Εγγυημένη προέλευσηWines sourced directly from the producing estates
Château Gruaud Larose 2025
Ας μιλήσουμε για αυτό το προϊόν!
Έχετε έναν συνδυασμό στο μυαλό; Μια ερώτηση για την εσοδεία; Σύγκριση με άλλο προϊόν; Βρείτε τις απαντήσεις εδώ...
Περιγραφή
Ένα σπουδαίο κρασί Saint-Julien που συνδυάζει δύναμη και κομψότητα
Το κτήμα
Ιδρύθηκε το 1725 από τον Αββά Joseph-Stanislas Gruaud, το Château Gruaud Larose αποτελεί ένα πραγματικό εμβληματικό κτήμα του Bordeaux. Βρίσκεται στην περίφημη ονομασία Saint-Julien και αυτό το Second Grand Cru Classé του 1855 εκτείνεται σε έναν ενιαίο αμπελώνα 82 εκταρίων. Σήμερα, το κτήμα διοικείται από τον Jean Merlaut, μέλος της οικογένειας που το κατέχει από το 1997. Η ιδιοκτησία ξεχωρίζει για τη δυνατή της δέσμευση στη βιοποικιλότητα και την αγροοικολογία. Πιστό στο ιστορικό του μότο, αυτό το διεθνώς αναγνωρισμένο κτήμα συνεχίζει να παράγει «Το Κρασί των Βασιλέων, ο Βασιλιάς των Κρασιών», συνδυάζοντας κύρος με σεβασμό στο terroir.
Ο αμπελώνας
Τα αμπέλια ευδοκιμούν σε ένα εξαιρετικό terroir από χαλίκια της Garonne της Τεταρτογενούς περιόδου, που στηρίζονται σε υπέδαφος αργιλοασβεστολιθικής σύστασης. Το έδαφος αυτό έχει υψηλότερη περιεκτικότητα σε άργιλο σε σύγκριση με το υπόλοιπο της ονομασίας Saint-Julien. Με μέσο όρο ηλικίας μεταξύ 46 και 49 ετών, τα αμπέλια φυτεύονται με υψηλή πυκνότητα 10.000 φυτών ανά εκτάριο. Πλήρως πιστοποιημένο ως βιολογικό και καλλιεργούμενο βιοδυναμικά, το κτήμα προτιμά φυσικές μεθόδους όπως εγχύσεις φυτών και προληπτικές πρακτικές. Τέλος, για την προστασία της συγκομιδής, έχει εγκατασταθεί επιτόπου ένα καινοτόμο κανόνι χαλαζιού που λειτουργεί με κρουστικά κύματα.
Το κρασί
Το 2025 σηματοδοτεί την 300ή επέτειο του κτήματος. Για την περίσταση αυτή, οι φιάλες φέρουν ειδική ετικέτα.
Η χρονιά
Το 2025 ξεχωρίζει για την αξιοσημείωτη πρωιμότητά του, προσφέροντας μία από τις πιο πρώιμες συγκομιδές που έχουν παρατηρηθεί από το 1989, με τον τρύγο να ξεκινά στις αρχές Σεπτεμβρίου. Η καλλιεργητική περίοδος σημαδεύτηκε ιδιαίτερα από ένα επεισόδιο καύσωνα στα μέσα Αυγούστου, που προκάλεσε υδατικό στρες στα αμπέλια. Αυτές οι καιρικές συνθήκες περιόρισαν φυσικά τις αποδόσεις, οι οποίες παρέμειναν κάτω από 30 εκατόλιτρα ανά εκτάριο. Παρά τον μέτριο αυτό όγκο, η χρονιά αυτή υπόσχεται εξαιρετική ποιότητα, αντάξια των καλύτερων ετών της περιοχής.
Ποικιλίες σταφυλιών
Το χαρμάνι του Château Gruaud Larose κυριαρχείται από το cabernet sauvignon, μια ποικιλία που προσφέρει δύναμη και δομή. Συμπληρώνεται από το merlot για τις νότες ώριμων φρούτων του, το cabernet franc που προσδίδει λεπτότητα και ισορροπία, καθώς και το petit verdot.
