Château Villemaurine 2016

Chateau Villemaurine 2016: Saint-Emilion: Ένα ωραίο και ώριμο κόκκινο κρασί από το Saint-Emilion

Ταξινομημένη ανάπτυξηαπό τοSaint-Emilion Grand Cruονομασία,Chateau Villemaurineείναι ένας αμπελώνας με αμπέλια ηλικίας 35 ετών (κατά μέσο όρο). Τα αμπέλια είναι φυτεμένα σε αργιλοασβεστολιθικά εδάφη. ΤοChateau Villemaurine 2016 είναι ένα χαρμάνι από 80%Merlot και 20%CabernetFranc.

Το 2016 του Chateau Villemaurine χαρακτηρίζεται από βροχές που δεν σταμάτησαν μέχρι τα τέλη Ιουνίου. Η βροχή συνέβαλε σε μια ομαλή περίοδο ανθοφορίας. Το καλοκαίρι εγκαταστάθηκε στα τέλη Ιουνίου. Ο Ιούλιος ήταν αρκετά δροσερός και ηλιόλουστος και ο Αύγουστος ήταν ξηρός και καυτός. Ο Σεπτέμβριος ήταν επίσης αρκετά ζεστός, αλλά έφερε ανακούφιση. Στα μέσα Σεπτεμβρίου έβρεξε, γεγονός που συνέβαλε στην οριστικοποίηση της ωρίμανσης των μούρων. Η συγκομιδή άρχισε στις¹⁰ Οκτωβρίου.

ΤοChateau Villemaurine 2016 έχει πολύβαθύ κόκκινοχρώμα. Η μύτη είναι συμπυκνωμένη μεφρουτώδη αρώματα. Στο στόμα είναιπλούσιο μεστρογγυλέςτανίνες και νότεςγλυκώνφρούτων. Έναωραίο καιευθύβολο κρασί, που εκφράζει τέλεια το μοναδικό terroir του Saint-Emilion.