιά αυτού του εμβληματικού κτήματος που παράγει εκλεκτά κρασιά Pomerol.
Ο αμπελώνας
Αποτελούμενος από 47,60 εκτάρια αμπελώνων, ο αμπελώνας του Château de Sales είναι ο μεγαλύτερος στην ονομασία Pomerol.
Ο τρύγος
Η ανθοφορία ξεκίνησε στα τέλη Μαΐου και πραγματοποιήθηκε γρήγορα και ομοιόμορφα σε ένα ζεστό και ξηρό κλίμα. Η εναλλαγή βροχοπτώσεων και καταιγίδων με θερμές περιόδους τον Ιούλιο επέτρεψε στους αμπελώνες να αναπτυχθούν ενεργά. Από τα τέλη Αυγούστου και μετά, οι ηλιόλουστες συνθήκες καθώς και οι διακυμάνσεις της θερμοκρασίας μεταξύ ημέρας και νύχτας ήταν ιδανικές και επέτρεψαν στα σταφύλια να φτάσουν σε καλό επίπεδο ωρίμανσης. Ο τρύγος πραγματοποιήθηκε από τις 24 Σεπτεμβρίου έως τις 10 Οκτωβρίου.
Οινοποίηση και παλαίωση
Ο οίνος παλαιώνεται σε καινούργια βαρέλια (5%) και σε βαρέλια ηλικίας 1 έως 3 ετών (95%).
Το χαρμάνι
Μερλό (74%)
Cabernet Sauvignon (20%)
Cabernet Franc (6%).
Château de Sales 2014: Sales: Χαρακτηριστικά και συμβουλές γευσιγνωσίας
Η γευσιγνωσία
Χρώμα
Το χρώμα μετακινείται μεταξύ πορφυρών και βιολετί αποχρώσεων.
Μύτη
Φρέσκια και κομψή, η μύτη συνδυάζει λεπτές ξυλώδεις νότες με έντονα αρώματα κόκκινων φρούτων.
Γεύση
Μια εύπλαστη επίθεση δίνει τη θέση της σε ένα ισορροπημένο, φρουτώδες στόμα με απαλές τανίνες. Η δελεαστική επίγευση αυτού του κρασιού είναι επίμονη και κομψή.
