Château Laffitte Carcasset : Le Chardonnay de Laffitte Carcasset 2023

Χαρακτηριστικά και συμβουλές γευσιγνωσίας για το Chardonnay από το Laffitte Carcasset 2023

Γευσιγνωσία

Αυτό το λευκό κρασί σαγηνεύει με τη φρεσκάδα και την μεταλλικότητά του.

Ένα ευρύ και όμορφα τεταμένο γαλλικό λευκό κρασί

Η ιδιοκτησία

Οι προέλευση του Château Laffitte Carcasset χρονολογείται από τα πρώιμα χρόνια του 18ου αιώνα. Βρίσκεται στην καρδιά της εφαρμογής Saint-Estèphe, το Château Laffitte Carcasset περιβάλλεται από τα μεγαλύτερα Bordeaux crus. Αποτελώντας μέρος της οικογένειας Rousseau από το 2016, η ιδιοκτησία Cru Bourgeois Supérieur είναι μια αναφορά στην εφαρμογή.

Ο αμπελώνας

Το Château Laffitte-Carcasset εποπτεύει έναν αμπελώνα 40 εκταρίων. Βρίσκεται στο πλατό της εφαρμογής Saint-Estèphe, οι αμπέλιες είναι φυτεμένες σε εδάφη βότσαλου Garonne και υποεδάφη ασβεστολιθικού πηλού.

Το κρασί

Η ιδιοκτησία άνοιξε ένα νέο κεφάλαιο στην ιστορία της το 2020, φυτεύοντας chardonnay στην παρτίδα τους "La Rochette", η οποία βρίσκεται σε ασβεστολιθικό έδαφος.

Οινοποίηση και παλαίωση

Παρασκευασμένο ως γαλλικό κρασί, αυτή η cuvée υποβάλλεται σε αποκλειστική παλαίωση σε βαρέλια.

Μείγμα

Chardonnay (100 %).