Alvaro Palacios : Gratallops Vi de Villa 2022

Πλούσιο κεράσι και βατόμουρο, με μπαχαρικά και μια πινελιά κέδρου που δίνει δομή. Βανίλια και καπνός, με επίμονη φρουτώδη ζωντάνια, που οδηγεί σε ένα τολμηρό, απολαυστικό τελείωμα.

Αυτό το κρασί χωριού είναι ένα αρωματικό ερυθρό με κόκκινα μούρα και μια ορυκτή πινελιά. Κομψό και στιβαρό στον ουρανίσκο, με ελαφρώς μαστιχωτές τανίνες που παρ’ όλα αυτά διαλύονται. Υπάρχει μια μορφή κομψότητας κόκκινου φρούτου που ανταγωνίζεται ένα εκλεκτό pinot, αλλά κυριαρχεί η μεσογειακή Garnacha. Πιείτε τώρα ή κρατήστε.

Δείγμα δεξαμενής. Κρασί χωριού (Vi de Vila) από το Gratallops. Κλασικά αρώματα Priorat μαύρων μούρων, βιολέτας και λεβάντας στη μύτη, με μια βοτανική νότα. Ζουμερό, φρέσκο, πλούσιο, με λεπτόκοκκες τανίνες. Μεταλλική γραμμή στο τελείωμα. (AWH)