Château Fonréaud 2023

Με αρώματα κόκκινου κερασιού και ζωηρού φρούτου, ο ουρανίσκος εμφανίζεται ζωηρός, αγγίζοντας το όριο του όξινου, και του λείπει η λεπτότητα ορισμένων από τα πιο επιτυχημένα κρασιά του Médoc. Ωστόσο, η παλαίωση σε βαρέλι αναμένεται να το μαλακώσει, καθώς το κρασί έχει ουσία στο μέσο του στόματος.

Το Fonréaud 2023 παρουσιάζει ένα ζωηρό μπουκέτο, με ανάλαφρες νότες βατόμουρου και αρώματα από άγριους φράχτες που ενισχύονται με τον αερισμό. Στο στόμα είναι μέτριου σώματος, με νόστιμο σκούρο φρούτο, λεπτή οξύτητα και καλή ισορροπία, με μια φωτεινή και τεντωμένη επίγευση. Έχει βελτιωθεί κατά την ωρίμανσή του και δείχνει πολλά υποσχόμενο για το μέλλον.

Κόκκινα και μαύρα κεράσια, εσπρέσο, σοκολάτα, γλυκόριζα και μπαχαρικά ξεχειλίζουν εδώ, τόσο στο άρωμα όσο και στον ουρανίσκο με απαλή, κρεμώδη υφή. Θα είναι εύκολο να απολαυστεί με την κυκλοφορία του. Πιείτε το από το 2026 έως το 2037. 89–91 βαθ.

Σκούρο ρουμπίνι, μωβ ανταύγειες, που ανοίγουν προς το χείλος. Διακριτικές νότες γλυκόριζας και κόκκινων μούρων, με λίγο φρέσκο ξύσμα μανταρινιού στο υπόστρωμα, ανθική πινελιά. Μεσαίο σώμα, νύξεις μαγειρεμένων μούρων, φρέσκια οξύτητα, ορυκτή νότα στο τελείωμα, λεμονάτη επίγευση.

55% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 5% Petit Verdot. Εκλεπτυσμένο μπουκέτο με αγριοκέρασο, ανοιχτόχρωμο καπνό και γραφίτη. Στον συμπαγή ουρανίσκο, με απαλή υφή, σφιχτοδεμένη ταννική δομή, σαρκώδες εκχύλισμα και μεσαίο σώμα. Στο πολύ ευθύγραμμο τελείωμα, περιγράμματα μαύρων φρούτων σε συνδυασμό με λεπτομερώς αμμώδη στυφότητα.

Πάντα ένα απολαυστικό και σταθερό estate και ξανά μία από εκείνες τις κτηματικές αναφορές για να εκτιμήσει κανείς την ποιότητα της εσοδείας. Διαθέτει αρκετά στιβαρό τανικό πλαίσιο, με ζουμιά που το διατρέχουν, απαλά μαύρα φρούτα· δεν υπάρχει το ίδιο βάθος στο Listrac όπως στην πλευρά του St Julien στη χερσόνησο του Médoc, αλλά είναι ολότελα γοητευτικό.

Διατηρεί την τραγανή του υπογραφή, κερδίζει σε πυκνότητα και αξιοποιεί στο έπακρο αυτή τη σοδειά που ευνόησε τα Cabernet, επικρατώντας οριακά των Merlot: 55% για τα πρώτα, 40% για τα δεύτερα. Ένα ισορροπημένο ντουέτο με την πινελιά του Petit Verdot: μια νότα φρέσκου φασκόμηλου και ανάμεικτων μπαχαρικών.

55% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot και 5% Petit Verdot. Δείγμα από βαρέλι. Αρωματικά συγκρατημένο. Μόνο μια νότα ψημένου δρυός. Λίγη γλυκύτητα στην επίθεση, η δρυς ξανά εμφανής αλλά με φρέσκο, ανθικό φρούτο στο παρασκήνιο. Τελείωμα ελαφρώς ξηραντικό, αλλά αναμένεται να στρογγυλέψει. (JL)

Βαθμολογία: 89–91. Ρουστίκ, ψημένο άρωμα, οπulent με μαρμελάδα βατόμουρου και φρεσκοαλεσμένο καφέ, αρωματισμένο με νότες τριαντάφυλλου και παιώνιας. Στο στόμα, όλα αυτά τα αρώματα επανέρχονται σε μια πυκνή, πλούσια, φλογερή υφή, με ελαφρώς τραχιές τανίνες, αλλά με μια φρέσκια δομή που προσπαθεί να αναδυθεί.