Famille Isabel Ferrando : Châteauneuf-du-Pape 2020

Ευχάριστο από την πρώτη στιγμή, με υπέροχα αρώματα κόκκινων φρούτων, αγριοφράουλας, ρίζας γλυκόρριζας, σκονισμένου χώματος και λεβάντας, πλαισιωμένα από ανθικές νύξεις. Υπέροχη υφή και μεταξένια αίσθηση στον ουρανίσκο, με αυξανόμενη ορυκτότητα που χαρίζει ωραία επιμονή και μήκος. Ένα καλοδουλεμένο αλλά ειλικρινές, χαρακτηριστικό κρασί. Grenache, Cinsault, Syrah και Mourvèdre. Πιείτε το τώρα έως το 2032. Παρήχθησαν 3.300 κιβώτια, εισήχθησαν 1.007.

Το 2020 σηματοδοτεί το ντεμπούτο του Familie Isabel Ferrando, ένα χαρμάνι από όλα τα τερόουαρ των κτημάτων. Το 2019 ήταν η τελευταία εσοδεία των μεμονωμένων αμπελιών. Το νέο κρασί έχει βαθύ, ρουμπινί χρώμα. Στη μύτη είναι πικάντικο, με νότες γαρίφαλου, κανέλας και μοσχοκάρυδου, μαζί με αρώματα σκουρόχρωμων κόκκινων φρούτων. Στον ουρανίσκο το κρασί είναι ώριμο, σκοτεινό και δαμασκηνένιο. Διακρίνονται γλυκόριζα, ώριμα σκούρα φρούτα, κιμωλώδεις τανίνες και ένας πολυτελής, πλούσιος χαρακτήρας. Ένα από τα πιο βαθιά κρασιά της χρονιάς, με όμορφη αίσθηση καθαρότητας, συμμετρίας, μήκους και λίγη παραπάνω πικάντικη επίγευση. Είναι πολύ εύκολο να το πιεις τώρα, αλλά η εμπειρία θα είναι πολύ καλύτερη αν παλαιώσει για μερικά χρόνια. Πιείτε το 2025–2045.