Βοηθός
Εγγυημένη προέλευσηWines sourced directly from the producing estates
ΠαράδοσηFree for purchases over 300 €
Domaine Olivier Pithon : Cuvée Laïs 2019
Διαθέσιμο μόνο 1
Σε απόθεμα
Ας μιλήσουμε για αυτό το προϊόν!
Έχετε έναν συνδυασμό στο μυαλό; Μια ερώτηση για την εσοδεία; Σύγκριση με άλλο προϊόν; Βρείτε τις απαντήσεις εδώ...
Περιγραφή
Η φρεσκάδα και η ισορροπία ενός ερυθρού κρασιού του Ρουσιγιόν από τον Olivier Pithon
Το κτήμα
Το Domaine Olivier Pithon ιδρύθηκε το 2001. Μεγαλωμένος από μικρή ηλικία στον κόσμο της αμπελουργίας, ο Olivier Pithon απέκτησε το 2001 7 εκτάρια αμπελώνων στην καρδιά του Ρουσιγιόν και είχε τη στήριξη του Domaine Gauby στα πρώτα του βήματα.
Ο αμπελώνας
Σημείο αναφοράς ανάμεσα στα μεγάλα κρασιά του Ρουσιγιόν, το Domaine Olivier Pithon φροντίζει έναν αμπελώνα που πέρασε πλήρως στη βιοδυναμική καλλιέργεια το 2014.
Το κρασί
Το Cuvée Laïs είναι ένα κρασί Côtes du Roussillon Villages από ένα τερουάρ με εδάφη από μάργα, ασβεστόλιθο και σχιστόλιθο.
Οινοποίηση και παλαίωση
Χειρωνακτικός τρύγος. Παραδοσιακή οινοποίηση. Παλαίωση σε δεξαμενές από σκυρόδεμα.
Ποικιλιακή σύνθεση
Το Cuvée Laïs 2019 του Domaine Olivier Pithon είναι χαρμάνι από Grenache (60%), Carignan (20%) και Mourvèdre (20%).
