Château Valandraud 2016

Πλούσια έκφραση φρούτου, με νότες μαρμελάδας βατόμουρου, μείωσης δαμάσκηνου και κρεμώδους boysenberry να κυλούν με απόλυτο συγχρονισμό, ενώ ελαφριές πινελιές από βάτο και ελαφρώς καψαλισμένη βανίλια μένουν ευχάριστα στο παρασκήνιο. Ένας απόηχος κιμώδους ορυκτότητας στο τελείωμα προσθέτει λεπτότητα και μήκος. Καλύτερο από το 2022 έως το 2038. Παραγωγή: 2.583 κιβώτια.

Μία από τις πρώτες μικρο-οινοποιίες, που πήρε το όνομά της από το επώνυμο της Murielle Andraud, συνιδρύτριας με τον σύζυγό της Jean‑Luc Thunevin. Από την αγορά τους το 1991 ενός αμπελώνα 0,6 ha στην κοιλάδα Fongaban (το «Val» στο όνομα) και ενός γκαράζ όπου έφτιαχναν κρασί, σήμερα διαθέτουν 9 ha στο αργιλοασβεστολιθικό τερόουαρ του St‑Étienne‑de‑Lisse. Το 2016 το χαρμάνι ήταν 90% Merlot, 7% Cabernet Franc και 3% Cabernet Sauvignon και ωρίμασε σε 100% καινούργιο δρύινο βαρέλι. Georgie Hindle: Εκφραστική, γεμάτη, πλούσια μύτη. Κοκκώδης υφή, με κράτημα αλλά με μαλακές άκρες που δίνουν μια γεμάτη, σχεδόν βελούδινη αίσθηση. Εκλεπτυσμένο και ραφιναρισμένο με σκούρα, αισθησιακά μαύρα φρούτα. Vincenzo Arnese: Η μύτη είναι ώριμη και έντονη με ωραία αρώματα δαμάσκηνου που ακολουθούνται από καφέ και φύλλα καπνού. Καθαρό και φρέσκο με λεία τανίνες, πολύ κομψό τελείωμα. Arthur Coggill: Γυαλιστερή, επίμονη αίσθηση μαύρης κομπόστας. Ελκυστική μύτη από απαλά γλυκό φραγκοστάφυλο και damson. Πυκνή αίσθηση στο στόμα με τραγανή οξύτητα. Εκπληκτικό.

Απίθανα αρώματα και ομορφιά, με χαρακτήρα ώριμου δαμάσκηνου και μούρων, καθώς και μια ποικιλία μπαχαρικών, όπως μοσχοκάρυδο και κανέλα. Πλούσιο στο στόμα, σταθερό και μεταξένιο, με υπέροχα γυαλισμένες τανίνες. Ακριβολόγο και καλοδουλεμένο. Ένα κρασί με γοητευτική, κλασάτη φύση και προσωπικότητα. Ένα από τα καλύτερα Valandraud που έχω δοκιμάσει σε αυτό το στάδιο. Δοκιμάστε το από το 2026.

Το Valandraud 2016 είναι εξαιρετικά όμορφο. Ισχυρό και εκρηκτικό στο ποτήρι, το 2016 είναι σήμερα υπέροχο. Μαύρο κεράσι, δαμάσκηνο, μόκα, μπαχαρικά, εσπρέσο, δέρμα και καπνός προσθέτουν στρώσεις αποχρώσεων. Αυτό που μου αρέσει περισσότερο στο Valandraud το 2016 είναι ο συνδυασμός πλούτου φρούτου και ζωντάνιας. Αυτά τα στοιχεία δημιουργούν ένα εντυπωσιακό, δυναμικό Saint-Émilion που πετυχαίνει όλες τις σωστές νότες. Μια φανταστική εμφάνιση από τον Jean-Luc Thunevin και τη Murielle Andraud.

Σκούρο σαν τη νύχτα στο χρώμα, το κρασί είναι από τη φύση του πλούσιο. Μαύρη σοκολάτα, boysenberry, γλυκόριζα, λικέρ δαμάσκηνου και μαύρα κεράσια αναδεικνύονται με ευκολία. Πλήρους σώματος, μεταξένιο, επίμονο και με πολυτελή υφή, αυτό το αισθησιακό κρασί θα είναι πολύ καλύτερο μετά από 7–9 χρόνια παλαίωσης στο κελάρι.

Βαθύ σκούρο ρουμπινί, πυκνός πυρήνας, μωβ ανταύγειες, ελαφρώς πιο ανοιχτό στο χείλος. Έντονες νότες νέου ξύλου, βανίλια, γυαλιστικό ξύλου, καπνός, κεράσι, καρύδα και φουντούκι. Άμεση απαλή είσοδος, στη συνέχεια πολύ ουσιώδες, σαρκώδες με στυφάδα, μετά βίας συγκρατημένοι πράσινοι τόνοι, τόσο στην οξύτητα όσο και στις τανίνες, εκπληκτικά νευρώδες. Σφιχτή, φαινομενικά κατευθυνόμενη δομή.

Ώριμη, καθαρή και πολυεπίπεδη μύτη, ανθώδης με βιολέτα, σκούρα βατόμουρα και σμέουρα, λεπτή πικάντικη νότα, πολύ κιμώδης και πετρώδης. Πυκνός και συμπυκνωμένος ουρανίσκος, πολύ έντονος και επίμονος με λαμπερή φρεσκάδα, πολτοποιημένα μούρα, υψηλή συγκέντρωση τανινών αλλά πολύ ώριμες και εύπεπτες, με εξαιρετικά μακρά επίγευση. Πολύ καθαρό, φρέσκο και έντονο με τέλειες αναλογίες.

Kunz δείγμα βαρελιού 17: βελούδινο, συμπυκνωμένο, φρουτώδες μπουκέτο, μαύρα κεράσια, δαμάσκηνα, μόκα, βανίλια, καραμέλα, κορινθιακή σταφίδα, κέδρος, κάρβουνο. Συμπυκνωμένος, πολυεπίπεδος, δυναμικός ουρανίσκος με πολλά τανίνες, πυκνή, μυώδη δομή, γλυκό φρούτο, έντονη σκοτεινή αρωματική, πολύ μακρά, αρωματική, ξηρή επίγευση.

Μεταξένιο, συμπυκνωμένο, φρουτώδες μπουκέτο: μαύρα κεράσια, δαμάσκηνα, μόκα, βανίλια, καραμέλα, σταφίδες Κορινθίας, κέδρος, κάρβουνο. Συμπυκνωμένος, πολυεπίπεδος, δυναμικός ουρανίσκος με άφθονες τανίνες, πυκνή, μυώδη δομή, γλυκό φρούτο, έντονα σκούρα αρώματα και πολύ μακρά, αρωματική, ξηρή επίγευση. 19/20 2025 - 2038

Το Valandraud 2016 έχει βαθύ γρανάτο χρώμα. Νύξεις από μαρμελάδα δαμάσκηνου, fruit cake και cherry pie ξεπηδούν από τη μύτη, ακολουθούμενες από πινελιές άγριας φασκομηλιάς, κινεζικού five spice και βαλσαμικού. Πλούσιο, συμπυκνωμένο και βελούδινο, ο ουρανίσκος έχει ζωηρή ραχοκοκαλιά, καταλήγοντας σε αλμυρές εντυπώσεις με ευχάριστη μάσηση στο τελείωμα.

Τα αρχικά αμπελοτεμάχια του Valandraud δίνουν αυτό το κρασί με ακαταμάχητη γοητεία, με μεταξένιες, ανάλαφρες τανίνες και μια αρωματική ένταση πραγματικά μοναδική για τη χρονιά.

Μετά τις εσοδείες 2014 και 2015, αυτό είναι το τρίτο συνεχόμενο αγαπημένο για αυτό το αποφασιστικά ιδιαίτερο cru και, αν κρίνουμε από τους επαίνους των δοκιμαστών, σίγουρα ένα από τα κορυφαία Valandraud που έχουν παραχθεί ποτέ. Το 2016 αυτό, με σχεδόν μαύρο χρώμα, αποπνέει έντονο μπουκέτο από βατόμουρο, μαύρο κεράσι, φραγκοστάφυλο και σμέουρο, με αποχρώσεις από πικάντικες, καπνιστές και ψημένες νότες. Η ίδια πολυπλοκότητα εκφράζεται σε έναν μεγαλοπρεπή ουρανίσκο με πλάτος, πλούτο και δομή, που συνδυάζει φυσικά φρεσκάδα και ωριμότητα, βάθος και απόλαυση. Υπέροχο τελείωμα. Ένα σπουδαίο κρασί, με αξέχαστη αίσθηση στο στόμα.

Η εσοδεία τελικά αλλάζει πορεία και ακολουθεί τον δρόμο της καθαρότητας. Μια καθαρότητα, βεβαίως, στο ύφος Thunevin, που παρ’ όλα αυτά αφήνει να εκφραστεί η μαλακή σαρκώδης υφή και το δυναμικό ταννίνι.

Πορφυρό με ιώδεις αποχρώσεις. Έντονο και σύνθετο μπουκέτο με φρουτώδεις και ορυκτές νότες. Το Valandraud αποκαλύπτει όλο τον πλούτο και την πολυπλοκότητα του ασβεστολιθικού οροπεδίου, με νότες κιμωλίας, καφέ και μαύρων μούρων. Στον ουρανίσκο, το κρασί είναι συμπαγές, ραφιναρισμένο και με όμορφη ένταση, που την οφείλει επίσης στο terroir του. Ένα εκλεπτυσμένο, γοητευτικό, πειστικό κρασί με επίμονη επίγευση. Μια μεγάλη επιτυχία με όμορφη ένταση. Κατά τη γνώμη μου, μία από τις μεγαλύτερες επιτυχίες του Valandraud. Επίμονη επίγευση.

Λογότυπο στο φελλό: CB Σκούρο, έντονο και όμορφο χρώμα. Έντονη μύτη με καθαρό, ώριμο φρούτο, που εξελίσσεται ελαφρώς κρεμώδες. Εκλεπτυσμένη είσοδος, σαρκώδες μέσο, το κρασί αποκτά όγκο και πληρότητα καθώς κατευθύνεται σε ένα μακρύ, ζωηρό τελείωμα, με όμορφη επιστροφή αρωμάτων στην επίγευση. Πλούσιο και ολοκληρωμένο κρασί.

90% Merlot, 7% Cabernet Franc, 3% Cabernet Sauvignon. Πυκνό πορφυρό με μωβ περίγραμμα. Πολύπλοκο, λεπτοδουλεμένο μπουκέτο με νότες μύρτιλου και μπαχαρικών. Αισθητή ορυκτότητα και άρωμα βιολέτας στο βάθος. Αρχικά δεν αποκαλύπτεται· στη δεύτερη προσέγγιση αναδύονται εκλεπτυσμένα ψημένα αρώματα και γλυκόριζα. Ο δυναμικός ουρανίσκος —και πάνω απ’ όλα το terroir— διαχειρίζεται οινοποίηση με ευκολία! Πολύ κομψή υφή και εντυπωσιακή συμπύκνωση. Επίγευση που δεν τελειώνει, με μαύρη σταφίδα και ζελέ κουφοξυλιάς — ξεκάθαρα στο υψηλότερο επίπεδο!

96–98. Δείγμα από βαρέλι. Το κρασί είναι ώριμο και πληθωρικό, γεμάτο υπέροχο φρούτο και με έναν συμπαγή πυρήνα τανινών. Είναι άριστα δομημένο, αλλά και φρουτώδες, με σφιχτές τανίνες και άφθονη οξύτητα που εγγυώνται το μέλλον του. Είναι ένα εξαιρετικό κρασί για μακρόχρονη παλαίωση.