Château Magrez Fombrauge 2017

Τεράστιο εκχύλισμα, απολύτως στρογγυλό: κρασί παγκόσμιας κλάσης.

Ελκυστικό, με αρώματα και γεύσεις από ζεστή σάλτσα δαμάσκηνου, γλυκάνισο και κομπόστα βατόμουρου. Πλούσια αίσθηση, με σαγηνευτικό τόνο καβουρδίσματος που διαπερνά το τελείωμα. Merlot και Cabernet Franc. Πιείτε το τώρα έως το 2028. Παρήχθησαν 291 κιβώτια.

Πολλά αρώματα μύρτιλου και φλούδας πορτοκαλιού, καθώς και λίγα βατόμουρα. Πλούσιο σώμα, πολύ σφιχτό και έντονο, με λεπτότητα και καλοδουλεμένο τελείωμα. Ωραίο μήκος και ισορροπία, με μόλις μια πινελιά καπνισμένης δρυός στο τελείωμα. Χρειάζεται μερικά χρόνια για να «δέσει». Δοκιμάστε μετά το 2023.

Το 2017 Magrez-Fombrauge είναι πλούσιο, σκοτεινό και ελκυστικό, με εξαιρετική ισορροπία και μεγάλη γοητεία βραχυπρόθεσμα και μεσοπρόθεσμα. Ζουμερά αρώματα μαύρου κερασιού, δαμάσκηνου, σοκολάτας, μπαχαρικών και νέας δρυός χαρίζουν στο κρασί μια εξωστρεφή, ζωηρή προσωπικότητα. Δεν υπάρχει ιδιαίτερη λεπτότητα εδώ, αλλά το 2017 είναι ένα νόστιμο, ανεπιτήδευτο Saint-Émilion που θα πίνεται πολύ καλά από την πρώτη στιγμή.

Μελανόχρωμο, με αρώματα γλυκόριζας, μαύρου κερασιού, μαύρου βατόμουρου και καπνιστών τόνων στη μύτη, το κρασί είναι πληθωρικό, σαρκώδες, στρογγυλό, απαλό και κομψά δουλεμένο. Στο στόμα συνδυάζει φρεσκάδα και όγκο, μαζί με μια γενναία δόση δρυός. Δεν ενδείκνυται για κατανάλωση στα πρώτα του χρόνια· όταν όλα δέσουν και η δρυς ενσωματωθεί, θα πρόκειται για ένα σαφώς ανώτερο κρασί.

Βαθύ, σκούρο ρουμπινί χρώμα με μωβ ανταύγειες και λεπτό, φωτεινό περίγραμμα. Στη μύτη γλυκά μαύρα άγρια φρούτα του δάσους, μια νότα νουγκά, διακριτικό άρωμα σύκου και πικάντικες νύξεις. Στο στόμα ζουμερό και κομψό, με καλή πολυπλοκότητα, καλοενσωματωμένες πικάντικες νότες δρυός και σοκολατένιο τελείωμα. Επίμονο, με προοπτική εξέλιξης.

Σκούρος, μελανώδης πυρήνας με μωβ απόχρωση. Ήπια δρυς, butterscotch, αρώματα ώριμων κόκκινων και σκούρων φρούτων με καπνό και γλυκόριζα. Πυκνό και συμπυκνωμένο στόμα, ακόμη νεανικό αλλά με ώριμη υφή, καλό εκχύλισμα, ζουμερές γεύσεις φρούτων, ενσωματωμένη δρυς και πολύ μακρά, πυκνή επίγευση.

Βαθύ πορφυρό-γρανάτο με μωβ ανταύγειες. Έντονο μπουκέτο με πολύ κουφοξυλιά, φραγκοστάφυλο, γλυκόριζα και σκούρα ψημένα αρώματα που υποδηλώνουν το βάθος του κρασιού. Στο σαρκώδες στόμα, με πολύ συμπυκνωμένο εκχύλισμα, οινοποιημένο—όπως πάντα—στα όρια. Μακρά επίγευση με μαύρα μούρα. Όταν «χωνέψει» αυτή τη μυϊκή μάζα, μπορεί να κερδίσει ακόμη περισσότερη πολυπλοκότητα.

Kunz δείγμα βαρελιού 18: συμπυκνωμένο, βαθύ, βελούδινο μπουκέτο· μαύρα μούρα, μαρμελάδα βατόμουρου, διακριτικές νότες δαμάσκηνου, γραφίτης. Σφιχτά δομημένος, γενναιόδωρα πλούσιος ουρανίσκος με δυνατά, γλυκά φρούτα, άφθονες ποιοτικές τανίνες, συμπυκνωμένη δομή, σκοτεινή αρωματική ένταση και επίγευση μακριά και κρεμώδης.

Συμπυκνωμένο, βαθύ, βελούδινο μπουκέτο, μαύρα μούρα, μαρμελάδα βατόμουρου, λεπτές νότες δαμάσκηνου, γραφίτης. Σφιχτά δομημένος, πλούσιος ουρανίσκος με δυναμικό, γλυκό φρούτο, άφθονες ποιοτικές τανίνες, συμπυκνωμένη δομή, σκοτεινή αρωματική ένταση, επίγευση μακριά και κρεμώδης. 18/20 2025 - 2045

Κρασί σαρκώδες και ζουμερό, ζωηρό, κομψό, ραφινάτο, πικάντικο, με όμορφη πυκνότητα, τραγανές τανίνες και πολύ μακριά επίγευση.

Πυκνό χρώμα με ιώδεις ανταύγειες. Έντονο μπουκέτο με νότες από μαύρα μούρα και παλαίωση. Πινελιά ζαχαρωμένων φρούτων. Απαλή, κρεμώδης επίθεση. Στο στόμα, το κρασί έχει σώμα και είναι επίσης σημαδεμένο από την παλαίωσή του. Πανταχού παρούσα γλυκύτητα έως το ζεστό τελείωμα. Βασικά το κρασί είναι σωστό· απλώς υπάρχει λίγο υπερβολή σε όλα.

Η μύτη είναι φρουτώδης, ακριβής, καλοδουλεμένη, κομψή και προσφέρει λεπτή πλούσια αίσθηση καθώς και μια όμορφη λεπτότητα κόκκου. Διακρίνονται νότες από πολτοποιημένο βατόμουρο, πολτοποιημένη άγρια σταφίδα και κυανθός/κρίνος, σε συνδυασμό με λεπτές πινελιές από άγρια κόκκινα φρούτα, πιπέρι Sichuan, καφέ καθώς και διακριτικές νύξεις μπαχαρικών. Το στόμα είναι φρουτώδες, σαρκώδες, καλοδουλεμένο και προσφέρει λεπτή κρεμώδη υφή και γευστικότητα. Στο στόμα, το κρασί εκφράζει νότες από βατόμουρο, πολτοποιημένη άγρια σταφίδα και, πιο ελαφρά, αγριοφράουλα, σε συνδυασμό με λεπτές πινελιές σοκολάτας, καβουρδισμένου, καραμελωμένου αμυγδάλου, καθώς και διακριτικές νύξεις εκφραστικής ορυκτότητας, μια λεπτή νότα γκρι πιπεριού (στο φόντο) και πολύ διακριτικές νότες βανίλιας. Οι τανίνες είναι καλοδουλεμένες. Καλή επίγευση. Παρουσία στο τελείωμα μιας πινελιάς κακάο, μπαχαρικών, μαύρου τσαγιού και καραμελωμένου αμυγδάλου.

Σκούρο, έντονο, πορφυρό χρώμα. Μύτη μέτρια αρωματική και φρουτώδης. Στον ουρανίσκο πολύ φρουτώδες, εξελίσσεται νόστιμο και αρκετά πυκνό στο μέσο, με τη συνηθισμένη νότα ξύλου στο τελείωμα σε αυτό το στάδιο. Καλή επίγευση. Ένα ξεχωριστό στυλ. Χάρμαγμα: 75% Merlot, 25% Cabernet Franc.