Château Talbot 2012

Ένα πλούσιο και πολύπλοκο κόκκινο κρασί από το Saint-Julien

ΤοChâteau Talbot είναι ένας ερυθρός οίνος που παράγεται στην ονομασία Saint-Julien. Αυτό το 4ème Cru Classé en 1855 επωφελείται από έναν αμπελώνα 102 εκταρίων, ηλικίας 60 ετών κατά μέσο όρο και φυτεμένο σε χαλίκι Médoc. Το κρασί παλαιώνει σε βαρέλια (50% σε καινούργια βαρέλια). Η εσοδεία του 2012 συνδυάζει 59% Cabernet Sauvignon, 36% Merlot και 5% Petit Verdot.

Με πυκνό και βαθύ ρουμπινί χρώμα, το Château Talbot 2012 αναπτύσσει μύτη με μεγάλο πλούτο, με έξυπνο πάντρεμα φρουτώδους και λουλουδένιου αρώματος (μαύρα και βιολετί φρούτα). Εκτενές στο στόμα, με ομαλή επίθεση, το κρασί αποκαλύπτει πλούτο και μεγάλη πολυπλοκότητα, πριν από μια επίγευση με όμορφη διάρκεια, σε αρμονία με μεταξένιες τανίνες.