Château Fayat 2012
Σε απόθεμα
ΠαράδοσηFree for purchases over 300 €
Αξιολογήσεις και βαθμολογίες
Parker
J. Robinson
Bettane & Desseauve
Wine Spectator
R. Gabriel
J. Suckling
Vinous - A. GalloniΠεριγραφή
Ένα φρουτώδες και φρέσκο κόκκινο κρασί Pomerol
Η ιδιοκτησία
Ιδρυμένο το 2009, το Château Fayat είναι το αποτέλεσμα της συγχώνευσης τριών ιδιοκτησιών: Prieurs de la Commanderie, La Commanderie de Mazeyres και Vieux Château Bourgneuf.
Παθιασμένη, η οικογένεια Fayat διεξήγαγε μια αυστηρή μελέτη των εδαφών της ιδιοκτησίας το 2016 για να διασφαλίσει την ιδανική διαχείριση του αμπελώνα της, γεννώντας μεγάλα κρασιά Pomerol.
Ο αμπελώνας
Το Château Fayat είναι ένα κρασί Pomerol από ένα τερουάρ 14 εκταρίων. Οι αμπέλιες είναι φυτεμένες σε βαθιές Graves με καφέ εδάφη που αποτελούνται από άμμους, ιλύες και πηλό.
Μείγμα
85% merlot και 15% cabernet franc.
Χαρακτηριστικά και συμβουλές γευσιγνωσίας για το Château Fayat 2012
Γευσιγνωσία
Χρώμα
Το χρώμα αποκαλύπτει ένα πολύ σκούρο βιολετί κόκκινο με βιολετί αποχρώσεις.
Μύτη
Η μύτη παρουσιάζει αρώματα δαμάσκηνου και μαρμελαδένιες νότες βατόμουρου.
Ουρανίσκος
Αποτελούμενο από μαύρα φρούτα, νότες μαλακού καπνού και μαύρης σταφίδας, ο ουρανίσκος εκπνέει καλά λιωμένες τανίνες συμπληρωμένες από ένα καθαρό, μακρύ και έντονο τελείωμα.
