Discover your 100% Free Loyalty Programme | Discover
TrustMark
4.46/5
unchecked wish list
Château Lafite-Rothschild 2018
4 εικόνες
4 εικόνες

Château Lafite-Rothschild 2018

1er cru classe - - - Κόκκινο - Λεπτομέρειες
Parker | 100
J. Robinson | 18
Decanter | 98
Wine Spectator | 97
J. Suckling | 99
Vinous - A. Galloni | 98
The Wine Independent | 100
Alexandre Ma | 99
Vinous Neal Martin | 96
6.870,00 € με Φ.Π.Α
(
6.870,00 € / μονάδα
)
Format : Double-Magnum (3l)
3 x 75CL
4.110,00 €
1 x 1.5L
2.740,00 €
1 x 3L
6.870,00 €
1 x 6L
13.741,00 €

Σε απόθεμα

  • Παράδοση
    ΠαράδοσηFree for purchases over 300 €
    Εικονίδιο δεξί βέλος
  • Guaranteed provenance
    Εγγυημένη προέλευσηWines sourced directly from the producing estates
    Εικονίδιο δεξί βέλος
Αξιολογήσεις και βαθμολογίες

18

/

Vinum

Κρυστάλλινη έκφραση του στιλ, απίστευτη πυκνότητα, τανίνες υψηλής κλάσης, εντυπωσιακό Lafite.

100

/

Robert Parker

Lisa Perrotti-Brown

Το 2018 Lafite Rothschild είναι ένα χαρμάνι από 91% Cabernet Sauvignon, 8,5% Merlot και 0,5% Petit Verdot, με αλκοόλ 13,3%. Βαθύ πορφυρομαύρο στο χρώμα, χρειάζεται καλό στροβίλισμα για να απελευθερώσει μεθυστικές αρωματικές νότες από λικέρ φραγκοστάφυλου, ψημένα δαμάσκηνα και κομπόστα μαύρου κερασιού, με υπόβαθρο μαύρης σοκολάτας, γλυκόριζας, τηγάνι από χυτοσίδηρο, ξύλινο μπαούλο από κέδρο και γόνιμο έδαφος, συν μια πνοή από γραφίτη. Ο ουρανίσκος, προσεκτικά δουλεμένος και μέτριου σώματος, αποπνέει κλάση, με στρώσεις μαύρων φρούτων εμποτισμένων με ορυκτότητα και εξαιρετικά ώριμες, αμιγώς Lafite τανίνες, που ολοκληρώνουν με επικό μήκος και βάθος. Αυτή η απλά συναρπαστική, λεπτοδουλεμένη έκφραση του 2018, με το μοναδικά υποβλητικό αποτύπωμα του Lafite, θα χρειαστεί 7–8 χρόνια στην φιάλη και στη συνέχεια θα συνεχίσει να προκαλεί δέος για πάνω από 40 χρόνια.

97

/

Wine Spectator

James Molesworth

Εξαιρετικά καθαρό, με μια κομψή και εξαιρετικά εστιασμένη δέσμη από κασίς, πουρέ μαύρου κερασιού και μαρμελάδα βατόμουρου να διατρέχουν, πλαισιωμένα στις άκρες από αλμυρές νότες γλυκού δάφνιου και μαύρου τσαγιού. Αυτές οι επιπλέον νότες επιβάλλονται στο τελείωμα, χωρίς όμως να παρεμβαίνουν υπερβολικά στο φρούτο, αφήνοντάς το να ξεδιπλωθεί πάνω σε μια μακριά, σιδηροπυκνή ραχοκοκαλιά. Πάλλεται από ακρίβεια. Cabernet Sauvignon, Merlot και Petit Verdot. Καλύτερο από το 2030 έως το 2045.

98

/

Decanter

Αρωματισμένο στη μύτη με μενθόλη, μαύρη σταφίδα, γλυκόριζα και κρεμώδα δαμάσκηνα· στον ουρανίσκο είναι ζουμερό και απαλό, με τανίνες σοκολάτας. Ο σχετικά υψηλός αλκοολικός τίτλος (13,5%) αντικατοπτρίζει ένα ζεστό και ξηρό καλοκαίρι. Απαλό αλλά ισχυρό, το κρασί παρουσιάζει εντυπωσιακή συγκέντρωση μαύρων φρούτων, κέδρου και ψημένου μαύρου καφέ, οδηγώντας σε cassis. Υπάρχει ένα απαλό κράτημα προς το τελείωμα· ώριμο και συνάμα αβίαστα κομψό, σαν γροθιά κρυμμένη μέσα σε βελούδινο γάντι. Τα καθαρά σκούρα φρούτα επιμένουν ατελείωτα. Δοκιμάστηκε από magnum.

19

/

Jancis Robinson

Julia Harding MW

pH 3,7. 91% Cabernet Sauvignon, 8,5% Merlot, 0,5% Petit Verdot. Δείγμα βαρελιού. Μαύρος πυρήνας. Εσωστρεφές σκούρο φρούτο, σχεδόν ξινό στη σκοτεινή του φρεσκάδα. Καταπληκτική κομψότητα χωρίς καμία εμφανή γλυκύτητα. Τόσο ξηρό, τόσο σοβαρό αλλά με σώμα και πλούτο στο μέσον. Κλασικισμός και ακρίβεια. Κάποια βραχώδης/ορυκτή σκοτεινότητα. Στρώσεις τανινών λεπτές σαν χαρτί. Φρέσκο, με δύναμη και ταυτόχρονα λεπτότητα. Ένα σκοτεινό, ξηρό μεγαλείο καθαρότητας. Υπάρχει γαλήνη σε αυτό το κρασί· έχει μύες αλλά δεν τους επιδεικνύει. Ανοίγει σε πιο ώριμο, πιο πλούσιο φρουτώδη χαρακτήρα. Υπέροχη αρμονία και εκλεπτυσμένο μήκος. Θα μπορούσε να αποδειχθεί το κρασί μου των δοκιμών en primeur. (Και έτσι έγινε.) (JH)

96

/

Vinous

Neal Martin

Το 2018 Lafite-Rothschild κυκλοφορεί σε ανάγλυφη φιάλη για να γιορτάσει τα 150 χρόνια ιδιοκτησίας από την οικογένεια de Rothschild. Τυπικό αυτού του Premier Cru, δεν υπάρχει τίποτα κραυγαλέο ή επιδεικτικό στη μύτη· αντίθετα, αισθησιακά, σχεδόν γαλήνια αρώματα καπνού και μαύρου φρούτου με νύξεις από ξύσματα μολυβιού ξεδιπλώνονται απαλά στο ποτήρι. Λιγότερο εξωστρεφές από το 2018 Mouton, είναι ένα εκλεπτυσμένο και διανοητικό κρασί. Όπως έχω διαπιστώσει, αποκτά ζωντάνια μόνο μετά από 60 λεπτά. Ο ουρανίσκος είναι υπέροχα ισορροπημένος, με λεπτοδουλεμένες τανίνες, αγνό μαύρο φρούτο και εκείνα τα παρόντα στοιχεία σπασμένου μαύρου πιπεριού και φασκόμηλου. Κάποτε νόμιζα ότι θα μπορούσε να ανταγωνιστεί το 2016 με παλαίωση στη φιάλη και, παρότι θεωρώ ότι το 2018 δεν βρίσκεται ακριβώς σε αυτό το επίπεδο, είναι αναμφίβολα ένα κρασί αντάξιο της επετείου. Το Lafite-Rothschild αποδεικνύει δεξιοτεχνικά ότι το λιγότερο είναι περισσότερο.

99

/

Jeff Leve

Leve Jeff

Συναρπαστικό με κάθε έννοια, καταλαβαίνεις ότι πρόκειται για κάτι ξεχωριστό ήδη από το βάθος του χρώματος. Έπειτα ακολουθεί ένας καταιγισμός αρωμάτων που συνδυάζει φύλλο καπνού, κουτί πούρων, κέδρο, κόκκινες σταφίδες, κεράσια, κόκκινα δαμάσκηνα, five spice, άνθη και γήινες νύξεις. Πλούσιο και ταυτόχρονα εξαιρετικά εκλεπτυσμένο, το κρασί προσφέρει μεταξένιες υφές, υπέροχη καθαρότητα φρούτου και ένα αδιάλειπτο τελείωμα που ξεπερνά τα 60 δευτερόλεπτα. Παραγόμενο από μια οινοποίηση 91% Cabernet Sauvignon, 8,5% Merlot και 0,5% Petit Verdot, 13,3% abv.

98

/

Falstaff

Falstaff

Βαθύ σκούρο ρουμπίνι, αδιαφανής πυρήνας, μωβ αντανακλάσεις, λεπτό υδαρές χείλος. Έντονο confit μαύρων μούρων, νύξεις καπνού, μια πινελιά εκλεκτής δρυός. Πολύπλοκο, λεπτοϋφασμένο, λεπτές κερασιές, ώριμες τανίνες, με καλή φρεσκάδα, αποχρώσεις κόκκινων μούρων στο τελείωμα, πλούσιο σε φινέτσα και λεπτό, αλμυρή νότα στο τελείωμα, σίγουρο δυναμικό εξέλιξης.

98

/

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Με χαρμάνι 91% Cabernet Sauvignon, 8,5% Merlot και το υπόλοιπο Petit Verdot, το 2018 Château Lafite-Rothschild είναι ένα από εκείνα τα μαγικά Lafite που προσφέρουν ήδη έναν άμεσο, σύνθετο και λεπτοδουλεμένο χαρακτήρα, ενώ διαθέτουν την κλάση και την ισορροπία για να εξελιχθούν για 40–50 χρόνια. Όπως πάντα, αυτό το κρασί δεν αφορά την αμιγή δύναμη, και ο τρύγος 2018 προσφέρει ένα πληθωρικό, απίστευτα κομψό και αέρινο στυλ με τυπικά αρώματα και γεύσεις από μαύρο φραγκοστάφυλο, ξύσματα μολυβιού, πράσινο καπνό, κέδρο και καμφορά. Είχα συγκρίνει αυτό το κρασί, από το βαρέλι, με μια πιο κομψή εκδοχή του 2016 και πιστεύω ότι η σύγκριση εξακολουθεί να ισχύει. Απίστευτα εξωστρεφές και γοητευτικό, ήδη ευκολόπιοτο με γλυκές ταννίνες, αναμφίβολα θα αποκτήσει περισσότερη πολυπλοκότητα και λεπτότητα τα επόμενα 4–6 χρόνια. Θα φτάσει την ωριμότητά του γύρω στα 10 χρόνια και θα εξελίσσεται για 75 χρόνια ή περισσότερο, δεδομένης της τέλειας ισορροπίας του. Πρόκειται για ένα υπέροχο, κλασικό Lafite που αποπνέει κομψότητα και γοητεία.

20

/

Weinwisser

Βαθύ πορφυρό με αδιαφανές κέντρο. Τι λεπτό άρωμα από μαύρα φραγκοστάφυλα, φρέσκα αλπικά μύρτιλα και κόκκινη κομπόστα. Στη δεύτερη προσέγγιση, χυμός κουφοξυλιάς, μπουκέτο βιολέτες και γλυκόριζα. Στον υπέροχο ουρανίσκο, μεταξένια υφή, θαυμάσια γλυκύτητα εκχυλίσματος και στητό σώμα, υποστηριζόμενο από μπαχαρικά terroir. Στο συμπυκνωμένο φινίρισμα, το πακέτο λεπτότητας εκρήγνυται με πλήρη δόση μαύρων κερασιών, παλισάνδρου και μαύρης τρούφας – μέγιστο Lafite – αυτή η εντυπωσιακή συμπύκνωση, σε μαγική τελειότητα, κάνει εδώ τη διαφορά. Τελειώνει με βασιλική στυφότητα. Δεν σε αφήνει πια και κυριολεκτικά μου κόβει την ανάσα! Παγκόσμια κλάση!

20

/

René Gabriel

Kunz δείγμα βαρελιού 19: (91% Cabernet Sauvignon, 8,5% Merlot, 0,5% Petit Verdot) Λεπτά συμπυκνωμένο, σύνθετο, βαθύ και φρέσκο μπουκέτο, μαύρα μούρα, μαύρο cassis, γλυκόριζα, εκλεκτά δαμάσκηνα αποξηραμένα, φρεσκοκαβουρδισμένος καφές, διακριτικός ευκάλυπτος, Black Currant. Πολύ συμπυκνωμένος, πυκνά υφασμένος, κομψός ουρανίσκος με λεπτή δύναμη, πυκνό, πολύ σκούρο φρούτο, κομψά μυώδης, λεπτά κρεμώδης δομή, συμπυκνωμένη, εξαιρετική αρωματική, σχεδόν ατελείωτο, πυκνό, δυνατό, πολυδιάστατο τελείωμα με πολλές επιστροφές αρωμάτων. 21: Gabriel, τελειωμένη φιάλη. 2018 Château Lafite-Rothschild: Πλούσιο γρανάτο με μωβ ανταύγειες. Υποδόριο, σφιχτοπλεγμένο μπουκέτο, από τη μία ανθώδεις νότες Cabernet και από την άλλη ένα σχεδόν σπάταλο, αποχρωματισμένο φρούτο σε μορφή βατόμουρου και cassis. Μέσα από την πολυεπίπεδη, σχεδόν αρωματισμένη μύτη μεταφέρει στη μεθυστική του γλυκύτητα μια νότα βανιλίνης, πολύτιμα ξύλα, καραμελωμένα αμύγδαλα λούνα παρκ και καρύδα. Ο ουρανίσκος είναι βασιλικός και αυτό το Lafite, ακόμη πολύ νέο, πίνεται σχεδόν αχαλίνωτα στη σημερινή πρωτογενή του φάση. Κυρίως επειδή οι τανίνες του αισθάνονται σαν μετάξι. Ένα υπόδειγμα βασιλείας, φινέτσας και εξαιρετικά ελπιδοφόρων υποσχέσεων. Ποτέ δεν είχα ένα Lafite τόσο τρυφερό και ταυτόχρονα τόσο τεράστιο ως αμαρτία νεότητας στο Gabriel-Gold-Glas. (20/20).

20

/

André Kunz

Συμπυκνωμένο, σύνθετο, βαθύ, βελούδινο, κρεμώδες, φρέσκο μπουκέτο: μαύρο φραγκοστάφυλο (cassis), νουγκά, μαόνι, γλυκόριζα, λεπτές νότες αποξηραμένων φρούτων, καραμέλα μέντας, βανίλια. Συμπυκνωμένος, πολυεπίπεδος, κομψός ουρανίσκος με κρεμώδη, πυκνή, βελούδινη δομή, συμπυκνωμένη σκούρα αρωματική ένταση, πολλά λεπτά ταννίνες, πυκνό σκούρο φρούτο, πολύ μακρύ, συμπυκνωμένο, φρέσκο τελείωμα με πολλά επίγευση αρωμάτων. 20/20 2028 - 2060

98

/

Jane Anson

Jane Anson

Μεταξένιο και ισχυρό, με προσεκτικά οριοθετημένα φρούτα φραγκοσταφυλιάς και μύρτιλου, μαζί με σχιστόλιθο και γλυκόριζα. Οι τανίνες είναι εμφανείς αλλά ήδη δείχνουν μια κρεμώδη υφή που αγκαλιάζει το φρούτο στη μέση του ουρανίσκου. Το είπα αυτό κατά τη διάρκεια του En Primeur και στον πρώτο γύρο δοκιμών στη φιάλη, αλλά αυτό το κρασί είναι αξιοσημείωτο γιατί παραμένει τόσο ισορροπημένο και σταθερό σε μια χρονιά όπου πολλά γειτονικά κτήματα επηρεάστηκαν από το ξηρό καλοκαίρι. Εδώ αντίθετα βρίσκεις ανθικούς αρωματικούς τόνους με νύξεις φύλλου σμέουρου και αγιοκλήματος, μαζί με τον κλασικό καπνό γραφίτη. Μυώδες με κουλουριασμένη δύναμη· αναμφίβολα θα «κλείσει» τα επόμενα πέντε χρόνια και μετά θα χρειαστεί περίπου μία δεκαετία για να «ανοίξει» ξανά. pH 3,75. Απόδοση 40 hl/ha. Το 40% της παραγωγής μπήκε στο grand vin. Δείκτης τανινών 74 IPT. Ξαναδοκιμάστηκε σε κάθετη δοκιμή του κτήματος τον Ιούλιο του 2021.

100

/

The Wine Independent

Lisa Perrotti-Brown

Το 2018 Lafite Rothschild έχει βαθύ γραναδοπορφυρό χρώμα. Χρειάζεται ελαφρύ ανακάτεμα στο ποτήρι για να αποκαλύψει νότες από ψημένα δαμάσκηνα, μαρμελάδα boysenberry και crème de cassis, με πινελιές μενθόλης, ινδικών μπαχαρικών και καπνιστών κρεάτων. Μεσαίου έως πλήρους σώματος, στον ουρανίσκο προσφέρει πικάντικα μαύρα φρούτα που γεμίζουν το στόμα, βελούδινες τανίνες και ένα μακρύ, ενεργητικό τελείωμα.

19

/

Bettane+Desseauve

Θα ακολουθήσει τα βήματα του θρυλικού 1959, με μεγαλύτερη ένταση από τη γέννησή του, περισσότερη ακρίβεια, περισσότερες αρμονικές στο άρωμα και πιο εκλεπτυσμένη ενσωμάτωση των τανινών από όλες τις όμορφες προηγούμενες χρονιές. Μεγάλο κρασί, αντάξιο του γενεαλογικού του.

99

/

La RVF

Πρόκειται για ένα από τα πιο εντυπωσιακά Lafite που υπάρχουν. Πιο εξωστρεφές από ό,τι συνήθως, διατηρεί ωστόσο μια υποδειγματική ευθύτητα και ξεδιπλώνεται στον ουρανίσκο με ακαταμάχητη ένταση γεύσης. Κλείνει με πιπεράτες τανίνες απόλυτης κλάσης. Το κρασί της χρονιάς.

99

/

Yves Beck

Διακριτικό, σύνθετο μπουκέτο. Αποκαλύπτεται πολύ αργά, αφήνοντας να φανούν κλασικές φρουτώδεις αποχρώσεις. Κυριαρχούν νότες κόκκινων μούρων, αρχικά σμέουρα, έπειτα αποχρώσεις από βατόμουρα και, τέλος, ίχνη γλυκόριζας και παιώνιες. Στο στόμα το κρασί είναι εκλεπτυσμένο, διακριτικά λεπτό και κρεμώδες. Διαθέτει εξαιρετική ταννική δομή και καταφέρνει να λάμψει με τη φινέτσα του, αναδεικνύοντας ταυτόχρονα τη δύναμή του. Σπάνια έχω δοκιμάσει Lafite Rothschild με τόση αρχοντιά και χαρακτήρα. Οι ταννίνες είναι σφιχτές και σε αρμονία με τον χαρακτήρα και την ένταση της οξύτητας. Όλα είναι θέμα ακρίβειας, αρχοντιάς, λεπτόκοκκης υφής και της ικανότητας των ταννινών να αποκαλύπτονται αργά με συνάφεια και ακρίβεια. Ένα κρασί που προβάλλει τη δύναμή του χωρίς να είναι ογκώδες και, κυρίως, με μόλις 13,3% αλκοόλ, κάτι πολύ σπάνιο για το 2018. Ένα πραγματικά σπουδαίο Lafite.

100

/

Vertdevin

Η μύτη είναι υπέροχα κομψή, γεμάτη λεπτότητα/ακρίβεια (σαν ένα λεπτεπίλεπτο μεταξωτό νήμα) και προσφέρει δύναμη με λεπτότητα/έλεγχο, βάθος (με λεπτότητα), ευθύτητα, κλάση και βάθος. Διακρίνονται νότες από ζωηρό άγριο βατόμουρο, ζωηρό μαύρο φραγκοστάφυλο και, πιο απαλά, κυανθή, σε συνδυασμό με πινελιές ώριμου/ζωηρού μπλε δαμάσκηνου, μπαχαρικών, φύλλου σμέουρου, καθώς και αποχρώσεις από σπόρο τόνκα, μια διακριτική πινελιά αστεροειδούς γλυκάνισου και τσάι. Στο στόμα είναι κομψό, όλο λεπτότητα, όμορφα ισορροπημένο και προσφέρει λεπτότητα, διάκριση, μια λεπτή οξυτική γραμμή, ένταση, φινέτσα, απαλότητα, ενέργεια, καθώς και μια ορισμένη δυναμική και πολυπλοκότητα. Στο στόμα, το κρασί εκφράζει νότες από σαρκώδες/ζουμερό μαύρο φραγκοστάφυλο, boysenberry και, πιο απαλά, ζουμερό μοβ δαμάσκηνο, σε συνδυασμό με πινελιές ζωηρού σμέουρου, καθώς και αποχρώσεις αμυγδάλου, φουντουκιού, μια διακριτική πινελιά κυανθής, ρίζα γλυκόριζας, χαλίκι, μια λεπτή νότα γαρύφαλλου και μια ανεπαίσθητη νότα καραμελοποίησης/βανίλιας (στο βάθος). Πολύς λαμπερός χαρακτήρας, διάκριση και φινέτσα σε αυτό το κρασί.

98

/

Jean-Marc Quarin

Jean-Marc Quarin

Σερβιρίστηκε σε καράφα. Σκούρο, έντονο και όμορφο χρώμα — βαθύ, ζωηρό και νεανικό. Μύτη πολύ αρωματική, λεπτή, φρουτώδης, καθαρή και σύνθετη. Ακριβές στην είσοδο, βελούδινο και πλούσιο στο μέσο, με σώμα που λιώνει· το κρασί εξελίσσεται λιπαρό, ακριβές και χωρίς έμφαση, προς ένα μακρύ, ευγενές τελείωμα, δυνατό και εξαίσια αρωματισμένο. Μεγάλη, νόστιμη και πικάντικη επίγευση. Βαθύς γευστικός χαρακτήρας.

97

/

Wine Enthusiast

Roger Voss

96–98. Δείγμα από βαρέλι. Αυτό το κρασί είναι γεμάτο σκούρα φρούτα και δομημένες τανίνες που του χαρίζουν τεράστια δύναμη, ενώ ταυτόχρονα διατηρεί την κομψότητα και τον πλούτο ενός μεγάλου Pauillac. Με 91% Cabernet Sauvignon στο χαρμάνι, το κρασί διαθέτει λεπτές τανίνες καθώς και ζωηρή οξύτητα. Πρόκειται για ένα εξαιρετικό κρασί με μακροπρόθεσμο δυναμικό παλαίωσης.

Περιγραφή

Χαρακτηριστικά και συμβουλές γευσιγνωσίας για το Château Lafite-Rothschild 2018

Γευσιγνωσία

Χρώμα
Σκούρο με βιολετί αντανακλάσεις, προσφέροντας μια όμορφη λάμψη.

Μύτη
Αρχικά διακριτική, αποκαλύπτει σταδιακά μεγάλο βάθος με αρώματα μαύρων φρούτων, κόκκινων φρούτων και κέδρου, μια υπογραφή των κρασιών Lafite.

Ουρανίσκος
Εντυπωσιακή επίθεση, φέρνει μια αρμονική και ισχυρή μίξη. Το τελείωμα, μακρύ και φρέσκο, απεικονίζει τέλεια την ισορροπία και την κομψότητα του Lafite σε αυτή την ατυπική χρονιά.

Ένα πολύ μεγάλο έτος από το Château Lafite Rothschild για τον εορτασμό των 150 ετών πάθους

Η ιδιοκτησία

Πρώτο μεταξύ των ταξινομημένων αναπτύξεων του 1855 στο Μπορντό, το Château Lafite-Rothschild είναι ένας άρχοντας στα χαλικόεδαφη του. Φέροντας μια μακρά αμπελοκαλλιεργητική παράδοση που ξεκίνησε το 1620, έχει επιβεβαιωθεί κατά τους αιώνες ως ένας αληθινός σημαιοφόρος της εφαρμογής Pauillac στην αριστερή όχθη της περιοχής του Μπορντό. Πράγματι, από τον Καρδινάλιο Richelieu μέχρι τον τότε Πρόεδρο των Ηνωμένων Πολιτειών, Thomas Jefferson, οι μεγάλες προσωπικότητες αυτού του κόσμου έχουν πέσει κάτω από τη γοητεία αυτών των μεγάλων κρασιών με μια μοναδική ψυχή και απαράμιλλη εκλεπτυσμένη γεύση.

Ο αμπελώνας

Το Château Lafite-Rothschild επωφελείται από μια εξαιρετική τοποθεσία με έναν αμπελώνα που χωρίζεται σε τρεις μεγάλες περιοχές του Pauillac. Από τους λόφους γύρω από το κάστρο μέχρι το πλατό Carruades στα δυτικά και ένα οικόπεδο στη γειτονική κοινότητα του Saint-Estèphe, το Château Lafite-Rothschild επιβλέπει συνολικά 112 εκτάρια αμπελώνων που φυτεύονται σε βαθιά χαλικόεδαφη με άμμους στην επιφάνεια ενώ το ασβεστολιθικό υπέδαφος επιτρέπει εξαιρετική αποστράγγιση.

Το κρασί

Ένα πολύ μεγάλο έτος, το Château Lafite Rothschild 2018 γιορτάζει έτσι εξαιρετικά τα 150 χρόνια αμπελοκαλλιέργειας των Domaines Barons de Rothschild.

Το έτος

« Το έτος του τρομερού παιδιού », το 2018 απαιτούσε όλες τις προσπάθειες και την τεχνογνωσία των τεχνικών ομάδων του Château Lafite-Rothschild για να επικρατήσουν στις δοκιμασίες της φύσης. Μετά τον κρύο και βροχερό χειμώνα που ακολουθήθηκε από μια ήπια και υγρή άνοιξη, μια ισχυρή κρυπτογαμική πίεση λόγω της ασπόρας έπεσε στον αμπελώνα. Το καλοκαίρι εγκαταστάθηκε επιτέλους στα μέσα Ιουλίου με λαμπερό ήλιο μέχρι την ημερομηνία της συγκομιδής. Οι υψηλές θερμοκρασίες προκάλεσαν ένταση νερού για την αμπέλο, η οποία αντιμετώπισε πολύ καλά στα πολύ μεγάλα εδάφη. Ξεκινώντας στις 17 Σεπτεμβρίου με το Merlot και τελειώνοντας στις 5 Οκτωβρίου, η συγκομιδή αποκάλυψε υπέροχα μούρα, παρουσιάζοντας τέλεια υγεία και όμορφες ωριμότητες.

Οινοποίηση και παλαίωση

Οινοποίηση ανά τεμάχιο σε ξύλινα, ανοξείδωτα ατσάλινα ή τσιμεντένια δοχεία. Αλκοολική ζύμωση συνοδευόμενη από τακτική ανακύκλωση. Μακέρωση περίπου 22 ημερών ανάλογα με τις χρονιές. Μετά την μαλολακτική ζύμωση, βαρελοποίηση σε γαλλικά δρύινα βαρέλια από τη βαρελοποιία της ιδιοκτησίας. Ατομική γευσιγνωσία των βαρελιών για την επιλογή των πιο ποιοτικών για το τελικό μείγμα. Το κρασί στη συνέχεια παλαιώνεται σε δρύινα βαρέλια για 15 μήνες.

Μείγμα

Cabernet sauvignon (91%), merlot (8.5%) και petit verdot (0.5%).

Château Lafite-Rothschild 2018
2.0.0