Château Mouton Rothschild 2023

97-99. Δείγμα από βαρέλι. Το κρασί παρουσιάζει έντονη συμπύκνωση, με ισχυρές τανίνες από το 93% Cabernet Sauvignon που τρυγήθηκε σε όψιμο τρύγο. Κλασικές, δυνατές και ζουμερές νότες μαύρου φραγκοστάφυλου, μαζί με τη συμπυκνωμένη δομή του κρασιού, υπόσχονται μακρόχρονη παλαίωση.

Το Mouton Rothschild 2023 έχει βαθύ, αδιαφανές χρώμα. Το μπουκέτο ικανοποιεί αμέσως, με μια ελεγχόμενη έκρηξη από βατόμουρο, cassis και βιολέτες, κατεξοχήν Mouton. Πολύ λεπτή αποτύπωση. Στο στόμα είναι μέτριου σώματος αλλά έντονο, με αρκετά σμιλεμένες τανίνες, απαλό κράτημα, εξαιρετικά καλοεστιασμένο, με ένα σαγηνευτικό, ορυκτογενές τελείωμα, λιγότερο flamboyant σε ύφος σε σχέση με τις πρόσφατες σοδειές. Πολύ επίμονο· ένα Mouton Rothschild με μεγαλείο.

Το Mouton Rothschild 2023 ξεδιπλώνεται στο ποτήρι με ένα πλούσιο μπουκέτο από σκούρα μούρα, κουτί κέδρου, περιτύλιγμα πούρου και βιολέτες, πλαισιωμένο από μια γενναιόδωρη παρουσία καβουρδισμένης δρυός. Πληθωρικό στο σώμα, πλούσιο και συμπυκνωμένο, με πλατιά επίθεση και ένα βαθύ, πολυεπίπεδο, γενναιόδωρο μέσο στόμα, είναι ένα σαρκώδες, μυώδες κρασί, χτισμένο γύρω από νεανικές, κιμωλώδεις τανίνες που θα ανταμείψουν λίγα χρόνια παλαίωσης στη φιάλη.