Domaine Stéphane Ogier : La Belle Hélène 2016

Σχεδόν εξίσου καλό με το la Côte Blonde, το 2016 Cote Rotie La Belle Helene είναι παχύ, στρογγυλό και γεμάτο στο στόμα, αν και του λείπει λίγη από την εξωτική ευωδιά του πρώτου κρασιού. Παρ’ όλα αυτά δείχνει όμορφη καθαρότητα, με καλάθια ώριμων κόκκινων μούρων, πλούσια κρεμώδη υφή και μακρύ επίγευμα. Είναι ένα εξαιρετικό κρασί που υποφέρει μόνο από τη σύγκριση. Με την εντυπωσιακή του συμπύκνωση και ισορροπία, αναμένεται να πίνεται θαυμάσια για δύο δεκαετίες ή και περισσότερο.

Πυκνό και καλοσυσκευασμένο, με μίξη κόκκινου φραγκοστάφυλου, μαύρου κερασιού και δαμάσκηνου συνθλιμμένων μαζί αλλά με καθαρή οριοθέτηση, ενώ νότες αποξηραμένου άνισου, λεβάντας και δάφνης προσθέτουν εύρος. Στο τελείωμα εμφανίζεται μια λαχταριστή νότα σιδήρου. Εντυπωσιακό. Καλύτερο από το 2024 έως το 2040. Εισαγωγή 35 κιβωτίων.

Βαθύ, σκοτεινό, γεμάτο και συμπυκνωμένο, το κρασί είναι δυνατό, σφιχτό, τανικό και συγκρατημένο. Θα βρείτε πολυάριθμες στρώσεις από σκούρα, μαύρα και κόκκινα φρούτα με πιπεράτη, καπνιστή, κοφτερή ακμή, αλλά δεν θα είναι ευχάριστο να πιωθεί στη νεότητά του. Θα χρειαστεί τουλάχιστον 15 χρόνια ξεκούρασης πριν είναι έτοιμο να δώσει τον καλύτερό του εαυτό.

Το 2016 Côte Rôtie La Belle Hélène δεν απέχει πολύ από το 2015, αν και έχει πολύ πιο εστιασμένο, κλασικό στυλ που θα αγαπηθεί από τους παραδοσιοκράτες. Πιο σκούρα φρούτα, σίδηρος, καπνιστά κρέατα και δασώδεις, πιπεράτες, βοτανικές νότες χαρακτηρίζουν τα αρώματα, ενώ είναι γεμάτο στο σώμα και ισορροπημένο, με λεπτές τανίνες και υπέροχο τελείωμα. Όλο για τη φινέτσα και την κομψότητα, αλλά και όμορφα συμπυκνωμένο, είναι ένα εξαίσια ολοκληρωμένο Côte Rôtie που θα εξελιχθεί για ακόμη δύο δεκαετίες.

Μαύρα φρούτα, πιπεράτος χαρακτήρας πάνω σε βαλσαμικές νύξεις. Το ξύλο, μετρημένο και άρτια ενσωματωμένο, προσδίδει πολυπλοκότητα χωρίς να υπερισχύει του φρούτου. Στο στόμα είναι πυκνό με συμπαγή δομή· αυτό το κρασί, σφιχτό αλλά όχι σκληρό, μόλις αρχίζει να αποκαλύπτει το δυναμικό του.