Château Villemaurine 2024

Πλούσια μύτη με βιολέτες, άνθη πορτοκαλιάς, βατόμουρο και μαύρη σοκολάτα, πάνω σε δροσερή, πετρώδη ορυκτότητα· στο στόμα λεπτοδουλεμένο, με εκλεπτυσμένο φρούτο, έντονες πουδρέ τανίνες, κόκκινοφρουτένιο τελείωμα με διακριτική οξύτητα σε αιματόπορτοκαλι. Ένα φρέσκο Saint-Emilion που εκπροσωπεί καλά τη χρονιά.

Ανεβασμένο και φιλικό, εστιάζει αρκετά στην οξύτητα — όχι άτονο αλλά φωτεινό και πιπεράτο. Οι τανίνες είναι πραγματικά στο παρασκήνιο· είναι ακριβές και λεπτομερές, με καλή οριστικότητα σε όλη τη διάρκεια. Δεν είναι ακριβώς γοητευτικό, αλλά έχει καλό χαρακτήρα, με μεγάλο μήκος και θαυμάσια λεπτομερή αλμυρότητα από θαλασσινό αλάτι, ιώδιο και όστρακο στρειδιού στο τελείωμα. Αναμφίβολα έχει μια κάποια γυαλάδα. Καλή δουλειά, θα έλεγα. pH 3,40. 65 IPT. Απόδοση 41 hl/ha. Παλαίωση 75% σε νέο δρύινο.

83% Merlot, 11% Cabernet Franc και 6% Cabernet Sauvignon. Δείγμα από βαρέλι. Δυνατό και κάπως ογκώδες. Λίγη υπερεκχύλιση. Τανίνες μαστιχωτές με ξηρό τελείωμα. Σβήνει στο τέλος. (JL)

Αρώματα γλυκόριζας, καπνού, εσπρέσο, σοκολάτας και μαύρου κερασιού ανοίγουν το μπουκέτο και δίνουν την εκκίνηση στο κρασί. Στον ουρανίσκο, το κρασί είναι πλούσιο, βαθύ, επίμονο, κρεμώδες και, πάνω απ’ όλα, φρέσκο. Τα φρούτα προσδίδουν μήκος, απαλότητα και χαρακτήρα, με ένα τελείωμα σε αλμυρές νύξεις και δροσερές, μέντες αποχρώσεις που διαρκούν. Εκλεπτυσμένο και συμπυκνωμένο, απολαμβάνεται μετά από μόλις έναν ή δύο χρόνους παλαίωσης. Η οινική σύνθεση είναι 83% Merlot, 11% Cabernet Franc και 6% Cabernet Sauvignon. 13,2% αλκοόλ. Ο τρύγος πραγματοποιήθηκε από 25 Σεπτεμβρίου έως 7 Οκτωβρίου. Ποτό από το 2028 έως το 2040. 93-95 βαθμοί

Ένα ψημένο ξύινο άρωμα ανοίγει τη μύτη, συνοδευόμενο από αρώματα πικρής φλούδας πορτοκαλιού και ώριμων μωβ φρούτων, για ένα κομψό, σκοτεινό προφίλ. Αυτή η κομψότητα συνεχίζεται σε μια φρέσκια και τρυφερή, ακόμη και βελούδινη υφή, παρά το τελείωμα που κυριαρχείται από την οξύτητα.

Η μύτη είναι αρωματική, με ψημένες νότες και όμορφη υφή. Αποκαλύπτει αρώματα βατόμουρου, γραφενίου και πιο διακριτικά άγριας φράουλας, σε συνδυασμό με πινελιές από αρκετά ώριμα κόκκινα φρούτα, καθώς και νύξεις έγχυσης, μοσχοκάρυδου και μια πινελιά καβουρδισμένου αμυγδάλου. Στο στόμα είναι καλοδουλεμένο, προσφέρει απαλότητα, ζουμερό χαρακτήρα, μια οξυφρένεια στη ραχοκοκαλιά, ενέργεια και καλή καθαρότητα. Παρουσιάζει επίσης ακρίβεια, καθαρότητα φρούτου και έναν όμορφο, ραφινάτο κόκκο. Στο στόμα, το κρασί εκφράζει νότες από ζουμερό/σαρκώδες φραγκοστάφυλο, μικρά κόκκινα μούρα και πιο διακριτικά ζουμερό/οξυκό κεράσι, σε συνδυασμό με πινελιές από πασχαλιά, αστεροειδή γλυκάνισο, έγχυση και μοσχοκάρυδο. Καλή επίγευση και καθαρότητα. Οι τανίνες είναι ακριβείς και μαλακές. Ένα κρασί που προσφέρει ζουμερότητα, οξύτητα και μια μικρή λάμψη.