"Macán Clásico" de Vega Sicilia & Rothschild 2021

Χαρακτηριστικά και συμβουλές γευσιγνωσίας για το "Macán Clásico" από την Vega Sicilia & Rothschild 2020

Γευσιγνωσία

Μύτη
Η μύτη αποκαλύπτει ένα εκλεπτυσμένο μπουκέτο που συνδυάζει άγρια βότανα και τραγανά κόκκινα φρούτα.

Ουρανίσκος
Στον ουρανίσκο, η επίθεση είναι χυμώδης και δυναμική, φέρνοντας γενναιόδωρα ώριμα φρούτα. Η δομή γοητεύει με το μήκος και την έντασή της, εκτείνοντας προς ένα ζωντανό και νόστιμο τελείωμα.

Σερβίρισμα

Για βέλτιστη γευσιγνωσία, σερβίρετε στους 18°C.

Ένα φρέσκο και ισορροπημένο κρασί από την La Rioja

Η ιδιοκτησία

Από την απόκτησή της από την οικογένεια Álvares το 1982, Vega Sicilia συνεχίζει να αναπτύσσεται και να εδραιώνει την διεθνή της φήμη. Σήμερα, μια συνεχής αναζήτηση της αριστείας, μια όμορφη αρμονία με τη φύση, μια αυστηρότητα και ακλόνητη αφοσίωση κάνουν το ισπανικό αμπέλωνα μια πρεστιζότερη αναφορά. Με την πάροδο των ετών, άλλοι αμπελώνες όπως ο Pintia έχουν έρθει να αγκαλιάσουν και να επισημάνουν τη φιλοσοφία της Vega Sicilia. Έτσι, η έξτρα φροντίδα που δίνεται στους αμπελώνες καθώς και στην οινοποίηση υπογράφει μεγάλα ισπανικά κρασιά που προέρχονται από μοναδικά εδάφη.

Το κρασί

Το Macán από την Vega Sicilia & Rothschild είναι ένα κρασί από την La Rioja που γεννήθηκε από την στενή γαλλο-ισπανική συνεργασία μεταξύ δύο επώνυμων οινοποιητικών ιδρυμάτων. Ξεκινώντας το 2004, αυτή η κοινή επιχείρηση μεταξύ της Vega Sicilia και της Compagnie Vinicole Baron Edmond de Rothschild εκπνέει, μέσα από κρασιά που προέρχονται από μια αυστηρή επιλογή από ένα αμπέλωνα 98 εκταρίων, όλες τις αποχρώσεις και την πολυπλοκότητα των πιο όμορφων εδαφών της Ισπανίας. 

Ο αμπελώνας

Το "Macán Clásico" από την Vega Sicilia & Rothschild προέρχεται από τμήματα αμπελώνων με μέση ηλικία 30 ετών, φυτευμένα σε υψόμετρο 483 μέτρων σε εδάφη αποτελούμενα από άμμο, ασβεστόλιθο και άργιλο.

Μείγμα

Tempranillo (100%)