Château Belgrave 2015

Πλούσιο, με έναν πυρήνα γεύσεων από μουλιασμένο δαμάσκηνο και μαρμελάδα σύκου, πλαισιωμένο από νύξεις χούμου και καπνού. Αποκαλύπτει μια νότα άρκευθου σε ένα σχετικά μαλακό τελείωμα. Πιείτε το τώρα έως το 2020. Παρήχθησαν 18.833 κιβώτια.

Ακόμη σφιχτό και δομημένο, αυτό το κρασί είναι σκούρο και συμπαγές, ενώ διατηρεί μια γραμμή φρεσκάδας και καλή οξύτητα. Ζουμερά μαύρα φραγκοστάφυλα και κομψές τανίνες συνεχίζουν να εξελίσσονται, αφήνοντας την προοπτική για ένα πλούσιο, γενναιόδωρο κρασί από το 2023.

Εδώ κυριαρχεί η εντύπωση καπνιστών τόνων και υπορόφου με βάτα, με μια υπέροχη φθινοπωρινή αίσθηση. Πρόκειται για ένα καλοφτιαγμένο κρασί, με σαφές «κράτημα» στην είσοδο, αλλά του λείπει λίγη ζωντάνια προς το τελείωμα, όπου οι τανίνες γίνονται ελαφρώς ξηρές — δώστε του μερικά χρόνια για να μαλακώσουν. Αυτή ήταν η πρώτη χρονιά που το Belgrave χρησιμοποίησε μηχάνημα οπτικής διαλογής. 34% νέο δρύινο βαρέλι, pH 3,64.

Ένα πυκνό, πολυεπίπεδο ερυθρό με νότες υγρής γης και μπλε φρούτων. Και γλυκός καπνός, επίσης. Οι απαλές τανίνες χαρίζουν σε αυτό το γεμάτο σώμα κρασί μια ζουμερή πλούσια αίσθηση και μια απολαυστική, σχεδόν χλιδάτη διάσταση. Πλούσια αίσθηση στο στόμα. Εξαιρετικό τώρα, αλλά ακόμα καλύτερο σε δύο ή τρία χρόνια.

74% Cabernet Sauvignon, 23% Merlot, 3% Petit Verdot. Ζωικά, θηραματικά αρώματα στη μύτη, που το κάνουν λίγο ρουστίκ, και το φρούτο είναι επίσης σχετικά ελαφρύ. Όχι το καλύτερο δείγμα του 2015. (RH)

Το Belgrave 2015 έχει ένα ελκυστικό μπουκέτο από βατόμουρο, σμέουρο και πιεσμένη ίριδα, με αξιέπαινη ένταση. Στον ουρανίσκο είναι αρκετά στυφό, με ελαφρώς σκληρές τανίνες, αλλά υπάρχει άφθονο φρούτο, με νύξεις από φθινοπωρινά φύλλα και μάραθο προς ένα ελαφρώς πικρό τελείωμα. Απολαύστε το μέσα στην επόμενη δεκαετία. Δοκιμάστηκε τυφλά στη γευσιγνωσία Southwold 2015 του Bordeaux.

Με μεσαίο σώμα, φρέσκο, λαμπερό, τραγανό και λίγο στωικό, με έμφαση στον πυρήνα του από ζωηρά κόκκινα μούρα, βότανα, νότες φύλλου και μπαχαρικών, με μια πινελιά κακάο στο τελείωμα. Πιείτε από το 2022 έως το 2032.

Σκούρο ρουμπινί-γρανάτο, μωβ ανταύγειες, διακριτική φωτεινότητα στην περιφέρεια. Κάπως συγκρατημένο, λεπτή βοτανική νοστιμιά, με υπόβαθρο εκλεκτή μαρμελάδα βατόμουρου και μαύρα κεράσια. Μεσαίο σώμα, νότες κερασιού και μια πινελιά ευκαλύπτου, στρογγυλές τανίνες, σοκολατένια επίγευση. Στρογγυλό κρασί, ιδανικός συνοδός φαγητού, με λίγη μέντα στο τελείωμα.

Σκούρο ρουμπινί χρώμα με βαθύ πυρήνα. Πολυεπίπεδη μύτη με νότες από καινούριο δρύινο βαρέλι, δέρμα, καπνό και cassis. Στο στόμα έχει όμορφη πυκνότητα, ακόμη νεανικό με υψηλό εκχύλισμα αλλά αρκετά στρογγυλό, με καλή φρεσκάδα και στρώσεις από λιωμένα φρούτα του δάσους, cassis και εκλεπτυσμένη δρυ, με καλή διάρκεια και επίμονη επίγευση. Θα βελτιωθεί σε λίγα χρόνια, αλλά παραμένει αρκετά προσιτό.

Μια ιδιαίτερα επιτυχημένη προσπάθεια με πολλά αξιολάτρευτα στοιχεία, το 2015 Château Belgrave προσφέρει μέτριο σώμα, με γήινα αρώματα και γεύσεις από πιο σκούρα φρούτα, κάρβουνο, μπαχαρικά και καπνό. Διαθέτει λεπτές τανίνες, εντυπωσιακή ισορροπία και ένα στιβαρό τελείωμα, και θα πίνεται ευχάριστα για 10–15+ χρόνια. Είναι ένα κλασικό κρασί και μια καλή επιλογή ως προς την αξία.

Βαθύ πορφυρό-γρανάτο, πυκνό στο κέντρο, με λιλά ανταύγειες στην περιφέρεια. Το μπουκέτο δείχνει μια πικάντικη, αρκετά βαθιά έκφραση Cabernet και κόκκους μαύρου πιπεριού. Στο στόμα με σοβαρό κράτημα, έντονη στυφάδα και πολλές απαιτητικές τανίνες, με τελείωμα σε μαύρα μούρα. Δεν είναι καθόλου «χαϊδευτικό» και δείχνει τανίνες για μεθαύριο. Άρα θα είναι μια γερή δοκιμασία δύναμης. Μου θυμίζει έντονα το 2000, που σήμερα αρχίζει να γίνεται ένα μεγάλο Médoc-Cru. Αξιολόγηση δυναμικού:

Βαθύ πορφυρό-γρανάτο, πυκνό στο κέντρο, με ιώδη ανταύγεια στην περιφέρεια. Το μπουκέτο δείχνει μια πικάντικη, αρκετά βαθιά έκφραση Cabernet, με κόκκους μαύρου πιπεριού. Στον ουρανίσκο έχει σοβαρό κράτημα, έντονη στυφάδα και, συνεπώς, πολλούς απαιτητικούς τανίνες, με τελείωμα σε μαύρα μούρα. Δεν είναι «χαϊδευτικό» κρασί και δείχνει τανίνες για μεθαύριο. Άρα θα είναι μια αρκετά μεγάλη δοκιμασία δύναμης. Μου θυμίζει έντονα το δικό τους 2000, που σήμερα αρχίζει να γίνεται ένα μεγάλο Médoc-Cru. Αξιολόγηση δυναμικού:

(50% Merlot, 46% Cabernet Sauvignon 4% Petit Verdot) Φρέσκο, μεταξένιο και κομψό μπουκέτο, με δαμάσκηνο, cassis, καπνό, κέδρο και μέντα. Κομψός, κλασικός, σφιχτοδεμένος και μεταξένιος ουρανίσκος, με πυκνό φρούτο, άφθονες λεπτές τανίνες, έντονη σκοτεινή αρωματική έκφραση, συμπαγή, λεπτά μυώδη δομή και πολύ μακρά, φρέσκια επίγευση. 18/20 2024 - 2045

Τυπικά Médoc χάρη στην πυκνή ρουμπινί του απόχρωση, αυτό το 2015 γοητεύει με το εκρηκτικό μπουκέτο από ελαφρώς γλυκόξινα μαύρα φρούτα και βανίλια, που μια μενθολάτη νότα χαρίζει υπέροχη φρεσκάδα. Πυκνό και καλοδομημένο, στον ουρανίσκο είναι γενναιόδωρο και χωρίς επιθετικότητα.

Ένα κρασί με πυκνό, βαθύ στόμα, αλλά και πολύ ευκολοπίνωτο, με γενναιόδωρο φρούτο. Πολύ ωραία ποιότητα τανινών.

Μέτριο γρανάτινο κόκκινο. Κλασικό μπουκέτο που αποκαλύπτει νότες κέδρου και μαύρων μούρων, με μια μενθολάτη πινελιά. Στον ουρανίσκο, το κρασί είναι απολαυστικό, ζουμερό και ισορροπημένο. Συνδυάζει όμορφα τη φινέτσα με τον όγκο και διαθέτει τανίνες που προσφέρουν στήριξη στο τελείωμα. Ένα γευστικό, ευχάριστο κρασί που μπορεί να απολαύσει κανείς από τώρα, αλλά έχει και την απαραίτητη δομή για να μείνει λίγο χρόνο στην κάβα.