R de Rieussec 2022

Οξύ και πικάντικο, φωτεινό, ενεργητικό και τόσο ζωντανό στο στόμα. Διατηρεί μια αίσθηση ηρεμίας και σοβαρότητας· η φωτεινότητα μαλακώνει αρκετά γρήγορα με μια πιο δροσερή, κρεμώδη, αλμυρή νότα στο τέλος και κάποια πυριτόλιθου ορυκτότητα στο τελείωμα. Λατρεύω τη αρχική φωτεινότητα και την ένταση μήλου, λεμονιού, ροδάκινου και βερίκοκου πριν στενέψει σε ένα μακρύ φινάλε.

Σαφράν, λεμονόχορτο, πικάντικο λευκό πιπέρι, εσπεριδοειδή, σφολιάτα, πικραμύγδαλο στο τελείωμα. Ένα ευχάριστο λευκό κρασί, γεμάτο δομή και προσωπικότητα, αν και απαλό στο φινίρισμα. Mathieu Crosnier, estate director για αυτή τη χρονιά.

Συναρμογή Sauvignon (55%) και Sémillon, μερικώς παλαιωμένο σε βαρέλια, εκ των οποίων το ένα τέταρτο είναι καινούργιο, αυτό το εξαιρετικό λευκό εκφράζει από την αρχή έντονο ορυκτό χαρακτήρα με μια κοχυλώδη νότα, εμπλουτισμένο με λεπτές ανθώδεις αποχρώσεις. Φρέσκια επίθεση με εσπεριδοειδή, όμορφη εξέλιξη στο στόμα μεταξύ έντασης και στρογγυλότητας, και τελείωμα με εκλεπτυσμένες πικρές νότες συνθέτουν ένα πλήρες, ενεργητικό και ισορροπημένο κρασί, με υπόβαθρο ισχυρό ορυκτό και κιμωλώδη χαρακτήρα.