Château Le Gay 2023

Έντονο, βαθύ, με σκούρα φρούτα, καπνιστές νότες, έντονη ορυκτότητα· ζουμερή επίθεση, εξαιρετική δύναμη, συμπυκνωμένο, άριστης ποιότητας τανίνες, δείχνει κομψότητα και διαθέτει μεγάλες εφεδρείες. Σαφώς πιο φρέσκο από πέρυσι. Αναμένεται να παλαιώσει εξαιρετικά.

Σκούρα φρούτα, καπνιστές νότες και αισθητά αρώματα από δρυ. Η επίθεση είναι πλατιά, αλλά συγκεντρωμένη, ακόμη και δυνατή, με πλούσια υφή που αναδεικνύει δαμάσκηνο και βατόμουρο. Εντυπωσιακό κρασί, αλλά με εμφανή εκχύλιση τανινών που ξηραίνει λίγο. Ας δούμε πώς θα παρουσιαστεί μετά την παλαίωση σε βαρέλι.

Δείγμα βαρελιού. Ανοικτή και πικάντικη μύτη με χαρακτήρα ώριμων κόκκινων φρούτων. Πλήρης, στρογγυλή και πολυτελής στο στόμα με σταθερές, λεπτές τανίνες. Διαθέτει la matière, ισορροπία και δυναμική παλαίωσης. (JL) 95% Merlot, 5% Cabernet Franc.

Το Le Gay 2023 ήταν ένα αινιγματικό κρασί στη δοκιμή από βαρέλι. Δοκιμάζοντάς το ξανά σε φιάλη, εξακολουθώ να βρίσκω μια ποώδη διάσταση στη μύτη, αν και, για να είμαι δίκαιος, όχι τόσο έντονη όσο τότε. Στον ουρανίσκο είναι ισορροπημένο στην είσοδο, όμως και πάλι υπάρχει ξεκάθαρα ένα στοιχείο ανεπαρκούς ωρίμασης που «χτυπά» άσχημα στο τελείωμα. Σε μια δεύτερη φιάλη, αυτό το φυτικό στοιχείο ήταν λιγότερο εμφανές, αλλά παραμένει στο παρασκήνιο. Έχω θαυμάσει αρκετές πρόσφατες σοδειές του Le Gay, όμως αυτή η φιάλη σταθερά γεννά περισσότερα ερωτήματα απ’ όσα απαντά.

Τρούφα, γλυκόριζα, καπνός, μαύρη σοκολάτα, βιολέτες και μαύρα κεράσια στη μύτη. Ο ουρανίσκος είναι κρεμώδης, φρέσκος, ζωηρός και ζουμερός, με μια λαμπερή ακμή στα κόκκινα φρούτα, τη μαύρη σοκολάτα, τα μπαχαρικά και τις νύξεις γλυκόριζας που επιμένουν από τη μέση του ουρανίσκου έως το τελείωμα. Το κρασί θα χρειαστεί τουλάχιστον μερικά χρόνια παλαίωσης πριν αρχίσει να δείχνει το καλύτερό του. Η βαθμολογία μπορεί να αυξηθεί καθώς εξελίσσεται. Το χαρμάνι είναι 90% Merlot και 10% Cabernet Franc. 14% αλκοόλ, pH 3,7. Πιείτε το από το 2029 έως το 2055. 94–96 βαθμοί.

Σκούρο ρουμπίνι, βαθύς πυρήνας, μωβ αντανακλάσεις, φωτίζει στο χείλος. Ώριμα δαμάσκηνα, σκούρα μούρα, μια νότα από ζαχαρωμένες βιολέτες, στο φόντο λίγα φρέσκα κεράσια. Ζουμερό, με μια πινελιά ωριμότητας, κομψό, λεπίνες τανίνες, φρέσκια δομή, ορυκτό και επίμονο, δείχνει καλή διάρκεια και ορισμένο δυναμικό παλαίωσης.

Μαγευτικό μπουκέτο, καραμέλες μύρτιλου, άρωμα βιολέτας και βραζιλιάνικος καπνός, ακολουθούμενα από σοκολατένιες παστίλιες και χυμό κουφοξυλιάς. Στον ουρανίσκο, γεμάτο και ευθύγραμμο, με σφιχτό τανικό πλέγμα, λεπτά αυστηρή υφή, σκούρα ορυκτότητα, άψογα ισορροπημένη ζωηράδα και καλοδουλεμένο σώμα. Συμπυκνωμένο, μακράς διάρκειας τελείωμα με βαθυγάλαζες αποχρώσεις μύρτιλου, μαρμελάδα κεράσι και ευγενές μπαχαρικό από cassis.

Εύπλαστη υφή, καπνός από φωτιά κατασκήνωσης και ψητή γλυκόριζα, με φυλλώδεις ίριδες και ανθούς παιώνιας. Πολύ γοητεία, με βατόμουρο και μαύρο κεράσι, αν και το τελείωμα έχει μια σπίθα θερμότητας. Vignobles Parent.

Βαθμολογία: 92–94. Τα μικρά κόκκινα και μαύρα μούρα (μαύρη σταφίδα, μύρτιλο, σμέουρο) παντρεύουν τα ξινά αρώματά τους σε ένα πλούσιο, ζουμερό μπουκέτο, με ανθικές κορυφαίες νότες και πικάντικες χαμηλές. Ο ουρανίσκος είναι πολύ καθαρός και λεπτεπίλεπτος, χαρούμενος σαν παιδικό κολατσιό και μεταξένιος σαν πέταλο τριαντάφυλλου. Τα μπλε φρούτα σε παίρνουν από το χέρι και σε οδηγούν σε ένα βελούδινο, πιπεράτο τελείωμα, δομημένο με κρεμώδεις αλλά τεντωμένες τανίνες. Μια απόλαυση.

Όμορφη, απολαυστική μύτη—κομψή, ακριβής και με ωραία καθαρότητα—ταυτόχρονα εκτεταμένη και σαρκώδης. Αναδεικνύει νότες boysenberry, πυκνών, σαρκωδών μικρών φρούτων και, πιο διακριτικά, φρέσκου/λιωμένου cassis, μαζί με πινελιές έγχυσης, μια κομψή σκοτεινότητα, καθώς και μια ιδέα από φασόλι τόνκα, ψημένο/φρέσκο καφέ, διακριτικές νύξεις μύρτιλου, βανίλια Bourbon, μπαχαρικά και ένα λεπτό άγγιγμα κάρδαμου. Στο στόμα είναι όμορφα δροσερό, φρουτώδες και λαχταριστό, λαμπερό/σαρκώδες, με ένα λεπτό ανθικό στοιχείο και μια ευχάριστη τρισδιάστατη αίσθηση. Ωραία, βελούδινη στρογγυλάδα και απολαυστικότητα. Στο στόμα το κρασί εκφράζει νότες βιολέτας, ζωηρού boysenberry, ζωηρού μπλε δαμάσκηνου και, πιο ελαφρά, ζουμερών ψημένων κόκκινων φρούτων, με πινελιές αστεροειδούς γλυκάνισου, γλυκού ξανθού καπνού, καθώς και μια λεπτή νύξη σοκολάτας και μια λεπτή νύξη γραφίτη. Λίγη βελούδινη αίσθηση στις τανίνες. Σαρκώδες, φίνο, με καθαρότητα και λάμψη φρούτου. Στο τελείωμα/στην επίγευση εμφανίζεται μια διακριτική, σχεδόν ιωδιούχα νύξη.

Δείχνει μια έντονα «εμποτισμένη» ακμή, με μαύρο τσάι και λιβάνι να περιστρέφονται γύρω από έναν πυρήνα από απαλά ζεσταμένη βατόμουρο, boysenberry και γεύσεις κομπόστας δαμάσκηνου. Πλούσιο και σαρκώδες, με νύξεις γκανάς και ελαφρώς καψαλισμένου γλυκάνισου στο τελείωμα, που του δίνουν μια διακριτικά εξωτική χροιά η οποία δυναμώνει σταθερά στο ποτήρι. Merlot και Cabernet Franc. Στο καλύτερό του από το 2027 έως το 2039. Παρήχθησαν 1.635 κιβώτια.