The Beaux Frères Vineyard Pinot Noir 2022

Ένα σπουδαίο αμερικανικό Pinot Noir που συνδυάζει ακρίβεια και ισορροπία

Το κτήμα
Ιδρυμένο το 1986 από τον Michael G. Etzel και τον κουνιάδο του, τον φημισμένο κριτικό Robert Parker, το The Beaux Frères Vineyard είναι ένα κτήμα κύρους που βρίσκεται στο Όρεγκον. Γεννημένο από τη μετατροπή μιας πρώην χοιροτροφικής φάρμας, αυτό το οινοποιείο έχει καθιερωθεί ως απαραίτητο σημείο αναφοράς για τους λάτρεις των εκλεκτών κρασιών. Το κτήμα συνδιαχειρίζεται σήμερα από τον ιδρυτή του και τον όμιλο Artémis Domaines, με τον Mike D. Etzel να επιβλέπει τόσο τη γενική όσο και την τεχνική λειτουργία. Υιοθετώντας μια μινιμαλιστική προσέγγιση στην αμπελουργία και μια βιοδυναμική φιλοσοφία, το κτήμα δημιουργεί cuvées αξιοσημείωτης φινέτσας, που αντικατοπτρίζουν αυθεντικά τον μοναδικό χαρακτήρα του terroir του.

Ο αμπελώνας
Φωλιασμένος στην καρδιά της Willamette Valley, αυτό το εξαιρετικό terroir εκτείνεται πάνω σε αρχαία θαλάσσια ιζήματα. Αυτά τα φυσικά φτωχά εδάφη επωφελούνται από αποτελεσματική αποστράγγιση, ενώ προσφέρουν ικανοποιητική ικανότητα συγκράτησης νερού. Φυτεμένα το 1988, τα αμπέλια ωφελούνται από μια ποικιλόμορφη διάταξη, που συνδυάζει διαφορετικές κλίσεις και προσανατολισμούς των σειρών, επιτρέποντας σε ένα ευρύ φάσμα εκφράσεων του terroir να αναδειχθεί σε κάθε συγκομιδή.

Οινοποίηση και παλαίωση
Η δημιουργία αυτού του κρασιού στηρίζεται σε μια ήπια προσέγγιση που σέβεται τη ρώγα. Οι ζυμώσεις πραγματοποιούνται με φυσικές ζύμες, υποστηριζόμενες από χειροκίνητα punch-downs και pump-overs για μια λεπτεπίλεπτη εκχύλιση. Στη συνέχεια, το κρασί παλαιώνει σε γαλλικά δρύινα βαρέλια, εκλεπτύνοντας τη δομή του και διατηρώντας παράλληλα τη ζωντάνια της φρουτώδους έκφρασής του.

Ποικιλία σταφυλιού

Το The Beaux Frères Vineyard Pinot Noir 2022 παράγεται από 100% Pinot Noir.