Y 2018

Μεταξύ των καλύτερων λευκών κρασιών Μπορντό του 2018

Ένα ξηρό λευκό κρασί από το παγκοσμίου φήμης Premier Cru Classé Supérieur του Sauternes Château d'Yquem, το Y είναι επίσης ένα από τα σπουδαιότερα λευκά ξηρά κρασιά του Μπορντό. Κατατάσσεται στην κατηγορία Bordeaux Blancs Secs ονομασία, αυτό το χαρμάνι από 75% Sauvignon Blanc και 25% Sémillon παλαιώνει στις οινολάσπες του με τακτική ανάδευση και σε βαρέλια, εκ των οποίων το 20% είναι καινούργια και το 80% είναι από ένα προηγούμενο κρασί Yquem.

Άλλη μια πρώιμη εσοδεία, μετά το ιστορικά πρώιμο 2017, το Y by Chateau d'Yquem 2018 είναι το προϊόν εξαιρετικών καιρικών συνθηκών, με ένα ατυχές επεισόδιο βίαιων καταιγίδων και χαλαζόπτωσης που επηρέασε σημαντικά τις αποδόσεις. Στην πραγματικότητα, θα κυκλοφορήσουν μόνο 5.000 φιάλες του Y by Château d'Yquem 2018. Ευτυχώς, ωστόσο, αυτό δεν είχε καμία επίπτωση στην ποιότητα. Το Château d'Yquem Y 2018 επιδεικνύει εξαιρετική ποιότητα, μεθυστική μύτη με ντελικάτες νότες λευκών λουλουδιών και γενναιόδωρα αρώματα ώριμων λευκών ροδάκινων... και τι διάρκεια στον ουρανίσκο! Χωρίς αμφιβολία, ανάμεσα στα καλύτερα λευκά ξηρά κρασιά του Μπορντό που παρήχθησαν το 2018!

Το Château d'Yquem Y 2018 φαίνεται να βρίσκεται στο ίδιο επίπεδο με τις πρώιμες και πολύ όμορφες λευκές εσοδείες του 2013 και του 2017, αλλά οι ποσότητες για το 2018 θα είναι περιορισμένες!