Louis Latour : Corton Grand cru "Clos de la Vigne au Saint" 2012

2012 Corton Grand Cru, Pinot Noir, Βουργουνδία.

Το 2012 Corton Grand Cru Clos de Vigne au Saint τουLouis Latour προέρχεται από έναν αμπελώνα που ανήκει στην οικογένεια Latour από τον 19ο αιώνα. Βρίσκεται στο λόφο του Corton, το Pinot Noir Ο αμπελώνας έχει καλό νότιο προσανατολισμό στους πρόποδες του λόφου, καθώς και ένα πλούσιο σε μάρμαρα έδαφος που επιτρέπει μια θαυμάσια έκφραση της ποικιλίας του σταφυλιού. Το Corton Clos de Vigne au Saint του Louis Latour 2012 παρουσιάζει ένα όμορφο ρουμπινί χρώμα που αναγγέλλει τη φινέτσα αυτού του κρασιού. Η μύτη αποκαλύπτει μια λεπτή αρωματική έντασηστην οποία κυριαρχούν τα αρώματα κόκκινων μούρων. Το στόμα είναι στρογγυλό με μαλακές τανίνες. Η επίγευση είναι καλή και χαρακτηρίζεται από νότες γλυκόριζας.