Château La Lagune 2006

Αφού μόλις δοκίμασα το 2005 La Lagune, το οποίο θεωρώ το καλύτερο La Lagune που έχω γευτεί ποτέ, το 2006 σίγουρα χάνει λίγη αίγλη σε σύγκριση, αλλά παραμένει ένα εξαιρετικό κρασί και ακόμη μία απόδειξη του πόσο δυνατά έχουν γίνει τα κρασιά αυτού του κτήματος. Γλυκό δαμάσκηνο και κόκκινο και μαύρο φραγκοστάφυλο, σε συνδυασμό με νύξεις ρητινώδους πευκοδάσους και δάσους, καθώς και μια υπόνοια barrique, οδηγούν σε ένα κρασί με υπέροχο βάθος, ελκυστική, μεσαίου σώματος υφή, φρέσκια, ισορροπημένη προσωπικότητα και μέτρια μακριά επίγευση. Μια ακόμη ομορφιά, όχι βαριά, αλλά καθαρή, νόστιμη και ικανή να αντέξει 15 ή περισσότερα χρόνια, αν και είναι ήδη προσιτό.

Μια πιο περίπλοκη χρονιά από το 2005, που χρειάστηκε προσεκτικό χειρισμό στον αμπελώνα και στο οινοποιείο. Ξεκινά με φιλόξενους καρπούς αγριοδαμάσκηνου και βατόμουρου, αλλά δυσκολεύεται να χτίσει συμπύκνωση. Επικεντρώνεται κυρίως σε απαλές νότες δάσους και δέρματος, με το φρούτο λίγο πιο μαλακό απ’ όσο περίμενα. Ένα επίμονο, που κάνει το στόμα να «νερουλιάζει», τελείωμα είναι υπέροχο και υποδηλώνει ότι αυτό το κρασί δεν έχει τελειώσει ακόμη. 50% καινούργιο δρύινο, απόδοση 30 hl/ha.

Είναι ζωηρό για ένα 2006, με άφθονο καπνό, μούρα και νύξεις μανιταριού. Ελαφρύ, κομψό γήινο χαρακτήρα. Σώμα μεσαίο προς γεμάτο, λεπτές τανίνες και όμορφο τελείωμα με ωραία ένταση. Πιείτε τώρα ή κρατήστε.

Δοκιμή τυφλή. Σκούρο ρουμπινί. Λίγη μύτη. Υπερβολικό. Δεν έχει αρκετή εστίαση. Τρύγος υπερβολικά ώριμος; Επιθετικά ξηραντικές τανίνες. (JR)

Το La Lagune 2006 έχει βαθύ χρώμα. Στη μύτη παρουσιάζει πολύ καλή ένταση για το 2006, αρκετά καθαρή, με βατόμουρο, αγριόβατο και κάποιους τόνους μπλε φρούτων που αναδύονται με τον χρόνο· το δρύινο στοιχείο είναι καλά ενσωματωμένο και σίγουρα πιο εντυπωσιακό από του 2005. Στον ουρανίσκο είναι μεσαίου σώματος και, για μένα, ίσως ελαφρώς υπερεκχυλισμένο, καθώς ήλπιζα το τελείωμα να δείξει περισσότερη ένταση και λεπτότητα. Υπάρχει μια ευχάριστη αλμυρότητα, αλλά υποψιάζομαι ότι τελικά η προηγούμενη εσοδεία θα δείξει περισσότερη κλάση. Μήπως προσπαθεί λίγο παραπάνω; Δοκιμάστηκε στη κάθετη δοκιμή του La Lagune στο château.

Μεσαίο σώμα, φρέσκο και κομψό, με γλυκά κόκκινα μούρα, φρεσκοκομμένα άνθη και γυαλισμένη υφή· αυτό το κρασί είναι σχεδόν έτοιμο για απόλαυση στην καλύτερή του στιγμή. Τελειώνει με μια γλυκιά, φρέσκια και κομψή νότα κερασιού. Είναι ένα από τα λίγα του 2006 που ήδη πίνεται πολύ καλά. Το κρασί παρασκευάστηκε από χαρμάνι 55% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot και 10% Petit Verdot.

Θολό, σκούρο γρανάτο. Μύτη σαν φρεσκοανοιγμένο κουτί πάστας ζωμού βοδινού, νότες αποξηραμένων φρούτων, ίχνη χούμου. Στον ουρανίσκο εντελώς αποξηραμένο, νότες μελιού, ανοιχτό βύνη, με γλυκύτητα που θυμίζει σιρόπι σύκου. Και εδώ διακρίνεται μια παράλογη εξέλιξη στο εσωτερικό, και το μέλλον φαίνεται αβέβαιο λόγω των εξαιρετικά σκληρών τανινών.

Πολύ σκούρο, πυκνό γρανατόχρωμο-πορφυρό. Πυκνό, ελαφρώς ιδρωμένο μπουκέτο, τόννοι δαμάσκηνου, αλλά και ζωικές νύξεις, γαλακτικές αποχρώσεις, νότες καζεΐνης. Στο στόμα πολύ συμπυκνωμένο, με τανίνες συμπαγούς πυρήνα και απαιτητική, αστική στυφότητα, που δείχνει αφύσικα σκληρή και αυστηρή και πιθανότατα θα δυσκολευτεί να «χωνέψει» τις τεράστιες μάζες τανινών του. Το δυναμικό του είναι υψηλότερο από τη βαθμολογία. (16/20). 11: Θαμπό, σκούρο γρανάδι. Μύτη σαν ένα φρεσκοανοιγμένο βαζάκι πάστας βοδινού ζωμού, νότες αποξηραμένων φρούτων, μια λάμψη χούμου. Στο στόμα εντελώς «σταφιδιασμένο», νότες μελιού, ανοιχτή βύνη, δείχνοντας έτσι μια παράξενη, ακατάλληλη γλυκύτητα που θυμίζει σιρόπι σύκου. Και εδώ διακρίνεται μια άλογη εξέλιξη στο εσωτερικό και το μέλλον φαίνεται αβέβαιο, με εξαιρετικά «πυρηνώδεις» τανίνες στη γλώσσα.

Γλυκό, λεπτά μαρμελαδένιο και πλατύ μπουκέτο, φράουλες, εκλεκτά ξύλα. Μαλακός, λεπτός ουρανίσκος με στιβαρές τανίνες, γλυκιά και ελαφριά αρωματική ένταση, πικάντικη οξύτητα, ελαφρύ τελείωμα. 16/20 2013 - 2022

Στον δρόμο των châteaux, αυτό είναι το πρώτο Premier Grand Cru Classé που συναντά ο επισκέπτης ερχόμενος από το Μπορντό. Το κτήμα απολαμβάνει ισχυρή φήμη, και αυτή η εσοδεία δεν πρόκειται να την αποδυναμώσει. Διαυγές και βαθύ, το χρώμα είναι γεμάτο υποσχέσεις. Και η συνέχεια δεν απογοητεύει: εκφραστικό και δυνατό, με νότες κακάο και βανίλιας, το μπουκέτο εναρμονίζεται με τον ουρανίσκο, πλούσιο και ισορροπημένο. Η ταννική συγκέντρωση και το μήκος θα εξασφαλίσουν σημαντικό δυναμικό παλαίωσης.

Σκούρο και έντονο χρώμα. Φρουτώδης, κρεμώδης και εκλεπτυσμένη μύτη. Όμορφη, σαρκώδης είσοδος στο στόμα και το κρασί αναπτύσσεται αρωματικά, με πληθωρικότητα και μια μικρή συγκράτηση στο μέσο του ουρανίσκου. Έπειτα επανέρχεται γευστικό και επίμονο. Επίγευση ελαφρώς τανική με καλή διάρκεια.