Βοηθός
Εγγυημένη προέλευσηWines sourced directly from the producing estates
ΠαράδοσηFree for purchases over 300 €
Domaine Olivier Pithon : Cuvée Laïs 2020
Διαθέσιμα μόνο 2
Σε απόθεμα
Ας μιλήσουμε για αυτό το προϊόν!
Έχετε έναν συνδυασμό στο μυαλό; Μια ερώτηση για την εσοδεία; Σύγκριση με άλλο προϊόν; Βρείτε τις απαντήσεις εδώ...
Περιγραφή
Ένα πλούσιο, φρουτώδες ερυθρό κρασί από το Côtes de Roussillon Villages
Το κτήμα
Το Domaine Olivier Pithon ιδρύθηκε το 2001. Γαλουχημένος από μικρή ηλικία στον κόσμο του αμπελιού, ο Olivier Pithon απέκτησε 7 εκτάρια αμπελώνων στην καρδιά του Ρουσιγιόν το 2001, με την υποστήριξη του Domaine Gauby στα πρώτα του βήματα.
Ο αμπελώνας
Σημείο αναφοράς ανάμεσα στα μεγάλα κρασιά του Ρουσιγιόν, το Domaine Olivier Pithon φροντίζει έναν αμπελώνα ο οποίος πέρασε πλήρως στη βιοδυναμική καλλιέργεια το 2014.
Το κρασί
Το Cuvée Laïs 2020 είναι ένα κρασί Côtes du Roussillon Villages από ένα terroir με εδάφη από μάργα, ασβεστόλιθο και σχιστόλιθο.
Οινοποίηση και παλαίωση
Χειρωνακτικός τρύγος. Παραδοσιακή οινοποίηση. Παλαίωση σε τσιμεντένιες δεξαμενές.
Ποικιλιακή σύνθεση
Grenache (60%)
Carignan (20%)
Mourvèdre (20%)
Χαρακτηριστικά και συμβουλές γευσιγνωσίας για το Cuvée Laïs 2020 του Domaine Olivier Pithon
Γευσιγνωσία
Μύτη
Η μύτη προσφέρει νότες μαύρων φρούτων και γλυκόριζας.
Στόμα
Στο στόμα αναδύεται μια εκλεπτυσμένη ισορροπία ανάμεσα στη φρεσκάδα και την τανική δομή.
