Château La Mission Haut-Brion 2019

Αποτυπώνει όσο το δυνατόν καλύτερα την ουσία της εσοδείας, με μια όμορφη παλέτα γεύσεων από κασίς, πουρέ δαμάσκηνου και κομπόστα κερασιού που κυλούν αρμονικά, δείχνοντας μόλις αρκετή κρυμμένη σπονδυλική στήλη με νότες σκλήθρας και σιδήρου ώστε να δώσει δομή. Γοητευτικές πινελιές κόκκινου τσαγιού και αλμυρές λεπτομέρειες προσθέτουν εύρος στο παρατεταμένο τελείωμα. Ήδη προσιτό, αλλά δεν υπάρχει βιασύνη. Merlot, Cabernet Sauvignon και Cabernet Franc. Καλύτερο από το 2023 έως το 2038.

Πλούσιες νύξεις μπαχαρικών και ανθικά χαρακτηριστικά στη μύτη. Ένα πολύ σύνθετο, εκλεπτυσμένο και ελαφρώς συνεσταλμένο κρασί στην πρώτη γεύση. Σκούρα μούρα και μαύρη σταφίδα, με ισχυρή δομή, λεπτόκοκνες τανίνες και νέο δρύινο που προσφέρουν σκελετό για παλαίωση. Παρά το 14,5% αλκοόλ, υπάρχει μεγάλη κομψότητα με το La Mission το 2019 – όχι τόσο εντυπωσιακό όσο το Haut-Brion αλλά πιθανόν ακόμη πιο ανταποδοτικό σε βάθος χρόνου.

Μαύρα φραγκοστάφυλα και θρυμματισμένες πέτρες με βιολέτες και τριαντάφυλλα. Επίσης γήινες νότες και μαύρη τρούφα. Σώμα μεσαίου έως πλήρους όγκου με σφιχτές, μεταξένιες τανίνες, με στρώσεις και ελκυστικές, σε μυώδες και τονισμένο ύφος. Ιώδιο, μελάνι, γη και φλοιός με υποτόνους υγρής αμπέλου που συνοδεύουν το φρούτο στο τέλος. Συγκρατημένο και εντυπωσιακό. Καλύτερο μετά το 2025.

Το 2019 La Mission Haut-Brion παρουσιάζει ένα πανέμορφο, ανθικό μπουκέτο με νύξεις από πιεσμένη βιολέτα που εμποτίζουν το μαύρο φρούτο, με εξαίρετη καθαρότητα και εστίαση· το νέο δρύινο βαρέλι είναι απρόσκοπτα ενσωματωμένο. Στον ουρανίσκο είναι μεσαίου σώματος, με λεπτοδουλεμένες τανίνες, υφή σαν «pixel», νύξεις από αιματόπορτοκαλι και γραφίτη προς ένα υπέροχα πλαισιωμένο τελείωμα που διαρκεί πολύ στο στόμα. Εξαιρετικό. Δοκιμάστηκε τυφλά στη σις ετήσια δοκιμή του Southwold.

Μια σοβαρή, παλαιωσιμή χρονιά του La Mission Haut Brion. Με βαθύ, σκούρο, πλούσιο χρώμα, το κρασί ξεπηδά από το ποτήρι με καπνώδη αίσθηση, ενισχυμένη από στρώματα μαύρης σταφίδας, μαύρου δαμάσκηνου, πίσσας, βοτάνων, κουτιού πούρων και νύξεων καπνού. Στον ουρανίσκο είναι γεμάτο σώμα, δυνατό, πλούσιο, έντονο, γεμίζει το στόμα και έχει μεγάλη διάρκεια. Όλα είναι σε ισορροπία, συνδυάζοντας δύναμη με ακρίβεια, καθαρότητα, φρεσκάδα, μήκος και πολυπλοκότητα. Όπως σε όλες τις μεγάλες χρονιές του La Mission Haut Brion, θα χρειαστεί χρόνος στο κελάρι πριν ξεδιπλωθεί και δείξει όλα όσα έχει να προσφέρει. Πιείτε το μεταξύ 2036 και 2060.

Σκούρο ρουμπινί, μωβ αντανακλάσεις, διακριτική φωτεινότητα στο χείλος. Λεπτή βοτανική νοστιμιά, φρούτα του δάσους, φρέσκο κεράσι, μια νότα ξύσμα λάιμ, φρέσκο μπουκέτο. Ζουμερό, δομημένο, ώριμο καρδιά-κεράσι, ενσωματωμένες τανίνες, μεταλλικό-αλμυρό τελείωμα, ήδη καλά εξελιγμένο, λεπτό, ευκολόπιοτο στυλ, χαρακτηρισμένο από φρεσκάδα και ακρίβεια.

Ωραία αίσθηση φρεσκάδας με φρέσκο κόκκινο φραγκοστάφυλο, cassis, λεπτό ξύλο και καλογεμισμένο humidor. Ένα ισχυρό και καλοδομημένο δείγμα, που εξακολουθεί να δείχνει νεανικό αλλά με όλα τα μέρη στη θέση τους, με επίμονη και δυνατή επίγευση.

Το 2019 Château La Mission Haut-Brion είναι κυριαρχημένο από Merlot, με 53% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon και το υπόλοιπο Cabernet Franc. Είναι πιο πολυτελές κρασί σε σύγκριση με το Haut-Brion, και εδώ το Merlot βρίσκεται στο επίκεντρο, με ώρινα, αισθησιακά φρούτα μαύρου κερασιού και κόκκινου φραγκοστάφυλου, καθώς και αρώματα και γεύσεις γλυκόριζας, καμένης γης, ξύστρας από κέδρο και γραφίτη. Πλούσιο, εξωuberant και ξεκάθαρα αισθησιακό στον ουρανίσκο, είναι πλήρους σώματος, με βαθύ, πολυεπίπεδο mid-palate, τανίνες που χτίζονται και ένα ουράνιο τελείωμα. Απλώς μια υπερπαραγωγική, δυνατή, εκτός κλίμακας έκφραση αυτού του terroir· στην πραγματικότητα μου θυμίζει ελαφρώς το 2005 (ή το 1998;) με το μείγμα αισθησιασμού και πολυτέλειας. Είναι ένα από τα λίγα 2019 που θα σε κάνουν να γυρίσουν τα μάτια σου. Θα χρειαστεί 10–15 χρόνια παλαίωσης στο κελάρι, αλλά είναι ένα συγκλονιστικό κρασί σε κάθε επίπεδο και θα προσφέρει πάνω από 40 χρόνια κορυφαίας απόλαυσης.

Kunz δείγμα βαρελιού 2020: (53% Merlot, 39,5% Cabernet Sauvignon, 7,5% Cabernet Franc, 14,5% alc. vol.) Συμπυκνωμένο, βελούδινο, βαθύ, σύνθετο και σκοτεινό άρωμα: δαμάσκηνα, εκλεκτά ξύλα, κορινθιακή σταφίδα, σκούρος καπνός, διακριτική νότα ευκαλύπτου. Πολυστρωματικός, δυναμικός και κομψός ουρανίσκος με πυκνό, εκλεπτυσμένο, ζωηρό σκούρο φρούτο, συμπυκνωμένη σκοτεινή αρωματική έκφραση, πάρα πολλές λεπτές τανίνες, κομψή, λεπτά μυώδη και κρεμώδη δομή, και πολύ μακρά, δυνατή, αρωματική επίγευση με πολλές αναδρομικές γεύσεις.

(53% Merlot, 39,5% Cabernet Sauvignon, 7,5% Cabernet Franc, 14,5% vol. αλκοόλ) Συμπυκνωμένο, βελούδινο, βαθύ, σύνθετο, σκοτεινό μπουκέτο: δαμάσκηνα αποξηραμένα, ευγενή ξύλα, κορινθιακές σταφίδες, σκούρος καπνός, διακριτικός ευκάλυπτος. Πολυεπίπεδο, ισχυρό και κομψό στόμα με πυκνό, λεπτό και δυναμικό σκούρο φρούτο, συμπυκνωμένη σκοτεινή αρωματική ένταση, πολλά λεπτά ταννίνες, κομψή, λεπτομυώδη και κρεμώδη δομή, και πολύ μακρά, ισχυρή, αρωματική επίγευση με πολλές επίμονες γεύσεις. 20/20 2026 - 2060

Πλήρως δεμένο και ήδη δείχνει την κλάση του, με ένα λεπτοδουλεμένο, σύνθετο μείγμα από μαύρο φραγκοστάφυλο, βατόμουρο και μαύρο κεράσι, διαπερασμένο από πικρή φλούδα πορτοκαλιού, θρυμματισμένες πέτρες και φύλλο φασκόμηλου. Μια υπέροχα ζουμερή φρεσκάδα διατρέχει τις μυώδεις τανίνες, με την ίδια φρεσκάδα βιολέτας που βρέθηκε στο La Chapelle φέτος. Τόσο γεμάτο με δελεαστικές νότες φωτιάς κατασκήνωσης και καπνίλας μπαρουτιού στο τελείωμα, αυτό είναι ένα κρασί που θα αντέξει για χρόνια. Το λατρεύω, ένα από τα κρασιά της χρονιάς για μένα. Εμφιαλώθηκε τον Μάιο. Ανεβασμένη αξιολόγηση.

Το 2019 La Mission Haut-Brion, από 53% Merlot, 39,5% Cabernet Sauvignon και 7,5% Cabernet Franc, έχει βαθύ γρανατόχρωμο-μωβ χρώμα. Οι αρχικές ξυλώδεις νότες δίνουν γρήγορα τη θέση τους σε αρώματα θρυμματισμένων μαύρων και κόκκινων φραγκοστάφυλων, φρέσκων boysenberries και μολυβί γραφίτη, ακολουθούμενα από νύξεις τρούφας και ταπενάδας. Στον ουρανίσκο είναι πλούσιο και γεμάτο, με μαύρα φρούτα που αγκαλιάζουν το στόμα, κοκκώδη υφή και μακρά γήινη επίγευση.

[ Σημειώσεις En Primeur 2019: 90–91 ] Όχι πολύ χρωματισμένο, λίγο υπερβολικά μαλακό αλλά σαρκώδες και πολύ ευχάριστο. Περιμένουμε πάντως περισσότερα από ένα second wine του Mission, ειδικά στην τιμή του. Το Clarence είναι πιο κοντά στο μεγάλο, χαρακτηριστικό στυλ των αμπελώνων Dillon.

Με ένα όμορφο βαθύ κόκκινο χρώμα με ροζ αντανακλάσεις, το Mission 2019 εκφράζεται φειδωλά στην πρώτη μύτη, πριν ανοίξει απαλά σε σανταλόξυλο, καφέ και κόκκινα φρούτα. Στο στόμα επιβεβαιώνεται πλήρως: επιβλητικός όγκος, σφιχτό και πυκνό ταννικό πλαίσιο, πολλή φρεσκάδα και ένα μακρύ, ζωηρό τελείωμα, αναδεικνυόμενο από λεπτές πικρές νότες.

Ένα πολυτελές και πλούσιο άρωμα, τυπικό της La Mission, με φρούτο γεμάτο κομψότητα, ρωμαλέο και λεπτεπίλεπτο. Οι ιδιαίτερα αρωματικές νότες σανδαλόξυλου δίνουν την αίσθηση μιας φευγαλέας ματιάς σε μια σιαμέζα γάτα. Μελωδικό, εκλεπτυσμένο, εύπλαστο και λαμπερό στον ουρανίσκο, με απαλές νότες από φρέσκο βατόμουρο και βατομουριά, που εξελίσσονται σε πιο σύνθετες και ζεστές δίνες από café au lait και καβουρδισμένους σπόρους.

Σκούρο, έντονο, όμορφο πορφυρό χρώμα. Μύτη πολύ αρωματική, λεπτή, καθαρή, φρουτώδης, λεπτή και σύνθετη. Μαλακή επίθεση, γευστικό μέσο στόμα, χαϊδευτική και πλούσια στην καραφάτη φιάλη· το κρασί ανεβαίνει στο τελείωμα με υπέροχο άρωμα από βατόμουρα. Μεγάλη, σύνθετη, επίμονη επίγευση και «αδύνατο να φτυστεί», με λεπτόκοκκη υφή. Η καραφάτη φιάλη είναι πιο εκφραστική από την μη καραφάτη.

53% Merlot, 7,5% Cabernet Franc, 39,5% Cabernet Sauvignon, 14,5% vol., τρύγος από 11 Σεπτεμβρίου έως 2 Οκτωβρίου. Πυκνό πορφυρό με ρουμπινί ανταύγειες. Τι μεθυστικό άρωμα από αλπικά μύρτιλλα, ζελέ βατόμουρου και σκούρα κεράσια. Στη δεύτερη ανάσα, γλυκόρριζα, αρωματικός καπνός πίπας και πραλίνες νουγκά. Στο στόμα, μεταξένια υφή, ταννική δομή που θυμίζει κακάο, εκχύλισμα με καραμελένιο χαρακτήρα, υποστηριζόμενο από μια μαγική «ράτσα». Στο καταρρακτώδες, παρατεταμένο τελείωμα, πυροτέχνημα από μπλε μούρα, καπνό Βραζιλίας και βαθιά ορυκτότητα. “The soul of a Premier Grand Cru! Since the start of the barrel aging process, this incredibly charming wine, reminds us of the outstanding 2000 vintage, but with more density. A 2000+!” σημειώνει με περηφάνια ο Jean-Philippe Delmas. Για μένα, το καλύτερο κρασί από το Pessac αυτή τη χρονιά!

96–98. Δείγμα από βαρέλι. Με κομψό ύφος, αυτό το κρασί προσφέρει έναν υπέροχο συνδυασμό σκούρων φρούτων και πλούσιων τανινών. Είναι γεμάτο, με ώριμο Merlot που αποκαλύπτει πυκνή δομή και πληθωρικό δυναμικό. Το κρασί προορίζεται για μακρά, αργή παλαίωση.