Château La Nerthe : Châteauneuf-du-Pape 2015

Η φινέτσα ενός δυναμικού, ηλιόλουστου Châteauneuf-du-Pape

Μεγάλη εμβληματική cuvée του Château, το Châteauneuf-du-Pape 2015 του κτήματος La Nerthe προέρχεται από έναν από τους οίκους που σφράγισαν την ιστορία και τη φήμη των κρασιών Châteauneuf-du-Pape στη νότια Κοιλάδα του Ροδανού, με αμπελώνα που χρονολογείται από τον 12ο αιώνα.

Η cuvée Châteauneuf-du-Pape 2015 του κτήματος La Nerthe προέρχεται από παλαιά κλήματα που περιβάλλουν το Château και ενσαρκώνει την τέλεια αλχημεία πολλών σπάνιων terroir. Συνδυάζει το La Crau, ένα ιδιαίτερα πετρώδες terroir ιδανικό για τις θερμές χρονιές, με αμμώδη και μαργώδη εδάφη χαμηλότερα στις πλαγιές. Η περιοχή χαίρει ενός εξαιρετικού μικροκλίματος, με εδάφη που αποθηκεύουν τη θερμότητα κατά τη διάρκεια της ημέρας και την αποδίδουν τη νύχτα. Αυτό εξασφαλίζει βέλτιστη ωρίμανση, ενώ η άργιλος συγκρατεί το νερό και προφυλάσσει τα κλήματα από την υδατική καταπόνηση. Τα εδάφη αυτά ταιριάζουν επομένως ιδανικά στο Grenache, χαρίζοντας φρεσκάδα σε αυτή την ερυθρή ποικιλία, βασικό συστατικό του παραδοσιακού και σύνθετου χαρμανιού του Châteauneuf-du-Pape.

Το Châteauneuf-du-Pape 2015 του Domaine La Nerthe υπόσχεται να αναδειχθεί σε μεγάλο κλασικό της ονομασίας, προερχόμενο από μια χρονιά που χαρακτηρίστηκε εξαιρετική. Έντονη και ηλιόλουστη, η μύτη ξεχειλίζει από νότες μαύρων φρούτων και ζεστών μπαχαρικών, που εξελίσσονται προς καπνιστές νύξεις ταμπάκου. Στο στόμα, πρόκειται για ένα στρογγυλό, πληθωρικό και συμπυκνωμένο κρασί με φίνα τανική δομή, που στηρίζεται σε πυκνό και εξαιρετικά λεπτό κόκκο. Δυναμικό, άψογα ισορροπημένο και με μακρά επίγευση, αυτό το υπέροχο Châteauneuf-du-Pape διαθέτει εξαιρετικές δυνατότητες παλαίωσης και θα αποκαλύψει όλη του την πολυπλοκότητα τα επόμενα χρόνια.