Clos des Lunes "Lune d'Or" 2023

Μόνο 200 βαρέλια από αυτό το ιδιαίτερο 100% Sémillon, το οποίο συνδυάζει πολυτέλεια και ακρίβεια, με εκφράσεις από ζουμερά λευκά πυρηνόκαρπα φρούτα, αγιόκλημα, γλυκό βότανο, βερβένα και γλυκόριζα. Ένα σύνθετο κρασί που θα ωφεληθεί ακόμη περισσότερο από την παλαίωση σε βαρέλι, καθώς η έκφραση του Sémillon σε αυτό το στάδιο είναι κάπως λεπτεπίλεπτη και όχι τόσο σαρκώδης, κάτι που θα εξελιχθεί με τον χρόνο.

Άρωματα αγιοκλήματος, ανανά, πράσινου μήλου, μάνγκο και αχλαδιού αναδεικνύονται όμορφα στη μύτη και στον κρεμώδη, φρέσκο και φρουτώδη ουρανίσκο. Αυτή είναι η πρώτη εσοδεία που παράγεται από 100% Semillon. Πιείτε το από το 2025 έως το 2031. 93 βαθμοί.

Ευχάριστο, με μια νότα μείωσης πυρίτιδας στην πρώτη μύτη, που ανοίγει σε ρίζα γλυκόριζας, λάιμ και λεμονόχορτο, με μια ισορροπημένη δόση προσωπικότητας.

Βαθμολογία: 91-93. Διακριτικά αρώματα από άνθη φλαμουριάς και φρέσκο φουντούκι συνθέτουν ένα ιδιαίτερα φίνο και εκλεπτυσμένο μπουκέτο. Στο στόμα διατηρείται μια πολύ όμορφη φρεσκάδα, με νότες λεμονιού Αμάλφι και ένα διακριτικά πικρό τελείωμα. Η υφή είναι πλατιά, γενναιόδωρη και γοητευτική.