Domaine Des Monts Luisants : Morey-Saint-Denis 1er cru "Les Monts Luisants" 2018

Ένα μικρό κτήμα της Βουργουνδίας στα υψώματα του Morey-Saint-Denis

Το κτήμα

Το Domaine des Monts Luisants στη Βουργουνδία ιδρύθηκε επίσημα το 2000 υπό την καθοδήγηση του Jean-Marc Dufouleur, με την ενοποίηση της πρώτης του εσοδείας. Τα οικογενειακά αγροτεμάχια, που αποκτήθηκαν σταδιακά από το 1965, επεστράφησαν στο κτήμα στα τέλη του 1999. Με έδρα το Morey-Saint-Denis, αυτό το μικρό κτήμα καλλιεργεί 3,39 εκτάρια παρακείμενων αμπελώνων σε ασβεστολιθική πλαγιά, περιλαμβάνοντας τις ονομασίες Morey-Saint-Denis En Pierre Viront, Monts Luisants, Genavrières, καθώς και ένα τμήμα του Clos de la Roche. Αυτή η εξαιρετική γεωγραφική συγκέντρωση σε ένα τερουάρ μεγάλου υψομέτρου με εδάφη πλούσια σε απολιθώματα κατατάσσει το Domaine des Monts Luisants στη Βουργουνδία ανάμεσα στους μικρότερους εξειδικευμένους παραγωγούς της Côte de Nuits.

Ο αμπελώνας

Ο αμπελώνας του Domaine des Monts Luisants διακρίνεται για την εξαιρετική του θέση στα υψώματα του Morey-Saint-Denis. Τα αγροτεμάχια βρίσκονται σε ασβεστολιθική πλαγιά μεγάλου υψομέτρου, που χαρακτηρίζεται από εδάφη πλούσια σε απολιθώματα, τα οποία προσδίδουν μια ξεχωριστή ταυτότητα στα κρασιά. Αυτή η μοναδική γεωγραφική συγκέντρωση 3,39 εκταρίων συνεχόμενων αμπελώνων επιτρέπει μια ξεχωριστή έκφραση του τερουάρ του Morey-Saint-Denis.