Château Poesia 2019

Ειλικρινά άμεσο, με νύξεις από βατόμουρο και μουριά να οδηγούν, ακολουθούμενο από μια μετριοπαθή δομή και νότες λιωμένης κόκκινης γλυκόριζας και αλμυρών στοιχείων στο νωχελικό τελείωμα. Merlot και Cabernet Franc. Πιείτε το τώρα έως το 2026. Παραγωγή 3.000 κιβωτίων.

Κτήμα της οικογένειας Barde-Haut σε πιο δροσερή, όψιμης ωρίμασης ζώνη του St Emilion· διαθέτει άφθονες πιπεράτες νότες μπαχαρικών και σαφή αυστηρότητα. Σκούρα φρούτα που ελέγχονται καλά από τις τανίνες, με γενναιόδωρες πινελιές γλυκόριζας, καπνιστής γης και μαύρης σοκολάτας. Σοβαρό, απολαυστικό.

Στη μύτη αποξηραμένα άνθη, μιμόζα, μαύρες σταφίδες, κόκκοι πιπεριού και καμένη πορτοκαλόφλουδα. Μέτριο σώμα, με σφιχτά, καλοδομημένα τανίνες και τραγανή οξύτητα. Ζωηρός, ορυκτός χαρακτήρας στο σφιχτό τελείωμα. Ελαφριά καπνιστή νότα στο τέλος. Δοκιμάστε το το 2026.

Δοκιμάστηκε τυφλά. Πιο ανοιχτόχρωμο από τα περισσότερα. Μάλλον περίεργη, απλή μύτη. Χωρίς μεγάλο βάθος. Χωρίς φιλοδοξία. Με ελαφρώς σφιγμένο τελείωμα. (JR)

Το Poesia 2019 είναι από τα καλύτερα κρασιά που έχω δοκιμάσει από τους Hélène και Patrice Lévêque. Πλούσιο και πολυτελές, το Poesia συνδυάζει ένταση και ζωντάνια με σπουδαίο στιλ. Το Poesia είναι ένα μεγάλο, εκρηκτικό Saint-Émilion, αλλά διαθέτει και τεράστια ενέργεια. Μαύρα φρούτα, χαλίκι, λιβάνι, μπαχαρικά και δέρμα σέλας αποκαλύπτονται με λίγη επιμονή. Υπάρχει μια εξωτική διάσταση στο Poesia του 2019 που είναι ιδιαίτερα ελκυστική. Εξαιρετικό.

Το άρωμα εδώ θυμίζει ένα μπουκέτο φρεσκοκομμένων λουλουδιών. Απαλό, μεταξένιο, φρέσκο και ζωηρό, το φρούτο δείχνει μια υπέροχη αίσθηση καθαρότητας στο γλυκό, ώριμο kirsch και τα δαμάσκηνα, με ανύψωση και κιμωλώδεις ταννίνες στο τελείωμα. Μακρύ, εκλεπτυσμένο και σύνθετο, είναι ήδη απόλαυση στη γεύση. Αλλά οι καλύτερες μέρες του είναι μπροστά, αν μπορέσετε να αντισταθείτε στο να ανοίξετε ένα μπουκάλι. Πιείτε το από το 2024 έως το 2038.

Το 2019 Château Poesia είναι ένα γοητευτικό, άμεσο και ξεκάθαρα αισθησιακό Saint-Emilion, με άφθονο φρούτο που παραμένει πάντα ισορροπημένο και αβίαστο. Ζουμερά κόκκινα και μπλε μούρα, ανοιξιάτικα λουλούδια, καπνός και κάποια κιμώδης ορυκτότητα χαρακτηρίζουν το μπουκέτο. Είναι μέτριου έως πλήρους σώματος, με απαλή, κομψή υφή, ώρινες τανίνες και εξαιρετικό τελείωμα. Η καθαρότητα του φρούτου είναι υποδειγματική και πρόκειται για ακόμη μία εξαιρετική χρονιά για αυτό το château. Ήδη προσφέρει απόλαυση, αλλά θα ωφεληθεί από μια σύντομη παλαίωση και αναμφίβολα θα εξελιχθεί για 20–25 χρόνια αν αποθηκευτεί σωστά.

Με χρώμα από μέτριο έως βαθύ γρανατοϊώδες, το 2019 Poesia ξεδιπλώνεται με έτοιμες προς απόλαυση νότες από φρέσκα βατόμουρα, ζελέ κόκκινης σταφίδας και ζουμερά μαύρα δαμάσκηνα, με υπαινιγμούς ροδέλαιου, αποξηραμένης λεβάντας και πίσσας. Ο ουρανίσκος, με σώμα από μέτριο έως πλήρες, είναι απαλός και βελούδινος, πλαισιώνοντας άψογα τα γενναιόδωρα στρώματα κόκκινων και μαύρων φρούτων, και τελειώνει με μεγάλη φρεσκάδα και άφθονες μεταλλικές σπίθες.

Με το ένα τρίτο Cabernet Franc, αυτό το όμορφο κρασί γοητεύει με τον όγκο του και τη λεπτή, επιμήκη δομή του, αν και σε αυτό το στάδιο παραμένει λίγο αυστηρό. Φρουτώδεις και καπνιστές νότες συνδυάζονται στη μύτη και στο στόμα, μαζί με μια ανθική πινελιά και πολλή φρεσκάδα που προσφέρει ο ασβεστόλιθος. Ένα κομψό και τεντωμένο κρασί που σερβίρεται με λευκά κρέατα, για παράδειγμα μια μπριζόλα μοσχαριού με λαχανικά.

Λογότυπο στην κάψουλα: DIAM30 Σκούρο, έντονο και νεανικό χρώμα. Πολύ αρωματική μύτη, με καθαρό, ώριμο και πικάντικο φρούτο. Μαλακή είσοδος, ζουμερό μέσο, ταυτόχρονα τρυφερό και δυνατό· το κρασί εξελίσσεται γευστικά, ευγενές και βαθύ στο τελείωμα, με μεγάλη διάρκεια. Η απαλότητα της χρονιάς ταιριάζει με τον πολύ δομημένο χαρακτήρα του. Αλκοολικός βαθμός: 14°.