Château La Mission Haut-Brion 2022

Γοητευτικά ανθικό, με βάθος, σκούρα φρούτα, αποξηραμένα βότανα, βιολέτες, βύσσινα· πυκνός, συμπαγής ουρανίσκος, πολύ ακριβής, καθαρός και αγνός, λεπτεπίλεπτο φρούτο, μεγαλειώδης επίγευση και σχεδόν κοφτερά πικάντικες αναμνήσεις στο τελείωμα. Ένα εκθαμβωτικά όμορφο La Mission Haut-Brion.

Υπέροχα αρώματα στη μύτη – σοκολάτα, καπνός, μαύρα φραγκοστάφυλα, σύκα και φράουλες. Καθαρό και κρυστάλλινο, με υπέροχη υφή – πανέμορφα εκλεπτυσμένο, τανίνες εξαιρετικά λεπτές αλλά που ντύνουν τον ουρανίσκο με ένα στρώμα κιμωλώδους σκόνης αφήνοντας λεπτό ορυκτό κράτημα στη γλώσσα. Καλοδομημένο, σίγουρα ούτε πληθωρικό ούτε βαρύ· ευθύ και αεροδυναμικό, κομψό αλλά με ισχύ από κάτω, με τους «μυς» να τεντώνονται προς το τελείωμα δίνοντας μια λάμψη ζέστης και πικάντικη πρόσφυση. Υπάρχει ένταση, όμως αποδίδεται πιο ενεργητικά παρά συμπαγώς. Μου αρέσει η αλμυρή, σπασμένη πέτρα και η πινελιά γραφίτη στο τελείωμα. Τίποτα δεν είναι εκτός τόπου. Πολύ κοντά στο δείγμα Primeurs. pH 3,95. 62% νέο βαρέλι.

Με αρώματα μαύρης σταφίδας, θρυμματισμένης πέτρας και υπαινιγμούς πυριτόλιθου, είναι ένα κρασί γεμάτου σώματος και πολύ σφιχτό, με μεγάλη διάρκεια και ακρίβεια, ταυτόχρονα εκλεπτυσμένο και αρκετά συνεσταλμένο σε αυτό το στάδιο. Τα δυνατά ταννίνες εμφανίζονται στο τέλος, μυώδη και καλοσχηματισμένα, προσδίδοντας ένταση και ισχύ. Χρειάζεται πολύ χρόνο για να μαλακώσει. Καλύτερα μετά το 2030.

Όπως συνήθως, το 2022 La Mission Haut-Brion αξίζει πέντε λεπτά στο ποτήρι πριν το μυρίσετε. Αναδύονται αρώματα μαύρου δαμάσκηνου, χαλικιού, βιολέτας και θρυμματισμένης πέτρας· το στοιχείο Earl Grey δεν είναι τόσο εμφανές όσο ήταν κατευθείαν από το βαρέλι. Είναι υπέροχα ορισμένο. Ο ουρανίσκος είναι μετρίου σώματος με φιλιγκράν τανίνες. Εξαιρετικά καθαρό, με αλάνθαστη συμμετρία, το 2022 «χτίζει» μέχρι το χαϊδευτικό και επίμονο τελείωμα. Ίσως για κάποιους να μην έχει το κράτημα των κορυφαίων εσοδειών, όμως δεν μπορεί κανείς να αρνηθεί τη συναρπαστική του πολυπλοκότητα και την επιμονή στο στόμα. Παρ’ όλα αυτά, τοποθετώντας τα δύο δίπλα-δίπλα για 30 λεπτά, πρέπει να παραχωρήσει το ασημένιο μετάλλιο στο 2022 Haut-Brion.

Αυτό το απίστευτο κρασί έχει πραγματικά ανθίσει από τότε που το δοκίμασα από το βαρέλι, ξεπερνώντας τις προσδοκίες. Ξεκινά με μελανό, βαθύ μαύρο χρώμα με πορφυρές ανταύγειες. Τα φρούτα είναι εξίσου σκούρα και πλούσια. Προσφέρουν ατελείωτα κύματα καπνιστών μαύρων φρούτων και σκούρων κόκκινων φρούτων που καλύπτουν κάθε σημείο του ουρανίσκου. Η επίγευση, που ξεπερνά τα 60 δευτερόλεπτα, είναι βελούδινη, έντονη και μακρά, με μια σχεδόν εξωπραγματική συμπύκνωση που παραμένει ωστόσο αβίαστα απολαυστική. Η τελική αίσθηση είναι πλούσια, μακρά, ζωηρή και γεμάτη στο στόμα. Ένας μελλοντικός θρύλος που δημιουργείται! Το κρασί είναι χαρμάνι 51.7% Cabernet Sauvignon, 43.2% Merlot και 5.1% Cabernet Franc. Καλύτερα να απολαύεται από το 2030 έως το 2065.

Βαθύ, σκούρο ρουμπινί χρώμα με αδιαφανή πυρήνα, μωβ ανταύγειες και διακριτική λεύκανση στο χείλος. Συμπαγής μύτη από σκούρα φρούτα του δάσους, μαύρο κεράσι, λίγη κάσις, ζαχαρωμένη φλούδα πορτοκαλιού και λίγο νουγκά, με νύξεις γλυκού καπνού. Στο στόμα είναι γεμάτο, κομψό και λεπτοδουλεμένο, με ευχάριστο ώριμο κεράσι, ώριμες τανίνες και μεταλλικότητα, ήδη πολύ ανεπτυγμένο· μπορεί να απολαυθεί άμεσα, αλλά θα συνεχίσει να βελτιώνεται, όσο κι αν είναι δύσκολο να κάνει κανείς υπομονή. (01/2025, PM).

Όσον αφορά το Grand Vin, το 2022 Château La Mission Haut-Brion είναι η απόλυτη τελειότητα: αψεγάδιαστο, καθαρό και πολυεπίπεδο, ενώ ταυτόχρονα προσφέρει απίστευτη ένταση και πλούτο. Καπνιστά κόκκινα και μαύρα φραγκοστάφυλα, φυλλώδης καπνός, καμένη γη και μια νότα βιολέτας χαρακτηρίζουν αυτό το εκπληκτικό κρασί. Στο στόμα είναι γεμάτο, με πολυεπίπεδη, τρισδιάστατη υφή, βελούδινες γλυκές τανίνες, μέτρια οξύτητα και ένα υπέροχο τελείωμα. Λατρεύω αυτό το αισθησιακό, πολυτελές, πραγματικά ουράνιο κρασί ήδη από σήμερα, και θα προσφέρει απίστευτη απόλαυση οποιαδήποτε στιγμή στα επόμενα 50+ χρόνια. Μου θυμίζει το 2009 και είναι αδιαμφισβήτητος διεκδικητής για το κρασί της εσοδείας· το 2022 φτάνει έναν στιβαρό αλκοολικό τίτλο 14% με υψηλό pH 3,95.

Προς το παρόν συγκρατημένο και κλειστό· η δύναμη γίνεται αισθητή από την πρώτη επαφή, αλλά καθώς ανοίγει στο μέσο του ουρανίσκου, καταφθάνει πλήθος μπαχαρικών και αρωματικών, φρεσκοκομμένων βοτάνων, προσδίδοντας μια ελαφριά και λεπτοδουλεμένη πινελιά στα βαθιά αρώματα μύρτιλου και δαμάσκηνου. Εξαιρετική ποιότητα· αυτά τα κρασιά διατήρησαν την τυπικότητά τους παρά τη ζέστη της χρονιάς.

Μαγνητικό στη μύτη από τα πρώτα αρώματα, με πικάντικη πολυπλοκότητα, χαμογελαστά κόκκινα φρούτα και ένα μεθυστικό άρωμα γλυκών λουλουδιών. Στο στόμα είναι φρέσκο, ακριβές, κάθετο, με υφή σαν κασμίρ και μια πολυτελή νότα τραγανής, βαθιάς φράουλας που δεν σταματά να εκφράζεται: ζουμερή, ζωντανή, γεμάτη ενέργεια. Το τελείωμα, απλώς νοστιμότατο, είναι καπνιστό, σοκολατένιο, ατελείωτο. Ένα κρασί ήδη απίστευτα προσιτό.

Υπέροχη ένταση στο μπουκέτο, επιπλέον σύνθετο, με πολλές όψεις. Αποκαλύπτει νότες γλυκόρριζας, βιολέτας, κόκκινων και μαύρων μούρων και ακόμη μια πινελιά γκαρίγ. Στο στόμα, το κρασί εμφανίζεται με εξαιρετική λεπτότητα. Βαθύ και κομψό, δεν παύει να επιδεικνύει μια τέλεια ελεγχόμενη δύναμη, επιβλητική και γαλήνια, που συμβαδίζει με τον δομικό χαρακτήρα της παρούσας τάσης. Ένα τονωτικό, σαπιδώδες, που προκαλεί σιελόρροια και συνεπαίρνει! Μια υπέροχη επίτευξη που κορυφώνεται σε ένα ατελείωτο τελείωμα. Δεν το είχα δοκιμάσει τόσο καλά en primeur. Mea culpa.

Στη μύτη είναι κομψό, ρωμαλέο και ειλικρινές, με βάθος, μια λεπτή υφώδη πλευρά, διακριτικά πιπεράτη και σαπώδη ταυτόχρονα, με κομψή συμπύκνωση και, θα τολμούσα να πω, μια αίσθηση ελαφρότητας. Αποκαλύπτει νότες συμπυκνωμένου μαύρου δαμάσκηνου, βιολέτας και, πιο απαλά, πολτοποιημένης φράουλας, σε συνδυασμό με πινελιές καμφοράς, μπαχαρικών και γλυκάνισου, καθώς και διακριτικές νύξεις από φλούδα κακάο, μια σχεδόν διακριτική ψημένη‑κομψή πλευρά, με μια λεπτή νότα καπνού, ιωδιούχες χαμηλές νότες και μια ανεπαίσθητη καπνιστή πινελιά. Στο στόμα είναι όμορφα καθοδηγημένο, απαλό, φρέσκο, αέρινο, με πλούτο, όμορφη βελούδινη υφή και ισορροπία. Αποκαλύπτει νότες γραφενίου, κακάο και, πιο απαλά, ζουμερού/σαρκώδους βατόμουρου, μαζί με πινελιές αγριοκυανθού, αρκετά ώριμων κόκκινων φρούτων, καθώς και νύξεις ψημένου, καβουρδίσματος, μια σαπώδη πινελιά και μια λεπτή νότα καβουρδισμένου φουντουκιού. Οι τανίνες είναι γευστικές, σαπώδεις και λαχταριστές. Κακάο και καβούρδισμα στο φόντο. Καλή επίγευση. Ένα κρασί που προσφέρει φρεσκάδα, κομψό σκοτάδι και βάθος. Όμορφη ισορροπία και αέρινη πλευρά παρά τον πλούτο και τη συμπύκνωση. Μια βόμβα φρούτου.

Σκούρο, έντονο, πορφυρό χρώμα. Μύτη πολύ αρωματική, λεπτή, φρουτώδης, διακριτική, ανθώδης και απαλά καπνιστή. Πλατύ στην επίθεση, πλατύ στη μέση του ουρανίσκου, πολύ αρωματικό, πλούσιο, δυνατό και ενεργητικό· το κρασί εκτείνεται μακριά στο τελείωμα, σύνθετο και γευστικό. Έπειτα έρχονται οι τανικές πινελιές που διατρέχουν το σύνολο. Χάρμα: 51,7% Cabernet Sauvignon, 43,2% Merlot, 5,1% Cabernet Franc. Αλκοόλ: 14,2° – pH: 3,9 (πάνω από τον μέσο όρο). IPT: 75. Απόδοση: 28 hl/ha.

Δείγμα από βαρέλι (95-97). Το κρασί είναι απόλυτα ισορροπημένο, με οξύτητα και ώριμο μπαχαρικό. Έχει γενναιόδωρο χαρακτήρα, προσφέροντας απαλότητα μέσα σε σταθερές τανίνες, καθώς και όμορφα αρώματα βατόμουρου και ισορροπημένη οξύτητα. Είναι ένα κρασί φτιαγμένο για μακρά παλαίωση.