
Jean-Charles Fagot : Puligny-Montrachet 1er cru "Hameau de Blagny" 2023
- Δωρεάν αποστολήαπό €300 παραγγελίας
Περιγραφή
Ένα κρασί από το Puligny-Montrachet γεμάτο κομψότητα και ακρίβεια
Το κτήμα
Jean-Charles Fagot προσφέρει κρασιά που αντικατοπτρίζουν την προσωπικότητά του: τολμηρά, γενναιόδωρα και εξαιρετικά ισορροπημένα. Κάθε cuvée επιδεικνύει απόλυτα ελεγχόμενη εκχύλιση και σχολαστική παλαίωση, αναδεικνύοντας παράλληλα την ιστορία του terroir. Πιστός στις Βουργουνδικές ρίζες του, καταφέρνει να δημιουργήσει εκφραστικά, αυθεντικά κρασιά βαθιά ριζωμένα στην παράδοση.
Ο αμπελώνας
Αυτός ο οικογενειακός αμπελώνας έκτασης 3 εκταρίων, που βρίσκεται μεταξύ Corpeau και Chassagne-Montrachet, διαχειρίζεται σύμφωνα με τις αρχές ολοκληρωμένης διαχείρισης εχθρών. Η χρήση φυτοφαρμάκων περιορίζεται αυστηρά για να διατηρούνται η ζωτικότητα του εδάφους και η υγεία των αμπελιών. Σε ορισμένα τεμάχια, οι εργασίες στο έδαφος πραγματοποιούνται με ιπποκίνηση, μια οικολογική και σεβαστή προσέγγιση σε αυτούς τους Βουργουνδικούς terroirs.
Ποικιλία σταφυλιού
Αυτό το Puligny-Montrachet 1er cru "Hameau de Blagny" 2023 από τον Jean-Charles Fagot είναι 100% Chardonnay.
