Discover your 100% Free Loyalty Programme | Discover
TrustMark
4.46/5
Icône

Βοηθός

unchecked wish list
Philipponnat : Cuvée 1522 Grand cru 2018
4 εικόνες
4 εικόνες

Philipponnat : Cuvée 1522 Grand cru 2018

Grand cru - - Λευκό - Λεπτομέρειες
Wine Spectator | 93
J. Suckling | 95
Vinous - A. Galloni | 93
712,00 € με Φ.Π.Α
(
118,67 € / μονάδα
)
Format : ένα κουτί με 6 φιάλες (75cl)
1 x 75CL
120,70 €
6 x 75CL
712,00 €

Σε απόθεμα

Ας μιλήσουμε για αυτό το προϊόν!

Έχετε έναν συνδυασμό στο μυαλό; Μια ερώτηση για την εσοδεία; Σύγκριση με άλλο προϊόν; Βρείτε τις απαντήσεις εδώ...

  • Παράδοση
    ΠαράδοσηFree for purchases over 300 €
    Εικονίδιο δεξί βέλος
  • Guaranteed provenance
    Εγγυημένη προέλευσηWines sourced directly from the producing estates
    Εικονίδιο δεξί βέλος
ΔΙΑΘΈΣΙΜΕΣ ΆΛΛΕΣ ΕΣΟΔΕΊΕΣ
Αξιολογήσεις και βαθμολογίες

94

/

Robert Parker

Kristaps Karklins

Το Extra-Brut 1522 Grand Cru 2018 του Philipponnat είναι μια μεγάλη επιτυχία — όχι μόνο στο πλαίσιο της χρονιάς. Αποτελούμενο από 72% Pinot Noir από τον αμπελώνα Le Léon στο Aÿ και 28% Chardonnay από το Oger, αναδύεται από το ποτήρι με ένα βαθύ μπουκέτο από φλούδα πορτοκαλιού, τραγανό μήλο, ροδάκινο και φραγκοστάφυλο, σε συνδυασμό με νότες ψωμιού. Στον ουρανίσκο είναι γεμάτο, κομψά μυώδες και άψογα ισορροπημένο, με έναν βαθύ πυρήνα τραγανών φρούτων, ζωηρή οξύτητα και ένα μακρύ, σαπιδώδες τελείωμα. Απολασπώθηκε τον Οκτώβριο του 2023 με δοσολογία 4,5 γραμμάρια ανά λίτρο, πρόκειται για ένα κρασί με πραγματικό χαρακτήρα.

94

/

Jeb Dunnuck

Audrey Frick

Ένα τέταρτο του κρασιού για το 2018 Champagne Grand Cru 1522 Extra Brut ζυμώθηκε σε βαρέλι (το 72% του κρασιού έγινε χωρίς malo για να διατηρηθεί η ένταση στο κρασί). Στο ποτήρι, έχει χρώμα αχύρου/ανοιχτού χαλκού, και η μύτη είναι πολύ όμορφη και λεπτοδουλεμένη, με θαυμάσια καθαρές νότες από κερί μέλισσας, φρέσκο ροδάκινο, αμυγδαλένιο γλυκό, διακριτικά μπαχαρικά και σμέουρα. Με σώμα μεσαίο προς γεμάτο, είναι κομψό και χαριτωμένο σε αυτή τη σοδειά, με εκλεπτυσμένη, αφράτη mousse, ένα τελείωμα που στενεύει αργά και κιμώδη υφή. Είναι ένα υπέροχο κρασί τώρα, αλλά θα ωφεληθεί από αρκετά χρόνια παλαίωσης στο κελάρι. Παρήχθησαν 9000 φιάλες και έγινε dégorgement τον Οκτώβριο του 2023. Πιείτε το 2025-2040.

Περιγραφή

Η φρεσκάδα και η αρωματική καθαρότητα μιας εξαιρετικής σαμπάνιας

Το κτήμα

Εγκατεστημένο σχεδόν πέντε αιώνες στο Mareuil-sur-Aÿ, ο Οίκος Σαμπάνιας Philipponnat είναι ένα από τα ιστορικά ονόματα της περιοχής της Champagne. Διάκριση, αριστεία, γενναιοδωρία και απλότητα είναι οι αξίες που καθοδηγούν αυτόν τον οίκο, του οποίου το πνεύμα παραμένει οικογενειακό. Ιδιοκτησία του οίκου από το 1935, το θρυλικό Clos des Goisses είναι ένας από τους παλαιότερους και πιο φημισμένους clos στη Champagne. Αυτό το κόσμημα αποτελεί την πηγή σπάνιων σαμπανιών με εξαιρετική δύναμη.

Ο Οίκος Philipponnat διαχειρίζεται έναν εξαιρετικό αμπελώνα που αποτελείται από 20 εκτάρια Premier και Grand Crus σε Aÿ, Mareuil-sur-Aÿ και Avenay.

Το κρασί

Η ονομασία της Cuvée 1522 Grand Cru από τον Philipponnat αναφέρεται στο έτος που η οικογένεια Philipponnat εγκαταστάθηκε στο χωριό Ay στη Champagne.

Ο αμπελώνας

Αυτή η cuvée προέρχεται από τους καλύτερους αμπελώνες του οίκου, ιδιαίτερα από τα ιστορικά αμπελοτόπια “Léon” στο Ay.

Οινοποίηση και παλαίωση

Δημιουργημένη από τους σημαντικότερους αμπελώνες του οίκου, αυτή η εξαιρετική cuvée οινοποιείται εν μέρει σε δρύινα βαρέλια χωρίς μηλογαλακτική ζύμωση για να διατηρηθεί η φρεσκάδα και να αναπτυχθεί η πολυπλοκότητά της. Με οκτώ χρόνια παλαίωσης, αυτή η σαμπάνια εσοδείας 2018 αποτελεί μια εκλεπτυσμένη έκφραση ορυκτότητας, φρεσκάδας και ισορροπίας από τα καλύτερα terroirs της Champagne.

Χαπλοί

Pinot Noir και Chardonnay.

Χαρακτηριστικά και συμβουλές γευσιγνωσίας για τη Cuvée 1522 Grand Cru του Philipponnat

Σερβίρισμα

Για βέλτιστη απόλαυση, σερβίρετε μεταξύ 8 και 9°C ως απεριτίφ και 10 με 12°C στο τραπέζι.

Δυνατότητα παλαίωσης

Αυτή η εξαιρετική σαμπάνια μπορεί να παλαιωθεί για τουλάχιστον δέκα χρόνια ώστε να αναπτύξει την αρωματική της πολυπλοκότητα.

Philipponnat : Cuvée 1522 Grand cru 2018
Εικονίδιο δεξί βέλος
2.0.0