Château Smith Haut Lafitte 2016

Château Smith Haut Lafitte κόκκινο 2016: ένα ισχυρό και κομψό Pessac-Léognan

A Cru Classé του Graves που παράγεται στο Pessac-Léognan ονομασία, το Château Smith Haut Lafitte παράγει τον ερυθρό του οίνο σε αμπελώνα 67 εκταρίων. Με ηλικία 38 ετών, κατά μέσο όρο, τα αμπέλια είναι φυτεμένα σε εδάφη που αποτελούνται από χαλίκια Günzian. Κάθε παρτίδα ωριμάζει για 18 μήνες σε δρύινα βαρέλια (60% σε νέα βαρέλια) πριν από την ανάμειξη. Το κόκκινο Château Smith Haut Lafitte 2016 συνδυάζει 65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 4% Cabernet Franc και 1% Petit Verdot.

Το Château Smith Haut Lafitte rouge 2016 εμφανίζει ένα σκούρο κόκκινο χρώμα, σχεδόν μαύρο. Μαλακή και κομψή, η μύτη ανοίγεται σε αρώματα μαύρων φρούτων (βατόμουρα, μαύρα κεράσια) και κόκκινων φρούτων (σμέουρα), μαζί με λεπτές και σύνθετες λουλουδένιες, πικάντικες, γλυκάνισου, φρυγανισμένες (καπνός) και ορυκτές νότες (πυριτόλιθος). Αυτό το ισχυρό και κομψό κρασί αποκαλύπτει μια τρομερή ισορροπία στον ουρανίσκο, δείχνοντας ότι είναι πυκνό, συμπυκνωμένο, μαλακό και χυμώδες και με εξαιρετική υφή.