Delas : Domaine des Grands Chemins 2022

Εκλεπτυσμένο και πλούσιου στιλ, ανοίγει με αισθησιακό φρούτο διαποτισμένο με καπνό λιβανιού, πυρακτωμένο γραφίτη και σαρκώδεις νύξεις. Παρουσιάζει φυλλώδη χαρακτηριστικά και μια διακριτική νότα μόκα, μαζί με μια απαλή πινελιά βανίλιας άρτια ενσωματωμένη στη βελούδινη, κρεμώδη υφή. Πιείτε τώρα έως το 2028. Παραγωγή 4.200 κιβωτίων, εκ των οποίων 200 εισαγόμενα.

Πολύ φρέσκια μύτη με αρώματα ώριμου σκούρου δαμάσκηνου και καλοκαιρινών λουλουδιών. Μεσαίο σώμα και καλή δομή, με λεπτές τανίνες που οδηγούν σε ένα μακρύ, ζωηρό και πετρώδες τελείωμα. Από 20 εκτάρια ιδιόκτητων αμπελώνων, οι περισσότεροι φυτεμένοι στις αρχές της δεκαετίας του 1980. Καθαρό Syrah, ωριμασμένο κατά 50% σε ανοξείδωτο χάλυβα και 50% σε βουργουνδέζικα βαρέλια, εκ των οποίων το ένα τέταρτο ήταν καινούργια. Πίνεται από την κυκλοφορία, αλλά καλύτερο από το 2026.

Λαμπερό σκούρο πορφυρό χρώμα. Καθαρή και ανθική μύτη με βιολέτα, βατόμουρο, πιπέρι, φρέσκο κρέας και κάποιες καπνιστές νότες. Ωραία συγκέντρωση και πυκνότητα με ώριμες και δροσερές τανίνες, σαρκώδες σκούρο φρούτο με νότες γκαρίγκ και πιπεριού που οδηγούν σε μακρά και επίμονη επίγευση.