Château Marsau 2017

Η γενναιοδωρία και η δομή ενός μεγάλου ερυθρού κρασιού από το Francs Côtes de Bordeaux

Τα σπουδαιότερα terroirs δεν βρίσκονται πάντα στις πιο διάσημες ονομασίες, και Château Marsau είναι η τέλεια απόδειξη.

Βρίσκεται σε ένα καταπράσινο τοπίο σε ένα από τα υψηλότερα σημεία του Francs Côtes de Bordeaux ονομασίας, ανατολικά του Saint-Émilion, το Château Marsauveille επεκτείνεται σε έναν αμπελώνα 13 εκταρίων με εξαιρετικό terroir.

Σε αυτά τα βαθιά αργιλώδη εδάφη, μόνο ένα σταφύλι ευδοκιμεί τέλεια και αυτό δεν είναι άλλο από το Merlot, ο σκοτεινός άρχοντας του Μπορντότης δεξιάς όχθης.

Η εσοδεία του 2017 είναι μια εσοδεία που σίγουρα θα μείνει αξέχαστη. Με τον αμπελώνα να επηρεάζεται σοβαρά από επεισόδια παγετού στα τέλη Απριλίου, το Château Marsau είδε τη συγκομιδή του να περιορίζεται δραστικά σε ποσότητα. Ωστόσο, το μεγάλο κρασί του κτήματος, το Château Marsau 2017 αναδεικνύει την εξαιρετική προσοχή που δόθηκε στο αμπέλι καθ' όλη τη διάρκεια του βλαστικού κύκλου, την έντονη ακρίβεια των τεχνικών ομάδων στον αμπελώνα. Η αυστηρή επιλογή κατά τη διάρκεια του τρύγου επέτρεψε να συμπεριληφθούν μόνο τα καλύτερα σταφύλια σε αυτό το κρασί.

Κατά τη δοκιμή, το Château Marsau 2017 αποπνέει μεγάλη αρωματική φρεσκάδα, αναδεικνύοντας τη φωτεινότητα των φρούτων. Στο στόμα αποκαλύπτεται ήδη μια όμορφη υφή και μια ταννική δομή με μεταξένιο κόκκο που συνεχίζεται σε μια μακρά και λεπτή επίγευση. Ευθύγραμμο και ακριβές, αλλά χαρακτηριζόμενο από μια δική του ταυτότητα, το Château Marsau 2017 υπόσχεται να αποτελέσει επιτυχία της ονομασίας του.