Clos Marie : L'Olivette 2022
Έκπτωση 5% με την αγορά 12 φιαλών και άνω. Η προσφορά ισχύει για μια επιλογή· είναι δυνατή η ανάμειξη ποικιλιών.
Σε απόθεμα
Δωρεάν αποστολήαπό €300 παραγγελίας
Περιγραφή
Η αρωματική έκφραση και η κομψότητα ενός μεγάλου κόκκινου κρασιού από το Languedoc - Pic Saint Loup
Το αμπέλι
Βρισκόμενο στην καρδιά της οινοπαραγωγικής περιοχής Pic Saint Loup, το Clos Marie γεννήθηκε το 1995 υπό την ώθηση της Françoise Julien και του συζύγου της, του οινοποιού Christophe Peyrus.
Το όνομα του αμπελιού αποτίει φόρο τιμής στην γιαγιά της Françoise, που ήταν γνωστή με το παρατσούκλι Marie, και καλλιεργούσε μερικά εκτάρια αμπελώνων για το τοπικό συνεταιρισμό.
Αναλαμβάνοντας τα ηνία αυτής της οικογενειακής επιχείρησης, το ζευγάρι αναλαμβάνει εκτεταμένες εργασίες ανακαίνισης με τη φιλοδοξία να αποκαλύψει όλη την πλούσια και πολυπλοκότητα των εδαφών του Languedoc μέσα από χαρακτηριστικές κυβές. Σήμερα, το αμπέλι εκτείνεται σε περίπου 22 εκτάρια προσεκτικά συντηρημένων αμπελώνων.
Ο αμπελώνας
Η κυβέ L’Olivette αντλεί την ταυτότητά της από ένα παλιό ελαιώνα που μετατράπηκε σε αμπελώνα, στην καρδιά του Pic Saint Loup. Αυτό το μοναδικό εδάφος δίνει στο κρασί μια ισχυρή προσωπικότητα και μια όμορφη βάθος.
Το μείγμα
Το L’Olivette 2022 είναι μια κυβέ που παρασκευάζεται από ένα υποδείγματος μείγματος syrah, grenache και cinsault, προσφέροντας μια όμορφη ισορροπία μεταξύ δύναμης, φρεσκάδας και κομψότητας.
