Château Potensac 2017

Μεγάλη αρωματική πολυπλοκότητα, τεράστια ακρίβεια, τανίνες εξαιρετικής λείανσης και συγκλονιστική φρεσκάδα, εκλεπτυσμένο, κομψό, πολύ μακρύ· εκπληκτικά καλό.

Με χρώμα από μέτριο έως βαθύ γρανατένιο‑πορφυρό και χαρμάνι 47% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon, 17% Cabernet Franc και 1% Petit Verdot, το 2017 Potensac αποκαλύπτει λεπτά, αρωματικά αρώματα τριαντάφυλλου, κερασιών με επικάλυψη σοκολάτας, κουτιού μπαχαρικών και μουριάς, με νύξεις άγριας φασκομηλιάς και γραφίτη. Με σώμα μέτριο, ο ουρανίσκος αποπνέει φρεσκάδα, με άφθονα ζωηρά, τραγανά μαύρα φρούτα, πλαισιωμένα από κοκκώδεις τανίνες, και τελειώνει με ένα βοτανικό άγγιγμα.

Αρώματα δαμάσκηνου damson και κόκκινου φραγκοστάφυλου διατρέχονται από ελαφριές νύξεις κάρβουνου και αλμυρές πινελιές, καταλήγοντας σε μια γήινη αίσθηση στο τελείωμα. Λίγο old-school, αναμένεται να εξελιχθεί με λίγη παλαίωση. Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc και Petit Verdot. Καλύτερο από το 2021 έως το 2029. Παράχθηκαν 20.833 κιβώτια.

Αγριομπούρα και φραγκοστάφυλο χαρίζουν μια ώριμη αλλά φωτεινή αίσθηση συνολικά, με ζωηρές τανίνες και μια αυστηρότητα που είναι ξεκάθαρη αλλά όχι κυριαρχική. Θρυμματισμένη μέντα στο τελείωμα. 13,5% alc. 1% Petit Verdot ολοκληρώνει το χαρμάνι.

Πολλά βατόμουρα και φραγκοστάφυλα, καθώς και βιολέτες και μια πετρώδης νότα. Σώμα μέτριο έως γεμάτο. Κρεμώδεις τανίνες και γευστικό τελείωμα. Ακριβές. Χάρμανι από 47% merlot, 35% cabernet sauvignon, 17% cabernet franc και 1% petit verdot.

Μόνο 54% grand vin (συνήθως 60–65%). 47% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon, 17% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot. OA (θειικό) 3,61 g/l, pH 3,7, IPT 62. Εργασία με περισσότερα μικρά αγροτεμάχια σε σχέση με το παρελθόν. Βαθύ κερασί. Υπέροχο φωτεινό άρωμα φρούτου, πολύ αρωματικό, σχεδόν με μια πινελιά ανθικότητας. Υπέροχη φρεσκάδα τόσο στην οξύτητα όσο και στη δομή των τανινών. Εξαιρετικά λεπτές τανίνες, σχεδόν εύθραυστες, κι όμως υπάρχει μια υποκείμενη δύναμη και επιμονή. Τανίνες πολύ πιο λεπτές απ’ ό,τι θυμάμαι από προηγούμενες χρονιές. Ένα από τα αγαπημένα μου κρασιά στις δοκιμές en primeur. Θα έπρεπε να είναι GV. (JH)

Το 2017 Potensac παρουσιάζει ένα ευθύ, καλοορισμένο μπουκέτο με ελαφρώς αγροτικές νότες κόκκινων φρούτων, αναμεμειγμένες με καπνό και καπνιστές αποχρώσεις. Στο στόμα είναι μεσαίου σώματος, με αρκετά μαστιχωτές τανίνες. Η οξύτητα του προσδίδει φρεσκάδα και νεύρο, αν και προς το τελείωμα του λείπει μια πινελιά φινέτσας. Παρ’ όλα αυτά, η επίγευση είναι μακριά. Θα απολαύζεται καλά για μια δεκαετία.

Ρουμπινί στο χρώμα, με ψυχή κέδρινου ξύλου και φυλλώδη πράσινο χαρακτήρα, στη μύτη εμφανίζει ζωηρά κόκκινα φρούτα. Μεσαίου προς γεμάτου σώματος και σχεδόν ήδη προσιτό, το πρόθυμο, φιλόξενο φρούτο παρουσιάζει χαρούμενη και ζωηρή προσωπικότητα. Το κρασί παράχθηκε από χαρμάνι 47% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon, 17% Cabernet Franc και 1% Petit Verdot.

Πολλές νότες από μουριά και ώρινο κεράσι αναδύονται από το 2017 Chateau Potensac, ένα κρασί μεσαίου σώματος, κομψό, προσανατολισμένο στη λεπτότητα, με ώρινες τανίνες, υπέροχη ισορροπία και εξαιρετικό τελείωμα. Με τον χρόνο στο ποτήρι εμφανίζει περισσότερες νότες μολυβιού κέδρου και καπνού και αποτελεί ένα κρυμμένο διαμάντι για να αγοράσετε σε κιβώτιο και να απολαύσετε τα επόμενα 15 χρόνια ή και περισσότερο.

Kunz δείγμα βαρελιού 18: (47% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon, 17% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot, 50 hl/ha, 13,17% vol. αλκοόλ) Αρωματικό, γλυκό, φρουτώδες μπουκέτο με σμέουρα, φραγκοστάφυλα, φύλλα μέντας. Στόμα μέτριου σώματος, φρέσκο και φρουτώδες, με λεπτά φρούτα, καλές τανίνες, λεπτά μυώδη δομή, λεπτή αρωματική ένταση και ελαφρώς πικρή επίγευση.

Βότανα, κλειστό μπουκέτο, μπλε μούρα, ξύλο, καπνός. Στόμα μεσαίου σώματος, αρωματικό, με αστική δομή, λεπτόκοκνες αμμώδεις τανίνες, καλή αρωματική ένταση, ευχάριστα ξηρό τελείωμα. 17/20 2023 - 2036

Χαρμάνι από 47% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon, 17% Cabernet Franc και 1% Petit Verdot, το 2017 Potensac έχει μέτριο γρανατένιο χρώμα. Ξεπηδά με άμεσα απολαυστικές νότες ζελέ κόκκινου φραγκοστάφυλου, μαύρων σμέουρων και κερασιών Morello, με υπαινιγμούς αποξηραμένων βοτάνων Προβηγκίας και φύλλου καπνού. Στον ουρανίσκο είναι ελαφρύ έως μεσαίου σώματος, με μαστιχωτές τανίνες και μια ζωηρή γραμμή που ανυψώνει τις λεπτές γεύσεις, τελειώνοντας σε μια σιδηρώδη νότα.

Το βαθύ γρανατί χρώμα εμπνέει εμπιστοσύνη. Το μπουκέτο επιβεβαιώνει αυτή την ευχάριστη εντύπωση με την ένταση και την πολυπλοκότητά του: κόκκινα φρούτα, μαύρη σταφίδα, δαμάσκηνο αποξηραμένο, βιολέτα και μια ελαφριά ξυλώδης νότα που στηρίζει το σύνολο. Στο στόμα παρουσιάζει φρεσκάδα και πραγματική κομψότητα, γύρω από ταννίνες ταυτόχρονα σφιχτές και λεπτεπίλεπτες. Ένα μακρύ και γευστικό τελείωμα ολοκληρώνει ευτυχώς αυτή την όμορφη διαδρομή.

Το 2017 είναι γοητευτικό αλλά και σοβαρό, με καλά ορισμένο στόμα και τραγανό φινίρισμα.

Φρουτώδες κρασί, πλούσιο και χυμώδες, στρογγυλό, με ωραία μασητικότητα, απαλές τανίνες, γευστικό και μακρύ.

Ρουμπινί κόκκινο με ιώδεις ανταύγειες. Φρουτώδες μπουκέτο με καλή ένταση. Αποκαλύπτει διακριτικές νότες παλαίωσης και μια πινελιά μπαχαρικών. Ζουμερή, δελεαστική επίθεση. Στο στόμα, το κρασί είναι γευστικό, ελαφρώς κρεμώδες και άψογα ισορροπημένο. Ευχάριστη φρεσκάδα και φρουτώδης έκφραση στο τελείωμα.

Η μύτη είναι φρουτώδης. Διακρίνονται νότες από πολτοποιημένο βατόμουρο, πολτοποιημένη φράουλα και πολτοποιημένο σμέουρο, συνοδευόμενες από διακριτικές πινελιές καβουρδισμένου χαρακτήρα. Στο στόμα είναι φρουτώδες, ισορροπημένο και απαλό, προσφέροντας ζουμερότητα και λεπτή τάση. Στο στόμα, το κρασί εκφράζει νότες ζουμερού σμέουρου, ώριμου ζουμερού κερασιού και, πιο απαλά, βατόμουρου, σε συνδυασμό με λεπτές πινελιές καβουρδισμένου ξύλου και αμυγδάλου. Οι τανίνες είναι λεπτές και ελαφρώς σφιχτές. Διακριτική νότα μαύρης σοκολάτας/βανίλιας στο τελείωμα/επίγευση. Νοστιμιά που διαρκεί.

Φρουτώδες κρασί, με απαλή και αρωματική παλέτα, που εξελίσσεται γευστικά χωρίς τανικές γωνίες. Μεσαίο σώμα και επίγευση.

Γρανατόχρωμο ρουμπίνι με ανοιχτόχρωμο χείλος. Αρωματικά άγρια μούρα και κόκκινες σταφίδες, με νότες κεριού και χυμό cranberry στο παρασκήνιο. Στο μέσο του στόματος, τανίνες λεπτόκοκκης υφής. Ξηρό, αυστηρό τελείωμα με άφθονο κόκκινο φρούτο, αρκεύθο και βερβένα.

90–92. Δείγμα από βαρέλι. Ισορροπημένο και με καλή δομή, αυτό το κρασί προσφέρει άφθονα ώριμα μαύρα φρούτα και ελκυστική οξύτητα. Είναι ζουμερό, με γεύση μαύρου φραγκοστάφυλου και μια διακριτική αρωματική πινελιά Cabernet Franc. Ήδη απολαυστικό, θα εξελιχθεί γρήγορα.