Clos l'Eglise 2001

Ένα πλούσιο και στιβαρό ερυθρό, με εκπληκτικά μεταξένιες τανίνες και δροσερό, ορυκτό και φρουτώδες (μούρων) χαρακτήρα. Πληθωρικό, με άρτια ενσωματωμένες τανίνες και μακρύ, χαϊδευτικό τελείωμα. Είναι πραγματικά πολύ καλό. Καλύτερο μετά το 2008. Παρήχθησαν 1.330 κιβώτια.

Πολύ φρέσκο και λεπτό, με αμύγδαλα, καρύδια, σοκολάτα και σκούρα μούρα. Σώμα μεσαίο προς γεμάτο, μεταξένιες τανίνες και φρέσκο, εστιασμένο τελείωμα.

Μεσαίο ερυθρό-ρουμπινί. Στη μύτη κόκκινη σταφίδα, ορυκτότητα, έντονη πούδρα κακάο και ένας αγροτικός υπαινιγμός δέρματος. Πλούσιο αλλά ξηρό, με γεύσεις κόκκινης σταφίδας, δέρματος και θηράματος, σφιγμένες από αρμονική οξύτητα. Ένα σαφώς sauvage Pomerol με καλή διάρκεια και πολλή προσωπικότητα. (Το δείγμα μου από το 2003 έδειξε αρκετά “πράσινο” και ήταν υπερβολικά κλειστό για να αξιολογηθεί.)

Ξεκινά με ένα εκρηκτικό άρωμα με νότες βανίλιας, ψημένων βατόμουρων και καφέ. Στόμα παχύ, πλούσιο και πυκνό. Πολύ συμπυκνωμένο. Παραμένουν κάποιες τανίνες. Μακριά, αισθησιακή επίγευση. Υπάρχουν πολλά που θα σας αρέσουν σε αυτό το κρασί.

Πολλή μέντα, διάφορα σκούρα φρούτα, αλλαντικά και νότες θηράματος αναδύονται από το 2001 Clos L'Eglise, ένα πολύπλοκο, κομψό Pomerol με πιο μεσαίο σώμα. Με ώρινες τανίνες, όμορφη κομψότητα και εξαιρετική καθαρότητα φρούτου, πίνεται στην κορύφωσή του σήμερα, έχοντας όμως την ισορροπία να εξελιχθεί όμορφα τα επόμενα 7–8 χρόνια ή και περισσότερο· ωστόσο, όπως και με το 2000, δεν υπάρχει λόγος να καθυστερήσει η απόλαυση.

Βαθύ ρουμπινί‑πορφυρό, στεφάνι που ανοίγει στο χρώμα. Διακριτικό μπουκέτο, ελαφρώς καπνιστό, αποξηραμένα σμέουρα. Απαλό, με άφθονο πρωτογενές φρούτο, λεπτή ισορροπία, παραμένει στην κομψή πλευρά, αρκετά λεπτές τανίνες για ένα Côtes-de-Castillon.

02: Πλούσιο, πυκνό πορφυρό· από τα βαθύτερα χρώματα όλων των Pomerol. Ισχυρό μπουκέτο με γλυκιά αίσθηση· κεράσια Amarena, στοιχεία αποξηραμένων φρούτων, αλλά και ανθικές νύξεις. Πλούσιος, κρεμώδης ουρανίσκος, με οπulentες τανίνες και πραγματικά απαλή υφή, με καλοστηρικτικές τανίνες και άψογα ενσωματωμένη οξύτητα, ελαφρώς κοκκώδης στυφότητα, γλυκόριζα και φύλλα τσαγιού, μακρά επίγευση, πολύ καλό δυναμικό. 18/20 2006–2020

Το 2001 Clos L'Eglise έχει βαθύ γρανάτο χρώμα με μια πινελιά κεραμιδί. Ανοίγει με νύξεις φύλλου καπνού, καινούριου δέρματος και καπνού ξύλου, με έναν πυρήνα από δαμάσκηνα και αποξηραμένα σύκα, και μια πνοή από εξωτικά μπαχαρικά και τηγανισμένα βότανα. Ο ουρανίσκος, μέτριου έως πλήρους σώματος, προσφέρει εντυπωσιακή αρμονία, με πολλές πικάντικες στρώσεις αποξηραμένων μούρων, καταλήγοντας σε μια μεταλλική νότα.

Το εξαιρετικό αργιλοασβεστώδες terroir του Sainte-Colombe αναδεικνύεται άψογα από τον Gérard Perse και την ομάδα του σε αυτό το πολύ πυκνό, σκουρόχρωμο κρασί. Τα αρώματα κόκκινων φρούτων εξακολουθούν να κυριαρχούνται από ένα κομψό ψημένο ξύλο και οι τανίνες είναι πολύ έντονες· όμως, ώριμες και μαλακές, είναι υψηλής ποιότητας, όπως αποδεικνύει η μεγάλη εμμονή στη γεύση. Αναμονή δύο έως πέντε χρόνια. Το Château Sainte-Colombe 2001 (8 έως 11 €) αποσπά ένα αστέρι για τη μεταξένια υφή και την αρμονία του· θα προσφέρει γρήγορα πραγματική απόλαυση (ένα έως δύο χρόνια).

Ένα υπέροχο μπουκάλι, γεμάτο, με φρούτο μεγάλης ωριμότητας, υποδειγματική παλαίωση, πολύ μεγάλη αρωματική πολυπλοκότητα και τανίνες εξαιρετικά καλοενσωματωμένες. Ένα βελούδινο, πολύ γοητευτικό κρασί.

Λογότυπο στο φελλό: Το στέμμα Ελαττωματικό μπουκάλι Σκούρο, έντονο χρώμα με ελαφριά εξέλιξη. Πάρα πολύ αρωματική μύτη με ώριμο, διακριτικό φρούτο. Ωστόσο, με το ανακάτεμα εμφανίζει νότα μανιταριού. Απαλό στην επίθεση, ζουμερό και λιωμένο στη μέση, το κρασί δείχνει τραχιές αποχρώσεις στο τελείωμα με μια πινελιά δάσους. Μοιάζει με ελαττωματικό μπουκάλι. Μέτριο μήκος.