Château de Sales 2023

Εκφραστικό, πολύ φρουτώδες, βατόμουρο, μούρο, ανθικές νότες, πινελιά κανέλας· στον ουρανίσκο μεταξένιο, στρογγυλό, γεμάτο χωρίς να είναι βαρύ, τέλεια ώριμο φρούτο, βελούδινες τανίνες, όμορφη ένταση, αρμονία φρούτου και δομής· επίγευση εντυπωσιακού μήκους, καταλήγει σε κόκκινο φρούτο και αφήνει αλμυρή αίσθηση στο στόμα. Επιτυχία.

Μύτη δαμάσκηνου με αλμυρές νύξεις και μια πινελιά σχιστόλιθου. Δροσερό φρούτο, λίγη ανθική αίσθηση από κοτσάνι και τόνος καβουρδίσματος από το δρύινο βαρέλι. Στον ουρανίσκο, το κρασί αυτό, παλαιωμένο σε 18% καινούριο δρύινο, εμφανίζεται ως ένα καθαρό, ελαφρύ Pomerol, με λεπτή συγκέντρωση στη μέση του ουρανίσκου, ευχάριστα κόκκινα φρούτα και απαλές τανίνες. Ένα κρασί που θα προσφέρει άμεση απόλαυση και συγκαταλέγεται στις πιο προσιτές προτάσεις της ονομασίας.

Με 47,6 εκτάρια αμπελώνων (και σχεδόν άλλη τόση έκταση σε πάρκο), το de Sales είναι η μεγαλύτερη ιδιοκτησία στο Pomerol και τα τελευταία χρόνια έχει πραγματοποιήσει αρκετές επενδύσεις για να αντιμετωπίσει την εικόνα του ως ένα από τα πιο ελαφρού στυλ κρασιά της ονομασίας. Παρουσιάζει ένα ελκυστικά ζωηρό ρουμπινί χρώμα, με απαλές ροζ-κόκκινες ανταύγειες, και γοητεύει άμεσα. Βατόμουρο και καρυκευμένο δαμάσκηνο ανοίγουν την παλέτα, με πικρές νότες γλυκόριζας και μάραθου στον ουρανίσκο. 18% νέο δρύινο βαρέλι για παλαίωση, τρύγος από 12 Σεπτεμβρίου έως 3 Οκτωβρίου. Κτήμα που διευθύνεται από τη 17η γενιά της ίδιας οικογένειας, σήμερα με επικεφαλής τη Martine Treppoz, με τον Vincent Montigaud ως διευθυντή και τον Jean-Claude Berrouet ως σύμβουλο.

Βαθμολογία: 90–92. Διακριτικά φρουτώδης, η μύτη είναι στρογγυλή και ζεστή, με έντονες ανθικές ευωδιές (παιώνια, γλυσίνα, ίριδα, βιολέτα). Ο ουρανίσκος είναι σαν βελούδο, με άνετη υφή που σε κάνει να θέλεις να βυθιστείς μέσα της. Πολύ ντελικάτο τελείωμα.